面的大厨不可。”
“哈哈哈，你可别冲动，人家也只是来
活的。能让那俩小
夸成那样的，味
估计是不错的，你也别老拿咱们的标准说话。”
张瓢追上去，生怕林碗
什么冲动事。
大家都是领着工资活的，现在能留
来的大厨师都有两把刷，没瞧见里面客人都坐满了，这说明味确实可以。
“放心吧，我能啥，
多就是
去找人切磋一。”
林碗笑呵呵的，还有句话没说。
要没比过他，哼，看他怎么笑话对方，连他都比不过，怎么敢待在廖家酒楼。
作者有话要说：廖清
：你笑话谁？
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第27章
趁着郑楚华到门
的时候, 张兴国偷偷摸摸的溜后厨房，先是被里面
气腾腾的景象整愣了，各
香味
杂在一起, 比在外面吃饭还要馋人。
刘红星正忙着将菜给盛来，所有菜
都完了，现在只是需要盛来装盘, 再送去而已。
看到有个人来，刘红星赶
说：“无关人员请去啊, 这里面不允许外人来的。”
廖清扭过
，看到是张兴国, 挑了挑眉
。
“打扰打扰, 我来找廖师傅有
事。”
张兴国
抱歉的, 这后面确实有忙，那么多菜还没端去呢。
但为了能让廖师傅多加几个菜, 他还是走到了廖清所在的灶台边上, 先是看了
锅里，然后瞪大了睛。
“这是红烧田
？”
他都多久没吃过这菜了, 结果厨房后面居然在。
廖清把盖给盖上，隔绝了他恨不得黏上去的视线，这田是刘红星带来的，据说是他亲戚在乡抓的, 也没多少, 就十几只, 留到午剥
去的, 晚上再给红烧了。正好今天陆
缨和李淑华上岗，稍微庆祝一。
她睨着张兴国，“有事。”
张兴国
都要
来了, 他搓搓手，“这红烧田怎么没在菜单上啊？我们桌今天人多，能给我们上一份不？这好像就一份来着，就给我们上了吧！”
“没有，我们自己吃的。”廖清脆拒绝。“没事就赶去，别耽误我活。”
这会陆缨从前面来，一就看到了张兴国，“这位同志，你怎么到后面来了？”
“还不是因为你不让廖师傅给我们菜？我今天人多，需要再加两菜，钱和票都给的，您要多收都没关系。”
张兴国有怕陆缨，但为了菜，还是梗着脖说。
廖清一脸严肃，“不要
说话，不可能多收钱的，我们都是
规定事。就多两菜是吧？就两个简单的，白菜狮和油焖双冬。只这一次了啊，以后可不许了，等我们这招到厨就能多几个菜了。”
肯两就不错了，张兴国也不挑，笑嘻嘻的又说了句，“行行行，没有问题的，今天来的是几个其他饭店的大师傅，他们手徒弟不少，您这要是缺人，我跟人说，有没有什么徒弟能送到咱这边，也给您省省力气。”
廖清一眨，现在饭店确实缺人，厨不好招啊，有合适的肯定更好，“行，你帮我说。”
俩人达成了易，张兴国得意的对陆缨挑衅的渣渣睛：看吧，这不是给我了。
等人去了，张兴国不是太赞同的说：“不应该给他的，你忙那么久，原本都可以休息了。”
“你不懂，这两位是我过来后就天天上这吃的，每次来几乎所有菜都一遍，很捧场。而且上回这俩人还帮了我一个小忙，几菜而已，我拿手的事。人不也说了嘛，今天来的是其他饭店的大师傅，没准能把徒弟送过来，要真成了我确实轻省不少。”
廖清自己酒楼生意那么多年，虽说现在饭店的盈利不归她
，她只是拿死工资。但她还是保留着之前的思想，和气生财嘛！饭店生意本来就是迎来送往的，多一个老顾客生意就多稳固一分，总比满堂空着没人来好吧！
客让你多两菜，也是看重你的手艺，能不拒绝就尽量不拒绝。她当年每逢朋友上门，也会到后厨来两菜，还不是为了打好关系。
陆缨只是觉得她这样太累了，但对方
持，他也没法拦着。见旁边的盒放好了，便拿起来。
“巧
过来拿饭菜了，我给她送过去。”
人就在后院门等着，没来，说是这里人多，又是饭店的，她不好来。
“行，你去吧！”
……
郑楚华来到门就看到林碗几个，也没来，只是在外面看着里面的客人，脸上的表
是怀念又有些犹豫的，他疑惑的走上前。
“林师傅杨师傅张师傅。”
他恭恭敬敬的喊。
林碗嗯了一声，对旁边的两师弟说：“去吧，这么多年没来了，吃个饭也没什么好怕的。”
郑楚华越发的疑惑了，领着几位师傅来，带人坐到位置上。
“以前这墙上挂的都是木牌，可不会写这些东西。”
林碗扫了墙
，有些慨的说。
“这凳桌也换了，咱们酒楼的凳全是酸枝木的，红亮气派，哪像这，看着就不怎么样。”张瓢很嫌弃的样。
那些桌凳他们都
过的，厚重得很，还有些椅摆在桌旁边，都非常的气派。
“也就这地面没换，大青石板的，当年咱们每回没学好，可都是被师傅罚地，还拿抹布一的跪着。”
杨盆也慨了一声。
郑楚华看了看周围，问几位师傅，“难不成这就是廖家酒楼？”
林碗，“是，没想到你说的和平饭店就是廖家酒楼，我还以为是其他地方的和平饭店呢。”
张兴国从后厨房来，心舒畅得很。见几个人表不对，坐来问了。
“几位师傅聊什么呢？表这么不对劲？”
“这就是廖家酒楼。”
郑楚华沉声说，从知这就是廖家酒楼后，他对这家饭店的觉
上就不一样了。
原本只是觉得这家店的饭菜好吃，但现在这家店可是他外公从小大的地方，也就是说，这里
都有他外公的痕迹。
“什么，这就是廖家酒楼，赶咱们找这么久，就在跟前呢！”
张兴国也惊讶得不行。
李淑华端着菜放到他们桌上，见这几个人表都不大对劲，又是
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