<p>用菜籽油爆
来的，味
香，既有菜籽油的香味，也保留了虾
的清甜。</p>
<p> 厨师的时间把握得极好，外脆
，虾壳也红艳酥脆。油爆虾还分老爆和爆两
。</p>
<p> 爆的话，咬开来，虾的
还完
的保留着。不过这菜是老爆了，虾壳酥脆的同时，也极容易分离，只轻轻一抿，虾壳也如脆片一般，咸鲜适
。</p>
<p> 陈白微吃得停不
来，直到沈清岩看不去了，把她的碗拿过去，装了一碗的砂锅糟香鱼
。</p>
<p> 鱼选的是
鲢鱼，鱼本来就
，容易鲜味。砂锅炖来的味和普通锅炖来的味是完全不一样的，会更香更鲜。</p>
<p> 里面加的
料有笋片和火
，一
乎乎的汤喝去，在这三伏天里，都觉得痛快。</p>
<p> 鱼的就像膏脂一般，陈白微吃了一小碗，还想再吃的时候，小肚
已经饱了。</p>
<p> “很好吃，不愧是老师傅呢。”陈白微心服服了。</p>
<p> 就这味，居然还有人嫌弃，等以后味变了，这些嫌弃的人才是哭都没地方哭呢。</p>
<p> 就是可惜，这些老师傅的手艺居然没被传去了。</p>
<p> “味是很不错。”沈清岩合着说。</p>
<p> 他对腹之
不是太看重，唯独能让他觉得很好吃的，只有陈白微
的菜。</p>
<p> 既然陈白微都说好吃了，他自然也觉得好吃。</p>
<p> “我也会这些，不过这味我不来。”</p>
<p> 她是嗅觉味觉都
锐没错，但老师傅都有老师傅的绝活，不是靠她这两
就能轻轻松松辨来。</p>
<p> 而且，于基本的职业素养，还有德底线，她也不会刻意去分辨这些。</p>
<p> 偷学可不是好孩该的。</p>
<p> 俩人吃完了饭，去付钱的时候，人服务员微笑着说“我们陈师傅说，这顿饭由他来请呢”</p>
<p> 陈白微眨了眨
睛，知了这陈师傅是谁，“哦豁，陈师傅太客气啦”</p>
<p> 服务员差没绷着笑，递过来一张纸，“这是我们陈师傅
给您的，
迎次再来哦”</p>
<p></p>
<p> ☆、第61章第 61 章</p>
<p></p>
<p> 陈白微到了车上, 才满怀着激动的心
打开那张纸。</p>
<p> 这是什么呢有没有可能是那位师傅的秘方</p>
<p> 她记得那位师傅是素蟹粉的，也不知他是怎么的, 跟真正的蟹粉没什么区别。味还要比真正的蟹粉更上一层楼。“蟹”香四溢，
也酥香
。</p>
<p> 陈白微当时尝的时候，吃来主要用的材料是土豆和胡萝卜，另外加了一些笋片还有香菇料。</p>
<p> 但
间比她是不知的, 怎么能用这些料就这么以假
真的蟹粉呢</p>
<p> 当然, 她也听她爷爷说过。</p>
<p> 这位师傅以前是一座小庙的和尚，他的手艺是跟之前的师傅学来的, 据说庙里一代代传来的师傅都是素斋的
手。</p>
<p> 后来，运动开始, 这位师傅也被
迫还俗, 鉴于他这素斋手艺好, 就被安排到一家国营饭店了掌勺的。</p>
<p> 陈白微想了想刚刚看到的那师傅
型。</p>
<p> 看来还俗后的师傅伙
还不错。</p>
<p> 陈白微一直对素斋很兴趣, 所以拿到这张纸的时候, 她脑海里电光火石的闪过不少想法。</p>
<p> 其一条就是，难不成自己表现得太好了, 对方看自己是个可造之材，就决定将这素蟹粉的秘方传到她手里。</p>
<p> 嘿嘿嘿, 那她可不是白吃了一顿饭, 还白得了一个秘方。</p>
<p> 想想都觉得呢</p>
<p> 等陈白微期待的打开纸, 看到里面的容时, 脸一垮, 她果然是想多了。</p>
<p> 里面的容是类似免单券的, 上面写了迎她次再来，到时候直接把这张纸递去，不用付钱之类的。</p>
<p> 陈白微不信邪的背后又看了看，居然连个电话号码联系方式都没有</p>
<p> 这不对啊</p>
<p> 她刚刚那一顿
作猛如虎的，放晋江言里都是女主打脸的标了。像这人，不是应该觉得她骨骼清奇，是个可造之才，然后升起收徒的心思，留电话号码什么的，让她联系。</p>
<p> 然后一来二去，她学会了一手神
化的素斋手艺，从此走上人生巅峰，迎娶沈清岩吗</p>
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