七零之国营饭店小厨娘 - 分卷阅读169

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    “五个月,快六个月了。只要是您的,我都喜吃。不过我这肚大的,医生说我养得太好了,最好还是别吃太多,得控制,不然到时候孩难生。”

    “那没关系,别吃太油腻的,也别吃大补的就行了。”

    廖清以前给一些贪嘴的太太过饭,她们跟李淑华一样,吃得好养得好,然后圣玛丽医院的医生就说不要太贪嘴,得控制饮。她当年还有个单,照着单,既满足了腹之,又能够补充营养,还不容易给材太多负担。

    林香香搁旁边伸手,“我呢我呢,廖师傅我好久没吃您的菜了,我也想吃。您是不知啊,因为廖师傅您不在,好多老客都不来了,生意也冷清了一。不过张师傅他们手艺也好,只是没之前排队排得厉害,现在您回来了,那些老客肯定又得在门排队了。”

    这况廖清早就从陆缨的信里知了,不是酒楼还是饭店都是这样的。

    众难调,总有些吃惯了她菜的人,一旦换了人来,因为味稍有不一样,那些吃惯了的人就不会过来吃饭。

    其实张文跃他们手艺都非常好,只是每个人来的菜味都是不一样的,有些人喜吃她的菜,就没办法接受其他不同的味

    这况还蛮正常的,当年她爷爷不主厨了,就有一批客人不再过来吃饭,因为他们只认准她爷爷。可是她爸爸了主厨后,又培养了一批自己的客人。再到自己,也是培养一批喜吃她菜的客人。

    所谓传承,其实就是这样,不是说主厨走了,店就没了。而是无论换了多少个主厨,店依然在那,永远有新的客人上门,这才是传承的意义。

    “总不能指望我一个人吧?大家各自发挥,立得住才是好的。客人总是走走回回的,我看张师傅他们得还好的,就算没有我,这和平饭店还好好的不是吗?”

    廖清环顾了四周,桌还是那个样,就是墙上也跟红星那边一样,挂上了几排牌,开始固定菜了。

    “哎呀,不说这些,反正饭店原封不动,一直都是那样。就是廖师傅您为什么会突然去京城啊?您走的那天,咱们饭店成一团,都不知该怎么办了。”

    林香香眨睛看着廖清,他们到现在都不知廖师傅为什么要去京城呢。只有陆同志和几个大师傅知面的人一概不清楚,问了他们他们还不说,神秘兮兮的。

    “也没什么,就是去京城菜,我是个厨,除了菜还能什么啊?”

    廖清笑眯眯的样,李淑华见状拍了拍林香香。

    “你怎么都想知,包打听都没你知得多。廖师傅去京城肯定是有重要的事,你快去后面看看他们菜得怎么样了,我还想搭个筷跟着尝尝,然后评呢。”

    林香香和撇撇嘴,算了,不知就不知吧,反正她最开始好奇的已经过去了。

    “行行行,我去后面看看,别说,香味已经飘过来了,我闻着香的。”

    等林香香伸着懒腰到后面去,李淑华笑着看向廖清

    “我刚看见陆同志坐在车里,他怎么穿了一军装?”

    “他啊,研发了个东西,估计明天报纸就来了,你到时候看看报纸就知了,一时半会也解释不清楚。”

    廖清小得意的样,就是语气里还尽量装作没什么的意思,看得李淑华有想笑。

    “陆同志走之前,说是会带您回来的,没想到真的回来了,他还说让我们准备好喝喜酒,是真的吗?”

    廖清,心里暗想,缨过去是了必把自己带回来的准备。

    “那太好了。”

    李淑华兴的拍手,在她里廖师傅和陆同志简直不要太了,郎才女貌。陆同志平时虽然话不多,但绝对是一个靠谱的好男人,看他以前天天黏着廖师傅的样就知了,绝对是把廖师傅放到心尖尖上了。

    “什么太好了?”

    刘红星端着一个盘来,听到李淑华说的话便问了一句。

    廖清看了他一,“赶把菜放来,得不好吃你就给我当服务员去。”

    刘红星话都不敢说了,把盘的同时还给她递给来一双筷

    “师父您尝尝,在您离开的这段时间里,我勤学苦练,几位大师傅都被我磨怕了。这酸辣溜猪肝算是我近期的得意之作。”

    盘放在廖清面前,酸辣味很郁,是一非常饭的菜。

    辣椒用了两,青椒和红椒,都是刀切的。猪肝切成薄片,混着辣椒一起,光从卖相上看还是很不错的。

    廖清夹起一块猪肝,嘴嚼了一,便微微抬起了眉

    刘红星很张的看着她,手都红了。

    “怎么样师父?”

    廖清又一拧,在刘红星张得以为真要去服务员的时候,她敛眉一笑。

    “很不错。”

    既然是酸辣溜猪肝,那酸味和辣味自然是发挥好的。刘红星的这个酸辣味达到了一个很完的平衡,酸带辣,辣透酸。

    而猪肝也理得非常好,,没有异味,满嘴的绵

    刘红星兴了,“嘿嘿嘿,其实我用的辣椒是您泡的辣椒的,您老泡的辣椒就算是炒鞋底都好吃,别说用来炒猪肝了。诶诶诶,您可不能说我投机取巧啊,您只是让我菜,可没说我不能用您泡的辣椒来炒菜。”

    廖清喝了一,微微,“嗯,我不会说你投机取巧的。那你明天开始打杂吧?杂活细活都要。”

    刘红星惊愕,“为什么,不是说我的很不错吗?”

    廖清勾起角,“是很不错,但我只说了得不好吃让你服务员,可没说不让你打杂的活。”

    作者有话要说:刘红星:失策了廖清:最终解释权归我所有谢在2020-09-27 23:31:05~2020-09-28 18:37:48期间为我投霸王票或溉营养的小天使哦~

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    第78章

    刘红星棋差一招, 原本和睦的师徒关系岌岌可危。

    偏偏他还什么都不敢,只能唯唯诺诺的答应来。

    “打杂好的, 打杂锻炼人,我早就想打杂了。”

    刘红星哭无泪,回看到林香香鄙视的神,又赶正了正脸

    “你有意见啊?打杂确实是好的,小张小李他们不都在打杂,在打杂的领域自己的一片天地,不要歧



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