大利馄饨，听着怎么这么不靠谱？
“怎么，不愿意尝试一
吗？”云林别过脸看她的苦力。
苦力苦着脸解释：“不是不愿意，是不会……”
他比划着：“我只看过别人
ravioli。”
Ravioli是另一
意大利带馅儿面
，可以称为意大利的“饺
”，但是不像是
国饺那样将饺
对折封
，而是使用上两层饺。法往往是将一小块一小块的馅料先整齐放在一层面上，然后再覆盖上另一层面，用手将馅料旁边的饺上压
实，最后再用特质的切刀将一个个“饺”分开。
云林不介意尝试新鲜事
：“那我们就都试试。”
很快案板上
现了形状各异的“饺”与“馄饨”，不用说，那些怪模怪样的都是弗朗西斯包来的。虽然他的学习能力很
，可是毕竟没法儿和云林多年包馄饨的功力相比。
云林烧了大锅
，往里加了盐和橄榄油，把饺馄饨都扔
去。因为馅料是事先就好的，熟的，所以云林只煮了两分钟，将面煮熟了就立即捞来，盛在盘里，递给弗朗西斯。
她开始专心煮自己的那一锅，
也不回地问：“味
怎么样啊？”
没人回答。
云林没在意，等到把自己的那份煮熟了才一回。
老饕站在她
后，左手里捧着原本该归属弗朗西斯的那一份意大利馄饨。人
大的弗朗西斯比老饕一个，这会儿正不好意思地摸着后脑，不知该怎么向云林解释。
老饕不用勺，也不怕
，伸手就到盘里抓了一枚馄饨，扔嘴里，闭上
睛嚼了嚼，突然皱起了鼻，好像突然想起什么要的事。
云林：……不好吃？
老饕没说话，而是伸那只空着的右手，盖住了他手那只
底盘，好像怕云林和弗朗西斯跟他抢似的，就这么抱着盘扭就走，一声招呼都没打，将云林和弗朗西斯看了个目瞪呆。
“我好像记得评委不能私接
选手……”弗朗西斯总算记起了园区的规则。
“这不是接……这明明是抢了你的晚饭！”云林说，她一捋衣袖，“我再来煮一份！”
她把自己那份递给弗朗西斯，让他先吃。新鲜炉的馄饨饺都有
儿，弗朗西斯吃得直
溜嘴，但是却很兴：“好吃，真没想到会是这个味。”
墨西哥辣
馅儿意大利饺……这个创意可以给满分。
“你真聪明！既聪明又勤奋。”弗朗西斯一边吃一边夸云林，“我看过几期你的后采，为啥你总是认为自己只是运气好呢？”
云林一怔，突然反应过来，这家伙竟然看过自己的“后采”？！
她可是亲评价过弗朗西斯的厨艺，评价的时候完全没想过要客气。
弗朗西斯难……一儿也不介意？
她掩饰着捞起刚刚煮熟的馄饨，随说：“我确实只是运气好呀。”
她相信所有人都是这么认为的，毕竟自从开赛起她就一直“运气”爆棚，别人参加各压力赛、生存赛的时候，她只需要作
上观就好。
别人都拿她的“运气”说事，相反，只有这个一路跌跌撞撞磕磕绊绊过来的“非酋”，却认为她够聪明够努力，
得上名次与人气？
弗朗西斯近距离观察她的表
，一双蓝睛笑得弯弯的：“虽然谦虚的确是一
德，可是有时候你太谦虚啦。我可是希望能看到你当上‘厨神’的。”
云林稍微有些嫌弃地瞅瞅对方：这张嘴也太甜了吧？说好的大家都是竞争对手的呢！
被云林嫌弃的弗朗西斯偷偷吐了吐
，又问：“当你成为‘厨神’的时候，你希望给谁饭呀？”
“你问这个什么？”云林反问。她突然有害怕伤害非酋的小心灵，想了想又加上一句：“只要你也能和我一杀决赛，你不就知了？”
弗朗西斯苦笑：“我得先
过后天的压力赛才行。”
云林吃惊：“还不一定是咱们压力赛……”
“昨天比赛之后我去查了公平竞赛委员会的规则与章程，和最近几年委员会裁决的所有案例。不意外，委员会会裁决孩们的投票有效。因为票数是最简单可以直接量化的东西。”
云林沉默了，她也想过这个问题。校
的求虽然不无理，可是凯撒的反驳也完全能站得住脚。
照她的判断，如果节目组不打算重赛，委员会很可能会裁决依旧是蓝队胜。
她突然想起劳拉的话：她难真的要亲手把弗朗西斯淘汰局，金童玉女，相
相杀？
云林赶晃了晃脑袋，甩掉这个念，郑重对弗朗西斯说：“你……总之如果咱们都顺利一
的话，我就告诉你，我希望为之烹饪的那一位，是怎样的一个人。”
作者有话要说：
挨个儿介绍一本章的：
墨西哥辣酱，非常
行的一墨西哥，chili con carne这个名字是直接把西班牙语搬过来的，意思就是“辣椒和”，法也不复杂，将辣椒、碎、豆（红腰豆或者豌豆）、蔬菜、香料同煮，煮到
为一
就可以了。这酱里还可以加
火
、咖啡、巧克力之类的调味料，吃的时候还可以上
油果、酸
油、香菜、玉米片之类……都很好吃。
两意大利面：tortellini和ravioli：如文所说，这两都是包馅儿的意面，tortellini得非常像国南方的馄饨，而ravioli则是笨办法的“饺”，因为ravioli一定要上两张面，把饺馅儿周围的面绕着馅儿都
上之后，再用特制的割刀切割开来。
这两意大利面常见的馅料有
清馅儿、菠菜馅儿、蘑菇馅儿、火馅儿等等，也真的有如文所说，冰箱里有什么材料就包什么馅儿到意大利饺里去。
觉这世界上伟大的饮文化总有不谋而合的地方，而黑暗的料理才是各有各的黑暗。
第28章 1613
时间转即过，压力赛的日很快到来。这天16名选手齐聚“厨神演播室”，人人都面
忐忑。
没有哪场压力测试像今天这样，迄今为止还没有任何一个人确认自己一定是安全的。
16依旧分成红蓝两队，分开站在演播室烹饪区的最前端。他们之将有一组在接来的半天里在他们后的料理台上拼尽全力，避免在这残酷的比赛里被淘汰局。
“今天这是一场关于数字的压力赛。”站在台上的制片人兼评委法福开始了他的开场白，“首先告诉大家一个数字：1。”
“在过去三天里，公
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