姜锦住在二楼，柳叶伤了
，住一楼，宅
不小，家什还没置办多少，还是显着有
空。看着空
，雪
一样的屋，柳叶忍不住
，“若是阿容在，就好了，好歹也
闹。”
姜锦叹了
气，“个人有个人的缘分，但愿他过的好。”
要说柳叶的心地比起自己还是要善良不少，至少姜锦对阿容多多少少有那么儿芥
，当然，
也是有的，想来想去还是比较复杂，也就不多想了。
等过了两日，孙老大夫夫妻也告辞回乡探亲了，临走送了姜锦一个匣，姜锦打开一看，里面是一封银大约是五十两。
姜锦吃了一惊，连忙推拒，“这银我可不能收，师父师母照顾我那么多，我还没孝敬呢。”
孙老太太笑，“你收着吧，本就是你该得的，上次卖方那事，若不是你，林家还能看上我们的方？卖了钱本来也该分你一
儿。先前你说买房就要给你的，不想你不声不响的就买了，如今手
肯定不松快，拿着用吧。”
理是这个理，姜锦是帮孙家医馆的成药改革了一
外包装，但是实际上，方还是那个方，何况如果最初不是孙老大夫的帮助，姜锦肯定比现在艰难不少。
姜锦现在手虽然不松快，却也不
，便不想要，不想孙老太太执意不收，姜锦只好收，记在心里。
送了孙老大夫回来，姜锦也是百
集，她来古代这一年，坏人碰见了不少，好人也碰见了不少。
一时收好了银，也到了
午了，姜锦正寻思着
什么饭。家里
还是有的，天冷，那猪放在外面就冻上了，但是青菜不多，便想去集市上看看买菜。
刚
来门，就见前几日在他家吃过的饭的一个大哥正有些探探脑的往这边瞅，姜锦有些奇怪，不过还是笑。
“孙九哥，这么巧？”
那孙九哥见是姜锦，稍微有小尴尬，不过笑，“上回在你家吃的包
好，你不是说要开包铺吗？我看看什么时候开，好买了给家里人吃，我娘最喜
吃包馒，上次吃了后就念念不忘，我媳妇总不来那个味儿。”
这孙九哥是附近有名字的孝，开车
行的，家境也颇厚实，要是他老娘喜吃了，他还真有可能日日买的。
因此姜锦笑，“总要收拾收拾，选个好日，倒时候我亲去九哥那里说。”
孙九哥松了气，又有些不好意思的摸了摸，“这真是太麻烦姜姑娘了。”
姜锦其实有个顾虑，本来她和柳叶主仆二人，倒也相得益彰，如今柳叶脚有几分不便，难免有些人手不足的担心。
不过，整日闲着也不是个事，多多少少卖些，也是个生意，实在忙不过来，开个小窗，只接待外带不就成了？亦或者先这么开着，生意好了，再买个丫环小帮忙？
姜锦和孙九哥聊了两句，便定了主意，也不买菜了，午拿猪骨炖了个萝卜，还有剩的米饭，炒了两份
炒饭，与柳叶吃完，便上街去买包店的家什了。
要说包店本钱确实不大，连家什都少，
要的就是笼屉，姜锦看上这房的也是光灶台就三个，两大一小，大的姜锦准备一个烧汤，一个蒸包，小灶台或是炒菜或是或是蒸
汤包心等
细，也确实不错。
街上竹笼屉也不贵，大的二十文，小的只十文，也可以摞起来，姜锦买了六大三小，大笼屉能放四五十个包，小的也能放二十个，足够使了，又买了许多笼布碗筷，都用
煮过。
好了这些准备，姜锦就开始调味试馅，柳叶和她这几天吃了二三十
馅儿包，足折腾了四五天才把主要卖的品给定来。
因为人手不够，姜锦只准备卖汤包，纯馅的
包，萝卜包，白菜包，韭菜豆腐
素包，白菜粉条豆腐素包。
都是家常易得的
材，一方面成本低，大众接受度
，一面材易得，也新鲜。姜锦觉得这饭菜好不好吃，一方面在调味火候，一方面材也重要，那名贵材还真未必有新鲜当季的好吃。
定了味，就开始算成本，姜锦算了成本，又参考了别家定价，也没准备把包卖个金价。
荤的菜包卖三文，素的卖两文，纯的包和汤包四文钱一个，除了包和汤包，其他的包都有成人拳大，饭量小的女人两个就够了，大肚汉也不过吃五个，绝对不算贵。
卖包一般都要喝汤，因此她也和孙屠
定了每天两斤大骨，提供汤，大骨汤，小米粥，卖的也不贵，小米粥和大骨都是两文钱，汤要三文，也算是全城统一价，另有开咸菜都是免费的，自不用提。
利
上，菜包大致都是一文钱的利，包和汤包能赚个两文，姜锦也不知能卖多少，便准备一天菜包都准备二十个，包和汤包准备十个，真卖不了也不会剩多少，若是不够了，现包就是了，也不是个麻烦活计。
横竖包生意，从来都是上午最好，午淡些。要说这铺面两层，再开个小饭馆，姜锦也不是应付不来菜
，但是人手不够，一时半会儿也没找不到合适帮手，便暂时歇心思，准备看看包铺生意如何，开年再说了。
等这一切都准备的差不多了，姜锦选了个最近的利开业的日，先告知四邻，然后赶早放了两串鞭炮，这包铺也就开张了。
作者有话要说： 包开卖了，可别嫌弃我啦，捂脸跑
第44章 奔
开张第一天的生意其实很不错, 姜锦之前也是打了一圈儿广告, 她的包又好吃, 都觉得捧个场无碍。人一多了，路人瞅见了，也有
来吃, 也有带走吃的, 还不到午，姜锦准备的材都卖光了，再有来的客人，也只能望洋兴叹了。
饶是只忙了一上午，姜锦和柳叶也累的够呛, 素菜包卖掉了八十个, 菜包卖掉了一百个, 纯馅大包和汤包分别卖掉了五十个和三十五个，骨汤卖了一大锅，汤也卖了二十碗。
姜锦这一天赚了差不多有五百文, 这可乎姜锦的意料之外了。当然，人也快累趴来了。柳叶脚受了伤，只能在后厨帮忙，只姜锦一个人, 关照前面和后厨确实是忙不过来。
柳叶
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