第二天一早，叶蓁随着大
队再次
考
场地的时候。脑海里还一直回
着看到的那一
如同艺术品的
，还在心里构筑着如果是自己的话该怎么完成那样的菜品。
林冉拉着叶蓁场地，本来以为叶蓁只是单纯的没有睡好或者神不振，就直接把她带到指定的料理台前，想着等叶蓁醒醒神就好了。
可是没有想到，过了好久，台上的主持人已经开始讲话了，叶蓁还是有
神思不属。
“喂，喂，蓁蓁，你今天咋了？喂！叶蓁！”这次灶台排在叶蓁不远，
间正好隔了一个的人的林冉隔着间的沉默小哥在一直的想让叶蓁回神。
因为台上的主持人已经开始讲话了，林冉声音又不敢放的太大，压低了声音总是说不太清楚，只能不断的跟叶蓁挥手，让叶蓁能注意到。
可是叶蓁还
于走神的状态，对台上的
况完全没有反应。
林冉无奈，看了看她和叶蓁间隔着的那个沉默的小哥，
帅帅，但是一直闷
在检查自己的厨
，林冉这么大个人一直
着这么夸张的动作都一也没引起那个小哥的注意力。
林冉转了转
睛，看向正在拿着棉布
刀的小哥，小声：“哎，小哥，能不能帮我个忙，帮我喊一
你另外一边的那个女生。”
沉默小哥：“……”
林冉：“喂！你听到了吗？帮个忙可以吗？”
沉默小哥：“……”
林冉叹了
气，估计又是一个沉浸在自己世界里的人。
林冉拿起自己带的用来装香料的不锈钢小球，颠了两，瞄准叶蓁的前方，一把扔了过去。
"啪嗒"正好打在叶蓁的灶台上，把叶蓁惊醒了。
而旁边在刀的小哥这时候倒是抬往叶蓁那边看了一，又看了一林冉，把神放回到自己的菜刀上。
叶蓁回过神来，就发现自己已经无意识的站定在指定的位
上。
案板上是一个不锈钢香料球，叶蓁一看就知是林冉的东西。
抬看向林冉，正好林冉也一直注意着这边，叶蓁向林冉示意自己没事。
凝神想听一台上在讲什么。
“……人。”台上这时候最后一句话正好讲完了，不少的参赛者已经开始搜寻材了。
哈？
叶蓁满雾
，就听到了最后两个字"人"。
今天要的菜是要和人相关的吗？那人肝算不算？
叶蓁走向林冉，顺手把香料球还给她，问：“主题是人？”
林冉了，又摇了摇，：“刚刚说的是英雄或人。”
意思就是里面要有
涵，最好有典故，不然还真可能直接就打零分。
林冉又问：“你之前怎么一直发呆啊？不舒服吗？”
叶蓁：“昨天想到一菜，一直想不明白怎么才好，所以没有睡好。”
解释了一之前发呆的原因，两个人分开开始搜寻材，叶蓁看了看周围，果然不少的人还站在料理台前面思考，没有想到要什么。
一天的时间，只要在午五之前上菜，都可以，所以他们还有足够的时间行思考。
叶蓁一听"英雄或人"四个字，就知人肝估计不行了，这只是当时菜的厨师看到
来的菜顺取的名字，和英雄或人的主题不符。
看向林冉，她已经拿了材开始准备了。
而另一边，项大成烦恼的站在自己的料理台前，和旁边同样烦恼的彭远面面相觑。
英雄也就算了。
人？
这不是为难他们嘛！
像项大成这
擅
爆炒的厨师，擅的菜品都透
一
狂野的味，想要表达"人"这样的主题，简直是天方夜谭。所以项大成已经直接摈弃了"人"，开始主攻"英雄"了。
彭远倒是还有可能，毕竟广州也是比较多甜品的地方，他正在努力的在脑海寻找，有没有什么甜品一类的是符合主题的。要是找不到，估计还是选择"英雄"主题。
毕竟考官说的是"英雄"或者"人"，两个里有一个应该也是可以的。
料理台位置正好在叶蓁还有林冉间的沉默小哥倒是一直很气定神闲，把所有厨一一拭
净，再整理完毕之后，小哥直接去取了面粉、糖、还有新鲜的荷
，可见心里已经有了谱。
叶蓁实在没有想到手里有什么菜谱是适合英雄或人题材的，只好打开系统，准备临时学上一菜。
事实上，"英雄或人"这个主题有一完全切题的菜品，那就是霸王别姬，这是一用
与鳖同炖的菜，名字取自谐音"霸王别姬"。
但是叶蓁却没有准备这菜，因为她能够想到，其他人也能够。
这不，叶蓁还在系统里搜寻菜谱的时候，已经有不少厨师去拿材区的和鳖了。
由于材的数量有限，想到这菜的人又有很多，还引发了一阵哄抢。
叶蓁还在思考的时候，林冉已经找好了材，她准备一"西施
"。
有一叫“沙蛤”的海产壳类，这非蚬非
的贝壳类，呈厚实的三角扇形，小小巧巧的，外壳是淡黄褐
的，
端有紫，打开外壳，就有一小截白
吐来。
因那贝壳被打开时，吐的白象是一条小，不免令人联想多多，故名“西施”。
但是林冉今天要的不是这"西施"，而是一心。
法就是先用吊浆技法，把糯米粉制成磨粉，然后再以糯米粉为包枣泥、桃、桂、青梅等十几果料拌成的馅心，放在形模压制成型，放到
锅里油炸。
听起来似乎很简单，但是起来，并且要把这心的好吃，可是一都不简单。
关键在于里面的馅料。
每一馅料必须都是极品。
而且这些馅料甜的甜，酸的酸，都有着不一样的滋味，需要好好的搭
到完的比例，才能好吃的心。
十多馅料拌到一起，还需要到好吃，香而甜，
而
，就如同书所描述的丁香小，那才是人的
觉。
好的"西施"，颜如皓月，香甜
。因为它形如，清香甜
，使人联想到西施的
和兰的馨香，因此被称为"西施"。
林冉并不着急，她把搜寻来的材都放到了料理台上，开始一一的挑选，一一的研磨。
＊＊
叶蓁搜索到了想要的谱，直
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