想到那条河他脑仁都疼。罗森是一个膀大腰圆的男人,说这话的时候泪汪汪的,要多委屈有多委屈,给苏歌看乐了。
开着一个二手的吉普车带着他们去传说鱼儿泛滥的那条河。远远看过去就黑乎乎的。走近一看一群群的鱼儿挤在一起。有草鱼,鲢鱼,鲤鱼,胖鱼个都不小。的鱼腥味铺面而来。罗森捡起一块石往河里一丢。
扑通……一个石。立刻惊扰了鱼群,河面涌动一个大的漩涡。
“来了!”罗森急忙跑远了。
国餐桌上的鲤鱼自从来到这里就成了河里的霸主,它们骄傲惯了,何曾受过如此挑衅,立刻噼里啪啦的跃面。鱼儿的让苏歌目不转睛的。甩尾极有力量,然后又掉河循环往复的蹦。河面就跟饺似得扑通扑通的。竟有几分别致的壮观。
他们不及罗森有经验,躲得慢了些,被那鱼尾拍了一的。
过了好一会儿河面才回归平静。
“你们看,就是那群可恶的亚洲鲤鱼!听说是随着国船里带了几条。不知怎么的游到这里安家!”
“这鱼能吃吗?”猛然见到这么多的鱼儿没人吃,惊喜过后就是疑惑。
“不不不……千万别打这些鱼的主意,特别难吃,是酸的!刺还特别多,一不小心就会卡在咙上!”提起这个鱼罗森的脸都变了,仿佛这些不是,而是一群讨厌的麻烦!还特别调。“不仅人不吃,之前捞了一些碎成草料连牧场里的羊都不吃,腥味冲天!别提多难受了!”
“你是怎么的?”莫唯好奇的问。
“就是把鱼鳞刮掉,肚里的东西都扔了之后淋上柠檬和黄油放在烤箱里烤!”
听他一描述,苏歌倒尽了胃,不尝也知,那鱼有多腥,有多酸。
“你可以把它们卖到国城去!”莫唯提着建议。
上就被罗森给否决了,国城才多少人啊,怎么吃的完这么多鲤鱼,大家吃的速度还没有它繁衍的速度快呢。必须要从本上解决这些家伙。
莫唯看了一苏歌:“或许他能有办法!”
“全鱼宴?”苏歌提议?
“太麻烦了,的那么好吃嘛?就烤鱼吧,简单又省事,再说他们又不吃!”莫唯才不愿意苏歌劳累,若有那空闲的时间还不如多温存一会儿才是正经。
“为什么他们不吃?”
莫唯在国外留学过一段时间,从角度真有由而外的优越,这些家伙才不会用筷夹鱼刺间的味呢:“不会挑鱼刺!”
“……”苏歌一想到他们用刀叉。怪不得不吃鱼。
“晚上我们要烤鱼,回我们把酒店前面的草地包,到时候幕天席地的,迎你带着你的朋友和家人来!”莫唯大方的邀请着。
一听他们要鱼,眉皱的的,最终还是了:“放心吧,我一定去!”看那样有勉,就像要慷慨就义似得。
走之前又跟莫唯小声:“听说我们当地的州为了治理这个亚洲鲤鱼,愿意拿两千万元。要是你们实在吃的话,雇条船把鱼都拉走,白赚这两千万岂不是好!”他神贼贼的。
“哈……这鱼在我们那卖的很便宜。千里迢迢回去说不定两千万不够还带搭!”本不理他。
苏歌也不理,要他说这家伙就是在福不知福。纯野生的鱼,在他们那一斤也要好几十呢。现在免费就可以吃,还这么矫。
酒店的老板是个六十多岁的仔,听说他们要把泳池前面的草坪包来烤鱼来招待朋友,也顿时来了兴致。那河里的鱼已经成了灾难这在他们当地并不是秘密:“我不收你们钱,好的时候可以让我吃吗?”
“没问题!”苏歌很大方。反正河里的鱼又不要钱。
叫莫唯去国城的超市里买些调料。木耳、金针菇、腐竹、菜、豆芽、藕片、火啥的就不多说了有什么买什么。辣椒段要多买。豆酱也要特定的牌,这样才能激发特殊的咸香、另外买些火锅底料以备不时之需,这东西往往都是神,有它在手,门在外哪怕不会菜也能烧一锅好吃的。姜蒜去腥必不可少。啤酒和生。糖和生碎。醋。孜然和生粉。总而言之,条条框框罗列一大堆来。
小清睿吵着要跟他一起去超市顺便买冰淇淋。顺一起走了。
不一会儿罗森开车载来二十几条鱼过来了。
这河里鱼多,只需要把盆放在旁边,然后扔一块石,那鱼就噼里啪啦的往连。连带鱼的好几百斤。也亏得他了一肌才的来。
这酒店是典型的假日主题酒店,有过丰富的野炊和烧烤的经验,锅和一些厨房用早早的给他们了过来。
苏歌麻利的开始杀鱼。他玩菜刀的本事都已经达到了化境的地步,一个普通的菜刀,在他手里就像活起来似得。听话的不得了。动作利落丝毫不见拖泥带。平白吃了几日的西餐,这会儿嘴都没味,看这鱼儿都带了几分切。
罗森惊呆了!万万没想到这么可漂亮的男人,用起刀来竟这么娴熟,有为自己好朋友担心了。果然那里的人都会功夫。可是他不敢说,连动不不敢动一,生怕这菜刀飞过来,他就一命呜呼了。
二十条最小的也有五六斤。一条鱼就够好几个人吃的了。
这酒店也餐,他看了一有限的材料,拿来几样,个简单的剁椒鱼块。把鱼切块。在沸钞一。大蒜切末。油锅开始煎鱼块,直到两面都焦黄,听声音碰上去都有些酥脆。放蒜片剁椒豆豉用油炒香味。
连酒店老板都随着香味来了:“天哪,是什么这么香,我简直在屋里都坐不住了。这是你的吗?”
“当然!”
鱼放锅,用蚝油炒匀,再放鲜辣椒段,都熟了之后用老调。
放上桌的时候。罗森瞠目结,几他就能把又腥又酸的鱼的如此味,整个空气都转着令人垂涎的香味。
“尝尝这个味如何?”苏歌还是有不满意,调料太少也只能到如此地步,只盼着一会儿莫唯能把调料买齐,在国好吃的太多,区区一个烤鱼都不当会事儿,在国外憋了好几天,现在就想吃这。
罗森早就想吃了,听到主人发话这会儿也不糊。简单暴用手直接捞起一个鱼
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