洗了碗筷，打扫好厨房，天
已晚，再加上现在生活拮据，蜡烛能够省些也是好的，安
索
洗漱完后，熄了烛火，熏上艾草，便睡了。
原本便打算
山，所以第二天一早，简单的吃过后，安收拾好山用的背篓，弓箭，带上昨天吃剩
的一个烧饼，因为山上有一
泉，便未带着清
，趁着天早，尚且凉
，便了山。
在现代时，安自小生活在城里，从未过山，而上次山也是匆匆忙忙，没有好好
受古时的山
风光。山里少有人烟，安随手折一
树枝，用来探探路，不像现代对树木
砍伐，这里的树木没有人为破坏，生
的很好，绿树成荫，可谓是夏天避暑的胜地。不光是树木繁多，这一路走过，安看见了不少的蘑菇，捡着杏鲍菇，蘑摘了些。还在一腐木旁发现了木耳的影
，令安喜不自禁。
沿路上发现了不少的野果，安尤其
吃桃，因背篓有限，挑着灵的桃装了七八个，摘太多也吃不完，想吃再来摘就是。看着满山的果树，有的因为成熟太好，掉落在地，不由叹，想着次一定多带几个框。
走过果林，安继续向山里走去。渐渐地没有了小路，安知
，现在已经
了村民活动的范围
，算是是靠拢山的心了。拿起弓箭，安小心的向前探去，渐渐发现人迹罕至的地方确实是有好东西，这句话在哪儿都适用。
只见每隔几步，便是成片的三七，乌药，当归，药材满山坡，这个惊喜不算小。要知安自己学过厨艺，自然会两手药膳，手上没有钱，想要调理
，去药房买药材，怕是不现实，现在山有这么多药材，不说
药膳，还可以卖与药房，赚些银钱，缓解一现在没有钱的压力，积累
以后事
的本钱。看着满山坡的药材，安的心砰砰砰的直
，简直是天助我也。
乐极生悲，太过兴奋的后果是，安一个不注意，脚一
，从山坡上
了去。咕溜咕溜，还好山坡不算陡，没有摔坏，只是有些
伤，脚脖好像扭了，也算是不幸的万幸。安
了脚踝，
的有些厉害，还好没伤到骨
。
安捡起地上的木
，还未等到站起来，一抬，赫然发现前边的一棵老树旁，有一对抱在一起的野山参，看那个少说也有几百年。安不可置信的了
睛，心想不会是摔坏了，脑问题了吧。可睁开，还是原来的景象，那对山参直戳戳的立在那，这运气也太逆天了吧。安大声的笑了起来，惊起一林的鸟儿。
意外之喜来得太突然，安看着这宝贝笑了半晌，才想起来把它挖来。没杀过猪，还没见过猪跑嘛。安放木，怕伤着参，徒手从山参的周边，挖了起来。小心翼翼的挖了有一个时辰，才将这宝贝挖来。将山坡时掉在地上的背篓拿过来，在底
铺上两层草，小心的把山参放去，又铺了两层草，把采的三七等药材放在上面，再把蘑菇铺上掩好，将背篓背在上，安捡起地上的桃，用袖，就着烧饼吃了起来。
休息了片刻，缓过劲来，安拄着木，从较缓的地方往上爬，
了两盏茶的时间，爬上山坡。安思索了一，准备先行回家去，改天再来看前几天布的陷阱，今天是顾不上了。拄着木，安满心
喜的回了家。
☆、第5章 
到了家门，抹去额上的汗，安忍着脚上的扭伤，三步并两步的了院，关
院门。拄着木了屋，将上的背篓取来，把蘑菇倒在八仙桌上，小心的取药材放好，
了那对儿野山参。
在山时由于有些
气，虽然看清了参的大致形状，可是远没有带回家来看的清晰。再加上现在这对对参，就直晃晃的躺在家里的八仙桌上，满满的幸福油然而生。安打量着这对野山参，虽说前世见过不少人参，可那些都是人工培养的有几个年的小参，远远没有这自然生在山的野参来的珍贵。而且看着个可是不小，怕是有些年。这山参还是成对的，那价值不论是珍奇程度，还是药用效果，自然是翻了番。
正值现在家里窘迫，正好这山参可以解解燃眉之急，想必药房的掌柜见着必然喜。可转念一想，这山参不可多得，今儿山能够偶然遇见，已是天大的福分，这以后的事谁也不敢说。
山参放在古代那可是续命的神药，以后有些银钱，怕也买不到品相如此之好的。况且，这
虚弱，正需要一些药膳来补补，人参是补的良药，而且，这山参在危急之时能够吊命。想到这儿，安决定只卖一支参，留一支在家里以备后用。虽然这价值会大打折扣，可一支百年的山参，价值也不菲了。
虽然是成对的参，可近看才知那两支参，是虚抱在一起的，因而很容易便分开了。安拿两块碎布，在布里分别撒了一些院里的新鲜苔藓，将两只山参放了去，把布包好，放在卧室的
凉
。
放好山参，坐在板凳上，安才觉，脚踝的有些厉害。刚刚忙着整理山参时不显，一坐，脚脖便疼了起来。也亏得原主学了十年打猎，有时也会受些伤，因而家里备着跌打药酒。安起忍着疼，把药酒拿来，拍在脚踝，
起来，力有些大，可这样才能将淤血散。了约莫有一刻钟，脚脖
了起来。安知，这是开了，接着刺痛也小了很多，不禁想这药酒还真是不错。
歇了一会儿，等着脚踝好些，安把桌上的三七，乌药和大分当归放竹篓，留了些当归准备以后药膳用。将山上收获的药材整理好，在山上只吃了一个烧饼，现也有些饿了，安拿起今天采的蘑菇，走厨房，准备个手撕杏鲍菇，再来个蘑红烧
，烙几张小饼，再份当归猪骨汤，将补将补。
熬骨汤费工夫，安先将昨儿买的猪大骨，用井漂过，再把用到的当归和玉米也浸泡一些，清洗
净。在锅里添上烧，放猪骨焯一会儿，撇去浮末，盛来，将锅刷净，再把猪骨倒去，沸腾之后，安将准备好的当归与玉米段倒去，小火熬煮起来。
好这些之后，从布袋里舀一碗面米分，加井开始和面。安喜吃有些滋味的，便将椒和盐一起擀成面儿，加面团里，待面醒好，将小锅上，些油，将擀好的面饼放去，一会儿便传来了面饼特有的香味，家里没有芝麻，若是有放些去，味会更好。
把饼好，放盘里。因着蘑菇易熟，不大会儿的工夫两菜便成了，这时骨
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