。就是丑姑自己也呛得直咳和
泪。不过多翻炒几
，那味儿就散了些，香味也就越发
郁了。
“可以了，快
起锅吧，装到
净的大钵
里晒着，等放凉后可以装
坛里保存，吃很久都不坏呢。要是有
，还可以
成酱，再加些熟
生粒，又或者是豆豉，味
就更加好了”丑姑说。
“难怪你
的菜好吃，我们哪里有功夫这么搞，都是直接煮煮就完事了。这个辣椒酱，也费太多油了。我们这个月都不想再吃到油了。”伙夫闻着香味，直
，却还忍不住表达了自己的意见。
“没有油，就不能这样辣椒酱了。但是这样的辣椒酱，可以直接当菜吃，也可以当调料炒菜，或者煮面时拌一勺也很不错呢。”丑姑笑。
她就是打着一碗回去，明早拌面条吃的主意，才这个油辣椒的。虽说现在老陈给分给他们粮
还算大方，但油却很小气，就分了一小坛，还不到五斤呢，还说要用半年。要不是因为经常吃山
野兔，补充了油，这儿素油，再怎么省，也吃不了两个月，又如何能吃到半年，所以她平时炒菜也尽量省着用。
“还有黄瓜要怎么搞？”伙夫又指着盆里的腌黄瓜。
实际上凉拌黄瓜是最简单的一菜，但伙夫完全不会，凉拌菜对他来说，就是直接撒一把盐上去搅拌几就完事了，大家宁愿一人拿一
黄瓜直接啃，也不愿意吃他这
糙方法
来的凉菜，那大粒的盐完全没化，咬得牙齿都恨不得蹦掉。
“这个最简单了，和刚才一样，把份控，再拌刚才的油辣椒就行了啊。要是有醋，再放半碗醋，味就更加好了。”丑姑答。
伙夫半信半疑的舀了一大勺油辣椒拌早就腌制好的黄瓜
，先自己夹了一筷尝味。
“果然好吃，味真好。”
他一说好吃，外面的老陈就冲
来了，宁二也赶
回去拿了一只大碗过来，直接先装了一大碗油辣椒回去存着了。
老陈看了宁二，又看了看丑姑，不由的笑：“你们两个家伙啊，就这么东西，也不放过。”
丑姑笑：“谁让你小气
拉的，油都不肯多分给我炒菜。我们在家，别说吃个油辣椒了，就是用油炸东西，也是经常的。到这个鬼地方，我们就是有银也没地儿去买油。”
“次去买东西，你给银，我让人专门给你多买些油。”老陈连忙说。
他是没银，才这么小气，上
给的银哪里够用啊。还是总
大人走的时候，他死
赖脸的讨了五百两，手上才宽松了一儿。
丑姑还想说什么，宁二连忙说：“成，我们自己掏银买油。”因为他很了解，老陈手上不宽裕。带着一群人在这个地方，一切从无到有，该银的地方太多了，他能不省着吗，搞不好，大家就会连饭都吃不饱呢。
第178章 保护
老陈一听有门儿，
上拉扯上宁二了，说：“那就说好了啊。次去你们要什么就写个单给我。”
宁二，他了宁家村，才发现老爷留了一百两银票给他，他还带了二十多两银。现在的他也算上有钱人呢。因为过了这么久，他还一个大钱都没有掉过。丑姑一样也带了一张百两的银票，外加还带了些散碎银与大钱，路上连一两银都没完，所以拿几两银去买油，他俩都得起。
其实还有白大夫最不缺银，他一路上还买了不少药材呢。连宁二和丑姑需要的药材，都全是他银买的。
“哎，不是我小气啊，你看这么多人，吃喝拉撒我都得考虑齐全，总不能让大家跟着饿肚，上到了冬天还得给大家添厚衣服，手真是呢。”老陈也不掩饰，笑呵呵的给宁二透了底。
他带的这群人，又不能上战场，天天窝在这里开荒地，想要名堂来，比上阵杀敌还难呢，上给他的粮响自然有限的很。光是维持大家的生活，他就搅尽了脑
，要不是这地方打猎方便，而丑姑和宁二一来，又让大家了大量的菜，再了些大豆与
粱，他都担心到了冬天大家得饿肚呢。因为他手上的银，早就光了。
“明年应当会好过些的，多庄稼，以后不用总去买粮就好了。”宁二安
了他几句。不当家不知柴米油盐贵，他也是经历了最艰难的时光，最开始的一年，他和丑姑也和现在的老陈一样，也是一个钱都恨不得分成两半呢。
“哎，别的不说，我和宁二两人的销，上难不成还克扣了？”丑姑有些不敢相信的问。
皇帝让他俩来田，不可能不他俩的销啊，光是宁二和她，两个人的吃喝，又能几个银啊，一年给个五两银就足够他俩过上不错的生活了。何况他俩还菜打猎，光只是买粮油也不了多少银啊。就算带上阿竹与阿树，白大夫三个，五两银也够他们一年的伙费了。
老陈摸了摸上拉渣的胡茬，苦笑：“你俩啊，哪敢拿到明面上来啊。都是直接放在我们这群人里面了呢，再说了，开垦这个地方，一切从无到有，销可不小呢。”
说白了，宁二和丑姑是两个不敢公开的人，上
银时本就没把他俩单独算上。而且老陈带的这群人的粮晌都很低，光靠他们的粮晌，远不可能过上现在的生活，只怕一天一顿饱饭都吃不上呢。
所以，现在的粮费用，他得想办法从别的上面来贴补。他也不敢让兄弟们吃得太差，只让宁二他们五个吃好的，毕竟那是自己带来的兄弟，而且还是有可能建功立来的人，他不来克扣他们。
他只能庆幸，丑姑和宁二是独
过来的，要是他俩各自带上一大家人过来，他都只有哭了，那就真是养不起了。
幸好总大人走时，掏了五百两银票给他，可这五百两银，是他留着添加农
，，以及给大家伙添厚衣服用的。并且他很明白，在这里不可能只呆个一年两年就完事了，搞不好就得呆个五年以上，需要银的地方多着呢。不可能过一年半载总大人再送银来。
他们呆在这个秘密地方，知
的人是越少越好，他也不敢四
去银。
“你有这么穷？”丑姑还是不愿意相信，不是她不肯银，只是觉得不
。哪里要人活，还不肯给饭吃的理。
“说实话，要不是总大人给了二百两银，我们早就没饭吃了呢。你们刚来时的那次采买，就用了五十多两呢，到现在我手上就剩五十两银了，上冬天了，大家伙的厚衣服被啥都没有呢。”老陈直言。
“好啦好啦，你也别哭穷了。阿竹，你过
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