全不柴，非常的
。因为料放得足，吃起来非常有味
，吃得大家连连
。
而囫囵茄
得新颖，一条条放在盘里端上去的，吃的时候夹起一条。香味没有红烧
块那么
烈，可味却很不错，外面的茄
被牙齿破开后，酥烂的茄
和
糯咸香的猪馅便争先恐后的钻
来。于此同时，还有鲜
的
沾满你的每一个味
，惊讶和惊艳一同
烈的呈现。
除了这三菜，还有帮厨的炒三丝，这就比较平平无奇了。
几个人吃着菜，都已经忘了还有一位廖师傅的神仙米饭。直到去后厨的服务员一人端着一个大海碗来，在他们走过的地方，所有人都闻到了甜甜的香味，就勾着人的视线，忍不住探去看。
服务员们将碗放到各个桌上，里面就只是盛着白米饭而已，乍看一
，都很失望，还以为是什么非常厉害的大菜呢，没想到只是白米饭而已。
虽这么想着，可手
却非常实诚的拿着碗去盛饭，因为这香味太好闻了，刚刚还吃得
带劲的菜被这个香味一冲，突然就有些腻味了。
吕六将剔透的米盛到碗里，饱满圆
的米饭颤颤巍巍的堆着，冒着小尖尖。他准备夹菜
饭吃的，可看着这些珠圆玉的米饭，却又收了筷，而是夹起一，送到了嘴里。
米饭香味清雅，送
抿起
，哪怕是没有已经用鼻呼
了，也能
受到米饭的香味。这香就像是实
存在的一般，甚至能受到它是如何攀爬覆盖在上颚，又如何缓缓
。
吕六平时是个
放的人，可此时他对自己嘴里
着的一饭却异常的小心。
米饭非常的柔，比平时吃的米饭更甜一些，但这甜不腻人，的同时也非常的顺。没有黏牙的，在它够的同时，又能受到它米粒间渗的油和微微的弹
。他吃过酱油拌饭也吃过猪油拌饭，在以前，他认为猪油拌饭是最好吃的米饭了。
猪油的味多香啊，能用它来拌饭那可是一件奢侈的事。
但现在他改变了这
想法，和这一米饭对比起来，那猪油拌饭就显得极其劣了。
米饭就该是这样的，和它的香味一样，的，甜甜的，能从嗅到它的香味开始一直熨帖到胃里。
吕六觉得好吃，其他人自然也觉得好吃，这米饭不需要用菜来，空吃还越嚼越香，如果用来菜，那都算糟蹋了米饭。
于是，整个和平饭店，现了一非常怪异的场景。
大家的桌上都摆着菜，这些菜看起来也非常的可，也被桌上的人吃了一些。但现在这些人却都捧着一碗白米饭，吃得津津有味，筷都不带往菜上伸一的。也有人夹了筷菜，可这么吃了之后，反而皱起了眉
，之后就绝对不夹菜了。
白米饭是可以直接续的，桌上的白米饭吃完，
上就有人喊服务员帮忙再盛一碗。然后这些人就端着白饭，继续不菜的
吃。
刘红星从后面来站在林香香旁边，就看到林香香和李淑华俩人都非常激动的看着吃饭的客人。
“这米饭，是不是特好吃？”
李淑华咽了，她怎么也没想到，自己居然不想吃菜，只想吃这一米饭。
刘红星在后面尝了一米饭，正是因为尝了，知米饭的味有多神奇，才钻来看大家的表
。
想到那米饭让他吃一还想吃，到现在还齿留香的觉，他了，简单的吐两个字。
“好吃。”
后厨的廖清
站在沈晓明他们面前，这三位一人端着一个碗，碗里装着白米饭，已经被米饭的味震惊到了。
“这不可能，只是普通的大米，为什么能这样的味？”张文跃激动的问。
他吃了这么多年的饭，只有吃那
尖大米来的饭，才能尝来它跟普通米饭不一样。但这碗米饭，
白如
，米如油注，是那些尖大米都比不上的味。
要不是他确认过大米就是他们饭店也在用的大米，他很怀疑这米是不是有古怪。
“为什么不能？无论是什么材，都有它最基本的味，我只是用一些小方法，将它的味引导来，并且无限放大了而已。”
廖清语气轻描淡写，其实大家最忽视的就是米饭的味，这是主，是大家每顿都要吃的。它能成为大家生活不可或缺的一样
，自然有它存在的理。
只是大家因为它经常现，才会忽视它而已。随便淘米，随便蒸熟，随便吃吃，拿菜来着饭吃，吃饱了就行，这些法都是非常轻慢的。
菜是用来和它搭的，也就是说，菜是角，它是主角。
为主角，它本的味怎么会差呢？
只是大家轻慢的法没有让它发挥最完的味，她用不一样的手法淘米，每一次淘米都恰准了时间，什么时候该把淘米倒了，什么时候该重新倒井，在淘米的时候用多大的力气，这些都是非常有讲究的。
包括她煮饭的时间，放盐放油等各小技巧，全都在她的掌控，就是为了让大家尝到一碗真正的白米饭。
“你是不是往里面放了什么东西我们没注意？米饭怎么可能这样的味，我不相信。”
沈晓明真的不相信米饭能成这样，他意识的认为这里面还放了其他的东西，才让米饭这样的味。
廖清神一凛，她直直的盯着沈晓明，的气势吓得沈晓明往后退了一步。
她脸上没有了之前对他们的慈
，而是冰冷且
傲的。
“你不来，不代表我不能。我就是要告诉你们，我就算只蒸一锅白米饭，也比你们来的菜好吃千万倍！”
作者有话要说：廖清：你们不能那是你们学艺不
，老娘就是比你们
！
啊，这个米饭的灵，来源于日本的煮饭仙人的采访，当然了，我本人是非常喜吃米饭的，不吃菜只吃饭都行的那。我们这边有个基地，是专门那卖得很贵的大米，确实非常好吃。文里有些描述是有夸张了，因为我是拿那不普通大米的和味来形容普通的大米。不过掌握煮饭的小技巧，真的可以提米饭的哦！
昂，今天真的很累，到现在也就睡了三个多小时的样吧，我
了，明早爬起来码明天的份，啾咪。
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第33章
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