不了，净等着吃。
“张三叔，怎么着都不能让您白忙活，你先帮我把这些模
好吧，不够再来找您。”
“放心放心，肯定给你的漂漂亮亮的。”
接
来的时间，柳清溪忙着找人手，那么多月饼，就靠家里几个人怎么着都是
大的工程，除去一二十个在施工队负责饭的妇人，村里剩的人还不少。
先是找了几个熟悉的妇人，她们又带过来几个：“清溪丫
啊，你这么多？”
“可不是嘛，往年咱们日不好过，今年好多了，就想着
月饼大家伙都尝尝。”
说起
秋节，柳清溪就回想起来过去的一年，过去的一年里，可以说从醒来到现在，一年多一的时间，前面一大
分都在苦苦挣扎，都生活在饥饿线的边缘。
过完年有了盖房的活计，本该日越来越好，结果呢？结果一场大的地震，直接毁灭了所有，也抹杀了人们多年来的努力，现在相当于重新开始。
所以啊，秋节，团圆的节日，更要
现新的气象，新的努力目标。
几个前来帮忙的女人一听，呆愣好大一会儿之后，心里乐开
：“清溪这丫真大方，村里这么多人，每个人都有的话，那是多大一笔开支啊，多大手笔啊......”
不过再想想里面会有自己的一份，女人们手脚更麻利了。
“婶，咱们先把这个果
的
去掉，只剩果
，咱们
果馅的、五仁的、果馅儿的月饼，再咸的......”柳清溪想想这不同的味
，
就直
。
至于帮忙的女人？
第三百一十二章 准备馅儿料
至于帮忙的女人？
心的激动难以用言语表达，到时候这里面的月饼可都会有自家的一份啊，其辈分最
的数刘
，也就是张五粮的二婶了。
老太太快六十岁了，
朗，为人和善，慈祥和蔼，是大家伙都喜
的辈，同时活麻利经验丰富，时不时提
来几很好的建议。
“刘，有的果太了，咱们得给它切碎，要不不好吃。”
“可不是嘛，说起来月饼，以前日好的时候，八月十五也会一，每个人尝尝，不过都是面多馅儿少，哪儿会买这么多果啊。”
老太太满白，笑着的时候满脸褶都起来了，但是抑制不住心
的愉悦。
说起来刘家里算是村里条件好的了，孩在镇上给人当掌柜，在人们正在为温饱挣扎的时候，他们相当于已经奔小康了。
即使那样的条件，也很少像柳清溪这样。
五六个女人，挽起袖，一的将果和果分离开来，并切成细细的果丁。
得益于前世的生活经验，柳清溪曾经自己动手过月饼，其实很简单，只要馅料
的足足的，来的月饼绝对好吃。
想想秋圆圆的月亮，品尝月饼那
味，
即化的
，亦或是咬到喜的果的惊喜，都是一享受。
在张三帮忙模的时候，柳清溪不仅安排大家伙
理果，还有一些瓜桃类的果，也都全被去壳理完毕。
算算日，距离秋节也就十天的时间，此时开始月饼一都不早，甚至可以说还有晚，记得前天买东西的时候，人家糕铺已经开始卖月饼了。
看着卖相不错，就是不知味怎么样，不
怎样，柳清溪对自己即将来的东西，还是很有自信的。
“果
好之后，咱们掺瓜仁，桃，杏仁等果，混合在一起，对了，放芝麻就更好了。”
一上午的忙碌，随着一工序的完成，果混合着果独特的香气萦绕在鼻尖，飘
在柳清溪小院的上空，更甚至左邻右舍都能闻到。
除了这些馅料，柳清溪知，它们并不能很好的混合在一起，没有太大的粘
，前世月饼的经验就是在馅料里加上炒熟的白面。
“五婶，你来帮我一！”
柳清溪招呼人，而她的五婶不是别人，正是柳老五的媳妇儿赵氏。
话说柳家四房五房被分来到现在，已经一个多月了，随着时间的慢慢淌，在王氏压迫造成的怯懦格，一日日减弱。
比起最开始赵氏说话都不敢大声，现在已经好了太多。
如若不然，当时柳清溪最想让赵氏和田寡妇等人一起在施工队的厨房工，但是她没有胆气，红着脸推脱。
无奈之，柳清溪只能让田寡妇再找别人，她也知赵氏的格是环境使然，成亲十几年无一直是她心
最的一
刺。
她的自卑，像一只鸵鸟一样将自己缩在壳里。
随着时间的逐渐过去，那自卑渐渐消散，比起以前，好了太多。
而这一次，柳清溪故意将她叫来就是为了让她和同龄的妇女
。
“好，清溪，你说需要我帮忙什么？”
“五婶，你来帮我把白面炒一吧。”
赵氏疑惑不已：“咱们不是月饼吗？炒面什么呢？”
毕竟她从来没有见过如此稀奇的法。
“五婶，场面是为了和到馅儿里，让馅料更好的粘合到一起，要不然馅儿都是散的，我们包月饼的时候不好包。”
赵氏似懂非懂地，反正她还是不太明白，只要
照柳清溪的法就可以了。
柳清溪愣了一，难对方不知自己说的什么意思吗？以前是炒面是贫苦人家最常见的法。
清闲的时候，炒两碗白面，放到平底锅里，用小火细细翻炒，直至白面变得微黄，此时小麦的香味儿慢慢飘来，然后盛来放到塑料袋里，防止炒面受
。
等到半晌的时候，孩们饿了，家会盛两勺微黄的炒面，舀上一勺白糖，沏上开，调到稀稠适。
条件好一些的，放上擀碎的生米或者芝麻，因为炒面更香了。
现在回想起来，前世小时候艰苦的日还是有很多快乐的回忆。
只是那些日终究远离，也只能留在记忆里。
而月饼用到的炒面，法是类似的，只不过不需要炒到微黄，比单独吃的炒面略微轻一些。
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