星际美食大亨 - 分卷阅读20

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    ,这两青年颜值都不差。要论绝对颜值,罗莘比夏铮要帅气得多。但是夏铮看着就让人觉得舒服,让人不自觉的保持微笑,属于越来越耐看,越看越喜的类型。

    这大概是气质?一些观众想着。

    在主持人和观众都在讨论罗莘和夏铮颜值的时候,前五百位厨师的汤已经给评委品尝了,而淘汰的厨师则直接黯然场。

    场许多厨师都泪,第一被淘汰什么的,还是当众淘汰,确实太残忍了一些。观看的观众也忍不住开始泣。

    比赛,就是这么残酷。让留的人心也沉重了一分。

    第一的几位评委生不同地方,味也不同。

    所谓味,并不是绝对的。味,那是人的主观觉。

    有时候人们会觉得,餐馆厨师的手艺不一定有自家人那看似糙的饭菜来的可,那就是因为自家的饭菜在年累月已经逐渐调整为你最能接受的味

    而厨师,则是调和所有人都能接受的味

    ,那是尖上的艺术。不同的尖,其官就不同。

    夏铮烹饪,向来以人为本。这可能也和他前世是修行以,烹饪灵有关。

    最大的灵,是要因人而异调整方。大众方,效果都没有特制的

    在场的家评委的来历之前就有公布,这也是让厨师早早好功课,菜时因人而异,寻求最佳和谐

    不然你给不吃辣的评委上辣条,给不酸的评委上碗醋,那是自己找死。

    夏铮估计,有个全场最低分——有两位评委甚至亮了惨不忍睹的分数——的厨师,估计就是没带脑,烹饪自己最擅菜系的味,而不是据评委味调和味了吧。

    不怎么说,他是以全场最第二比赛。

    第二的比赛题目是,火候。

    第16章

    第二的比赛题目是,什锦炒饭。

    看似真是简单的题目。

    这一材也增加许多。共分米类、蔬菜类、类、类、菌菇类、海鲜类六材,每一材有上百可供挑选。题目的要求是,必须在每一选择一样,作为什锦炒饭的材料。

    这一参加比赛的厨师有两百名——没错,在仪检测刀工之后,剩两个环节又刷掉了三百位厨师。一千名参赛者,如今只剩两百名。

    也有厨师心怀不忿,觉得上一考的不是他的擅科目。但不忿也就是不忿,谁也不敢说来。

    现在是全东盟星系比赛,之后是全联盟星系比赛,能榜上有名的人,哪个不是天才,哪个不是全才?

    何况这一次参赛的不只是天才,还有妖孽。

    这两百名厨师能留来,站在这里比赛,自然是扫了一材,就知组委会的心思。

    火候对烹饪的重要毋庸置疑,不用多说,连上一所考的刀工,也是掌握好火候的必要条件之一。

    刀工可不仅仅是为了哨。

    所以这一题目显然综合了上一

    而组委会也偷了个懒。火候不对,这和细细相关。但是好歹还有两百人,让评委挨个儿尝也太为难人了。

    所以这些材都是有毒、或者加到一定程度有毒的。

    也就是说,如果任一一样材掌握不好火候,那么这一盘什锦炒饭别说好吃不好吃,本就不能吃了。

    不过组委会也是知不同厨师擅材不同,所以每一类有上百,参赛厨师们可以选择自己擅行烹饪。

    “只是在这众目睽睽的压环境,要对六类材掌控火候,行无毒理,确实非常难。”李鑫,“这一手,在成年的已评级厨师到的人都非常稀少。真不愧是全东盟星系青少年厨师最厉害的两百人,这些都是未来联盟厨艺界的新星。”

    瞿佳跟着

    两人开始挨个儿名这两百厨师所挑选的材,不过在场的注意力,已经被第一角的夏铮和罗莘引去。

    特别是夏铮。

    不只是观众,评委也主要注意这两个人。

    “其实夏铮和这些人比,实在是碾压了。”作为特殊评委之一的,邓明辉,“夏家真是好运。”

    这全东盟姓夏的多,不过邓明辉所说的“夏家”,不用想也知是谁。

    “没想到还未成年,所的料理就有如此效果。”另一特殊评委武宁晾也,显然对同事很是羡慕嫉妒恨,“夏小铮的这一手料理对我的效果,和五级以上厨师差不多了。”

    其实应该更。武宁晾心。只不过不想惹麻烦,所以说的略微低了些。

    “这不是很好吗?”评委之一,家、也是东盟九级厨师之一刘英笑,“上一届青少年大赛,我们东盟可被西盟压的凄惨,第一、二名都被西盟厨师包揽。这一次我们有了夏铮和罗莘,该到西盟那群人哭了。”

    虽然彼此之间没有敌对,是一个整,但好歹是两个地域星域,所以人都有家乡结。

    厨艺界对联盟的重要毋庸置疑,青少年大赛很多时候都预示着之后大赛的排名,东盟人也是要争气的。

    “不过夏铮的到底对神力有何效果,居然启动急预案了。”另一评委、评论家肖顾好奇

    第一比赛、第三项测试项目,神力的作用是会在测试来之后公布的,但是邓明辉和武宁晾在分别吃夏铮的豆腐,片刻失神之后,立刻启动了急预案,把夏铮的数据隐藏,公开的其实是假的数据。

    因为大多家也是没有神力的——有神力的人大多会为军队效力,人都有机甲结嘛。所以肖顾虽然尝的夏铮的豆腐更顺一些,但并不知夏铮的料理对有神力的人是何效果。

    味程度是因人而异,所以在味的评判时,也不能说有多公正公平。所以这两个项目才要用数据来测量。

    但厨师上了五级之后,对的评判就不是来,而是直接测试对神力的作用。

    众所周知,对神力起作用的料理一定十分味,但因为每个人所好的味不同,所以不一定是你觉得最味的味。但是,对神力的作用,却是可以测量来的。

    现在对神力和的研究还在继续,其普遍结论是,对神力作用的因素,一是材的类,二是味的“黄金比例”。

    但对味的“黄金比例”探索,是厨师积累了很多年的经验后,逐渐得的“直觉”。

    难说,夏铮已经妖孽到,现在就有这“直觉”了吗?

    “他的



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