没想到，到了门
，发现叶蓁居然一早就站在门了，就是没
去，冯老看着叶蓁有想要离开的趋势，立
开叫住了她。
走到叶蓁跟前，冯老皱了皱眉
，“怎么？门都没就要走了？”
“不是。”叶蓁怕冯老误会，连忙解释
，“我没想到来的人看起来都
有来的，和我想的品茶会有
不一样……”
听到叶蓁这么一说，冯老脸上一僵，也说了实话，“我想办的品茶会也不是这样的，那都是那群人，自己不来就算了，
嘛随便把请柬给别人啊？！”
冯老越说，心里越不舒服，好好的想趁这个机会和老朋友聚聚，分享自己找到的好茶。
几个年轻人压
不懂茶，把好好的品茶会
得跟个商业酒会似的。
叶蓁听冯老这么一说，才知有些人，比如刚刚
的"有钱人"，可能还真不是冯老请的。
和冯老熟了，叶蓁也对他开起了玩笑，“您这是厉害的人呐！都退休了，还有人来找您攀关系。”
叶蓁这是说笑的，毕竟她只是在唐老的介绍
知冯老是个历史教授。她不知的是，有几个人还真是来攀关系的。
冯老和唐老是朋友关系，这请柬当然也给了他一份，不过唐老正巧有事，就拒绝了，说次有空再聚，所以这场品茶会上，叶蓁除了冯老，真算是没一个熟人了。
跟着门之后，叶蓁就和冯老分开，识相的当一个合格的
，除了等茶喝那什么都不
。
＊＊＊
看人都到齐了，冯老的品茶会也就开始了。
“老冯，把我们这几个叫来，到底是什么茶，让你这么大动戈的。”说话的是个胖乎乎的像个弥勒佛一样的大爷，听这说话的语气就知和冯老是熟人。
“就是，还让我们有好茶尽带来，大家一起比比。”充满书卷气的清俊老大爷推了推自己的
镜，说，“看来，你还真找着好东西了？！”
“嘿嘿！”冯老笑了笑，，“不急，不急，老黄还有老姜，我得先看看你们之
有没有谁带好茶过来，我的茶，那是要压轴的。”
冯老对于
级透天香那是充满了信心。
老黄，说的是胖乎乎的像弥勒佛的老大爷。而老姜，说的就是
相清俊的
镜的老大爷了。
郑斌对于这品茶会其实没什么兴趣，但是他爷爷非得让自己过来，还让他带了家里最好的茶叶，说要和冯老的好茶比比。
郑斌临走的时候，他爷爷还：“我让你去，是想让你给冯老留个好印象。别看他只是个教书匠，他的学生里好几个都是天的人
。你啊，过去的时候别犯了浑，有事听听小易的话。”
小易说的就是王易。虽说两家是世
，但是郑斌一向是和王易玩不到一起的，郑斌的里，王易就属于特别"装"的那
人。
明明王易里对于郑斌这样吃喝嫖赌的纨绔生活都是羡慕，偏偏又装
一副正经人的样
。明明不想和郑斌混在一起，对于郑家的
结又让他不得不跟着郑斌走。
看没人拿茶叶，郑斌就想着把爷爷给自己的茶叶拿来，让他们好好开开。
手一动，旁边的王易就看见了，他一拉郑斌的袖，阻止了他。
靠近说：“现在还不是时候。别忘了郑爷爷让你来什么。”
郑家老爷当年和冯老确实是茶友的关系，但是又互相有不服气。
人老了老了，郑老爷就想着为后代谋求什么。他知冯老平时不显，实际上学生里有好几个能耐人，就想着孙靠着好茶在冯老面前先混个好，然后在冯老的学生面前有
面。
郑斌手里的茶叶，可以说是郑老爷这辈找到的最好的茶叶了。他现在为了孙，让郑斌全拿过来了，要是赢了冯老的茶，郑老爷早就和孙说了，剩的茶叶就当是礼，一并送给冯老。
郑斌想起自家爷爷的嘱咐，就先忍住了没说话。
看好一会儿没人来，被冯老称作"老姜"的老爷开了。
“看起来还得我先手。”说着，手里拿一个竹筒
的细的茶叶筒。
冯老笑眯眯，“老伙计，看来你有信心的嘛！”
姜老，“咱俩是差不多时候
上喝茶的，你能找到好茶，我自然也是不差的。我手里的这，还是当年我到安溪，从一个老茶农手里好说歹说，才匀过来的。”
说到安溪，大家心里对于这个小竹筒里的茶叶也都有了猜测。
“那行，既然你带了好茶，那就先
一手吧！家伙我都准备好了。”冯老一指旁边，茶室里，所有的茶艺用
一应俱全。
姜老也不推辞，他带过来的好茶叶，当然得自己泡才安心，要是不小心泡的不好浪费了，那他得多心疼啊！
姜老用电磁炉装了一瓶纯净
先烧起来。
“老姜，趁着现在，你先说说，你带来的到底是什么茶呀！”一位优雅的老太太问，“你说安溪，是不是铁观音啊？”
安溪的茶里，铁观音最为名。
“当然是铁观音，而且是极品。”说起这个，老姜就眉飞
舞，“当是匀给我茶叶的那个茶农说了，那是他偷偷截留来的极品铁观音，可以说集天地
华，四季温
，正脉之源，味最是纯正。”
好好的茶叶，被老姜这么一说，都有玄乎了。
郑斌在角落里偷偷的撇了撇嘴，不以为然的样。
相比于郑斌的一儿也不懂茶，王易是懂茶的，他对着郑斌解释：“ 铁观音讲究观音韵，由于品质要求很
，制作工艺上，正韵铁观音更加遵循自然规律，
照看天青，秉持传统制茶技艺，沿袭手工古法髓，严格把控走、发酵、烘焙环节，恰如其分，以正艺传承，才能成就正韵。”
说话间，已经沸腾了。用
的开先清洗泡茶的茶碗、过滤网、公杯和饮茶用的茶。
然后用茶匙取茶叶放茶壶里。
茶叶取的时候，大家也都仔细的看过去，只见取的茶叶条索圆结，泽乌暗，质朴无华的样，暂时倒是看不有什么过人之
。
然后用沸腾的泡茶，冲泡去，茶叶立即四散开来，茶香微微透来。
一般来说，铁观音冲泡的第一泡茶是不喝的，将第一泡茶汤重新再清洗一遍茶，这个过程称为洗茶。
接着就可以正式冲泡铁观音了，将开倒茶碗，然后盖上盖，稍等一会就可以拿起盖闻闻铁观音茶叶的香味了。
在安溪有句茶谚：“品茶评茶讲学问，看闻香比
韵。”所指、香、韵，即为正韵品鉴之。
铁观音得名虽在清朝，但茶史已逾千年。元代刘秉忠的《咏云芝茶
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com