这么说，登时皱起了眉，仿佛想起了什么。
阮清瑶没在意她的变化，依旧懒洋洋地笑
：“你呀，也就是把自己的厨艺练得这样
神
化，结果旁人
的都没有你自己得
味，所以你就只能自己一个劲儿地啊，忙啊忙，忙成了这么个劳碌命……”
阿俏伸左臂，去摇阮清瑶：“二
快走！我想到了！”
阮清瑶一瞪
：什么？
“我想到那个让二你能一招鲜，吃遍天的法
了！”
第章
阿俏与小禾合力将阮清瑶收拾妥当，看着她重换了一件旗袍，又在一
靓丽的“大波浪”外面束了一条三寸宽的发带，总算是将鬓边的散发都束了起来。
阿俏又好说歹说劝她
上了一条围裙。阮清瑶觉得围裙束腰的设计能够凸显她盈盈一握的腰
，看在这个份儿上她勉为其难地接受了。可是阿俏要她换一双平跟的鞋，阮清瑶就怎么也不肯接受了。
“自打十五岁上，我就没穿过平跟的鞋！”阮清瑶连拖鞋都要穿坡跟的，换了平跟的她
本就没法儿走路。阿俏无奈只能随她去了。
妹两人联袂来到大厨房外，阿俏先将在厨房里学厨的小凡叫了来，然后在她耳边吩咐几句，接着望着阮清瑶：“，我说的你都记住了么？”
“都记住了！”阮清瑶伸手去撩鬓边的发，一撩撩了个空，这才想起
了束发带的事儿，赶
咳两声，说：“多说话，少事儿。不就是这样么？”
阿俏扁扁嘴，心里想：
也真的……只能这样了。
她抚了抚自己的右臂，依旧觉得隐隐约约地痛。虽然早先计大夫应承了她，她的右臂没有大碍，可是阿俏还是有些担心。再加上束着石膏，她的右臂没法儿活动，这回连阿俏自己都没把握，待到商会前来审
的时候，她的右臂，是不是真的能恢复到原先的
准。
那边厢，阮清瑶已经扶着小凡的肩膀，袅袅婷婷地掀了大厨房的帘，走了
去。
大厨房里，人们已经开始为晚上的席面大忙起来。耳际传来“笃笃”的鞋跟
地的声音，免不了叫人觉得十分刺耳。
升荣等人难免皱起了眉。
小凡在大厨房里看了一圈，见一块墩布被随意撂在一块净的案板上，就凑到阮清瑶耳边说了几句。
阮清瑶当即“蹬蹬蹬”地走过去，伸兰
指，轻轻将那块墩布一提，立即大声：“大厨房的规矩，脏的抹布要立即清洗然后挂起，用够了次数则要立即扔掉的，是谁让你们的把这样的东西搁在切菜的菜板上的？”
二厨赶上来，冲阮清瑶一弯腰，说：“二小说的是，这……这是我倏忽了。我
上去洗！”说着拿了墩布就要走。
“慢着，”阮清瑶悠悠地，“墩布洗净了，可是这案板又该怎么办？”
“是是，二小说的是，我这就一起都洗净！”
二厨哈着腰立即就走了，转的时候吐了吐
。
阮清瑶立即转，悄悄问小凡：“怎么样？我说的在理不？”
小凡
：“二小，您说得没错，这就是大厨房的规矩，二厨就算是有一百个胆，也不敢跟您
嘴的，就是他的错儿！”
阮清瑶一得意了，片刻后却又咂摸滋味：“可他怎么好像并不……那么敬畏我？”
小凡：……敬畏？您咋还盼着人敬畏？
“可能，可能是二小您在厨房的时候不多，面生的缘故吧！”
阮清瑶想想也是，当即直起，蹬着跟鞋，笃悠悠地在大厨房里转了几圈，随
挑了几
病，二厨和其他帮佣立即赶上来改了。
可是阮清瑶依旧意难平，似乎这满厨房的人都认定了她这个二小没什么本事，过来不过是和和稀泥，装装样的。她虽然在厨房里有着监督巡查的权力，可是厨房里的人始终看她是个外行，不会把她真当回事儿。
阮清瑶便有儿气馁。
可是她珠一转，就又有了主意，来到升荣边，柔声：“师傅，向您请教，您手这是在什么呀？”
升荣知此刻阮清瑶的角
有多么重要，赶别过，一一向阮清瑶解释：“二小，这几大锅，分别是在熬咱们阮家菜式要用的汤，这一锅是汤，这一锅是二汤，这一锅是清汤。另外这边两只蒸锅，是在取火
和贝。”
阮清瑶闻言便赞：“得很好，师傅，辛苦了，再加把劲儿！”
她自己说完，也觉得这番赞许，为赞而赞，
的，而升荣则一脸的尴尬。
“要不，您将每
汤分别盛来，让我稍许尝一儿吧！”阮清瑶为了化解尴尬，只能这么说。
升荣哪敢不应，当即从每只锅里盛了少许汤，将浮沫撇清，然后一一递给阮清瑶。
阮清瑶品味第一碗：“颜澄清，
鸭的香气很足。”
升荣睁大了望着阮清瑶：“您尝得来这里有鸭
？”
阮家的汤原本全是以三黄材料，三年前阿俏与杜家斗宴的时候开始往里加麻鸭，熬来的汤香味更加均衡。这本是小事，但是阮家从未刻意宣扬，甚至在厨房帮佣的人也不一定个个知，然而阮清瑶一尝就尝来了。
升荣想：这个二小，难不是味觉没有那么灵
的么？
“呵呵，”阮清瑶笑笑，扭望望小凡。
升荣登时释然，心知定是小凡告诉二小的。
接来是第二碗，二汤，这是待汤取完，滤的材料渣加再
，熬的第二汤。这汤颜呈
白，但是香味和
度都不如汤。阮清瑶尝过之后就觉嫌弃：“不够香！”
小凡偷偷在她耳边解释，说这汤颜好看，是用来熬炖辽参鹿
之类稍次一档的材料的。阮清瑶“哦”的一声，立即释然了。
如此将几汤一一尝过，阮清瑶开始觉得有些百无聊赖，在厨房里溜达了一圈之后，就找了个宽敞的地方，自己拖了一张椅过来，轻轻巧巧地坐了，摆个优雅的姿势望着众人。
“二小，那我去忙了啊！”小凡自己手有活儿，不能永远陪着阮清瑶。
阮清瑶应了，只闲闲地靠在椅背上，看大厨房里众人来去忙碌。
一时间，她无聊，众人也尴尬。
旁人都想：以前三小主厨的时候，几最重要的菜，都是三小自己亲自
持的。稍许闲来一些，就会去旁人那里看看，盯着他们的菜式有没有什么岔。有三小在，就像是吃了一颗定心
似的。
可是这位二小，坐在大厨房里，简直就像是一尊神灶神！
只不过旁人一旦记起早先二小炒
时的
形
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