需提前十五分钟到班。
每周
休一天，但是不能保证休息。
如果遇到了夜班挤占休息时间，比如今天，那么不好意思，占了就占了。
宁北上也是早上八
的夜班，但他比沈澄幸运，沈澄昨晚上守着一个
况不佳的产妇，十多个小时都没敢合
，最后还
了个
急手术。
宁北上后半夜却没遇到什么突发状况，好好地睡了四五个小时。
半个多小时后，宁北上从菜场回来了他一手提着蔬菜，一手提着只硕大的
鲢鱼
。
鲢鱼又叫作胖鱼，这
鱼
大壮实，全
的
华都在脑袋上，一颗往往能
到三四斤重，不
红烧还是煨汤都极鲜
，反倒是鱼
相对逊
。
他问横七竖八躺了满地的
客们：“鱼你们想吃红烧的、剁椒的，还是煮汤?”
方京华说：“剁椒!”
其余三人表示他们说了不算数，得请示沈大师兄，但现在谁也不敢去敲房门。
“那就剁椒吧。”宁北上说，“沈澄和京华的
味差不多。”
不多少人来吃饭，他只四菜一汤，四菜是两荤两素，汤有时是荤汤，有时是素汤。
宁北上征求了大家的意见，就去厨房
理鱼，方京华跟着去择菜。
过了片刻，宁北上卷着袖
来了，沙发上的三个人慌忙丟了游戏手柄去抢拖把、抹布。这也是沈澄定的规矩：
伙费之外，还得以劳力换
，不遵守的当场“打死”。
宁北上满意地看着他们挥洒汗
的背影，然后从冰箱里取他的独门秘方——泡椒酱。这是一个多月前他自己的，发酵得十分完，颜鲜红
滴，是鱼的绝
。
宁北上烧剁椒鱼，讲究的是五味皆
：锅里先放猪油烧
，接着放葱段、姜片炸香，加或
汤，然后放鱼
去煮，熟了捞来，接着开始炒浇，葱段、姜片、蒜、豆豉、胡椒、山椒，红油、盐……在宁北上骨科医生准的手
完混合，成为亮鱼灵魂的卤
，最后再缀一碧绿的香菜。
鱼锅时，打扫卫生的那三个人纷纷慨“香啊”“香死了”，以及“我每个礼拜就指望着宁大大的这顿饭活了”
宁大大随即又以极快的速度烧了银鱼涨
、虎
茄、清炒芹菜和河
豆腐汤。
十二正式开饭，等碗筷、勺都摆上桌后，宁大大才去请那个端坐在链
端的人。
沈澄将空调的温度开得极低，然后裹着薄棉被睡觉。
宁北上问：“你不冷吗?”
“这是我们手术室的温度，我习惯了。”沈澄说、“再说是爷付的电费，空调爷想开几度就开几度。”
“行了来吃饭吧。”宁北上说。
沈澄没什么胃，只动了几筷就不吃了，而是慢慢地喝汤。其余几个蹭饭的非常乐意见到他不振，并以极快的速度瓜分菜肴。
方京华问沈澄：“你值夜班时什么事了?”
沈澄说：“没什么事，就是生不来顺转剖，但是产妇的家属非常不合，执意要她自己生，为的是短时间
生二胎。后来胎心掉到只有七八十了我气得火冒三丈，摁着他们的脖在手术同意书上签了字。
方京华说：“这事儿不是每个月都有吗?”
“是啊。”沈澄说，“京华，虽然生命的最终目的就是繁衍，但人也可以不顺从自己的本能活着。咱们这儿只有你可能经历怀
生的过程，但我希望你还是不要受这茬罪，至少别躺在我的手术台上。
方京华说：“我想生。”
沈澄说：“行，那你人工
预生一个，别找男人生，否则你前脚产房，我后脚就把你的家属一个个
死，免得他们越俎代庖决定你的生死。”
方京华说：“吃饭就吃饭，谈什么死不死的。”
抢救室的小江医生接过话茬说：“谈呗，我们这些人的日常不就是生生死死吗?我一天见的死人比许多人一辈见得都多。”
“吃鱼。”宁北上简洁地阻断了他们的谈话。
“你们吃，我喝汤。”沈澄说。
剁椒鱼已经被消灭了一大半，以心外科的小宋医生表现得最为积极，他全程不发一言，埋苦吃。
这鱼吃起来微酸，那是因为剁椒酱的缘故，但酸得恰到好。虽然辣，但辣得温柔，不会令人无法嘴。香料的香味和鱼本的鲜味自然合，鱼就像卤豆腐里掺着一绢豆腐，
得
。
小宋医生将最后一剁椒刮嘴里，然后扶着额说：“泪满盈，我
沉地
着你啊宁师哥。”
“我看你是辣的”
沈澄冷漠地说，“哪有吃剁椒鱼还喝卤的?”
吃完饭，方京华洗好碗就一个人跑去看电影了，其余三人留来陪沈澄玩游戏，宁北上终于可以回房间补觉了。
他们是一群没有时间、没有力，也没什么经济基础谈恋的人，基本都是住院医师，都是博士在读，还没到他们考主治医师。宁北上略好一，他博士读完了。沈澄也略好一，他靠脸吃饭，是女
的贴心人，产妇的好朋友。
其他人，比如抢救室的小江，一半时间分给了濒死的患者，一半时间献给了医闹。
心外科的小宋整天遇到些风险手术，动不动就要在第三方律师的见证才敢让人签字。
肝胆胰外科的小朱每一个胆结石患者，因为在他们那儿这是最轻的病。
*八月的第二个星期四*
早上七，宁北上门买菜去了。
七一刻，沈澄起床，刷了牙，不洗脸、不梳、不吃早饭，穿着睡衣歪在沙发上打游戏。他其实不愿意这么早起，但生钟如是，想睡懒觉都睡不着。
八，开始有客敲门，沈澄给第一个开了门后就不其他的了好在第一个门的是宁北上的骨科师弟钱大伟，他虎背熊腰，面相凶恶，
缴伙费，很适合当迎宾。
他们聚餐的规矩是这样的，一人一月二百，能每周四自己来吃最好，如果没空来，那多的钱就权当给兄弟们补充营养。
蹭饭的陆陆续续到达，对沈澄的懒散见怪不怪，他们来了就躺了一地。
沈澄叹了气说：“想吃白呢?都去打扫卫生啊。”
抢救室的小江说：“沈师哥，老宁不在你就别我们了好不?难得休息一天，让我们歇气吧。尤其是我，你知
我每天要多少次心肺复苏吗?”
沈澄双盯着屏幕说：“不知，我不关心。”
小江怒：“早晚有一天也让你到抢救室去!”
明明是沈澄定的“以劳力换”的规矩，真正的执行人却是宁北上，他要是不在家，所有人都不愿意动。
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