安yang在异世 - 分卷阅读4

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    知,一个女人五百只鸭,现在真是的会到,这一群阿嬷也毫不逊

    好不容易到了镇上,安了车。环顾着四周,循着记忆找到了原主卖野山珍的酒楼,将背篓里的蘑菇卖与酒家,因着数量不少,得了五十文钱。背着空背篓,安了百姓杂货铺,买了些醋,酱油,又发现铺里竟有麻椒,大喜过望,赶忙买了些,白糖虽说有些贵,可总要买些备用。零零散散买了不少调料,掌柜的笑的合不拢嘴。又买了些面米分,别说,这面贵的不得了,买了五斤,了一百二十文。零零散散,共费一百八十五文,抹了零,付了一百八十文,荷包一就瘪了。

    安将东西放背篓,转去了布,问了问价钱,最的布也要八文,成衣也得七十文,安了四十文买了布匹,打算回村让李阿嬷帮着找村里衣服的阿嬷衣服,给个工钱。

    又去市,买了一些,五铺老板卖到最后,剩一些没人要的大骨脏,一并便宜给了安,共要了三十文。

    安买好之后,看了看天,也不早了,在街上了三文钱买了三个烧饼,放背篓,赶到车,跟着晃晃悠悠回了家。

    ☆、第4章 发大财了

    回到家里,将背篓里的东西倒来,放在八仙桌上,把油盐酱醋这一类的调味品,以及从猪铺买来的骨收好放厨房。将布匹放在床边,虽然了趟镇里,买回来的东西不少,可是荷包也彻底瘪了去,安上只剩了五六十文,是仅剩的所有家当,这个家里再没有多的铜板。

    苦笑一声,安扶着额,真是快要山穷尽了。看来要抓时间挣钱,不然只能去喝西北风了。而且这,由于小时候没有喂养好,伤了些底,尽经常去山上打猎,是到了,可魄却不是靠锻炼,就能练好的。虽然有个,可看着确实很孱弱。看着上几乎可以见骨的膛,摸了摸细弱的手臂,安觉得还有得累。看来这两天走一趟山,是必不可少的了。

    上安村一面环山,听老一辈的人说,那山不知有多,祖祖辈辈都告知一代,不要得太,所以人们便只在山脚,靠近村的地方,捡捡蘑菇,野果一类的山珍,甜甜嘴罢了。只有那些有经验的老猎,才敢仗着有些手,又熟悉环境,向山的走走。

    因着没有什么人,山里的野,着实有些,老猎们收获不少,足以养家。村里的人,不是不羡慕,但以前的那些山受伤不轻的事,让村民们望而却步,不得不放弃,安安分分的地,从田里刨。因为原主还年轻,经验不足,方大叔也严令禁止他再往山里扎,故而原主也只比普通村民,向山里多走了一儿,却从未山。

    想到这里,安有些兴奋地不能自已。山里人迹罕至,那就说明植株还没有被人大量采摘,野资源想必也十分丰富。学了十余年打猎,别看瘦削,想必也有些手。记得古时候山脉钟灵毓秀,奇异草,珍贵药材,定然不少,明天山里看看,应该会有些收获,再不济,也能挣些铜板,养活自己是没问题的了。

    将今天穿的衣服脱来,换上补丁衣服。安想了想,在铺里买的东西放不,便抬脚了厨房。将白红都清洗净,又把那些大骨脏用洗净,将柴锅烧起来,准备先炸些油。忘了说,原主了这么大,一直吃的是荤油,也没见过镇上有卖其他油的,安歪着想,榨菜籽油或者是豆油也不失为一条生路。

    大火将锅烧,把白锅里,呲啦一声响,便了香味,诱人的。锅烧的旺,再加上化得快,很快把油都榨了来,安将油渣盛在碗里,看着金灿灿的,用筷夹起一儿,放嘴里,格外的香。安前世作为一个吃货,又学了两手厨艺,也不得不叹一句好吃。也是,现代的猪都是饲料添加剂的喂养,哪里比得上这里的土猪,粮喂养,原原味,透着一的清香劲儿。

    看看也到吃饭的了,便将买来的五改成刀,把油锅洗净烧,倒刚刚炸的大油,放姜片爆香,接着把块倒锅里翻炒,看着开始油,块变黄,倒在镇上买的料酒,加李阿嬷给的自家的大酱,一小勺的酱油,少许盐,看着块上了,从井里舀了些,没过块,便减小了火势,慢慢炖煮。

    闻着煮的香味,安从厨房舀了一个瓦罐,把之前泡在井半个时辰的骨来,在瓦罐里放,将骨去,火加,煮开以后,把浮沫撇去,再加葱段,又切了一小片姜,一起炖煮。

    忙完了之后,转过去,打开锅盖,的香味,钻了鼻孔,将安肚里的馋虫全都勾了起来。熄灭炉火,小心的用竹铲盛碗里,端堂屋,拿上早晨买的三个烧饼,吃了起来。

    安一边吃一边想,看来要药膳,补一补亏空的。有个好魄,也不至于事儿就全发虚。吃完晚饭,估摸着过了半个时辰,安了厨房,把瓦罐打开,看着白的骨汤,炖猪骨独有的香味传来,不由咽了。这么一大罐骨汤,一顿儿也喝不完。自从来到这里,李阿嬷,刘阿嬷,方大叔对自己照顾有加,对原主用了一百分的心,想到这,安将骨汤盛来,分成四份,把其三份放竹筐里,走院门,一一送了过去。安送汤过去的时候,李阿嬷正在,待安打开竹篮,香味便飘了来,将一旁还在打瞌睡的村勾醒了。

    “安小,这是什么汤?怎的这么香?把你安叔我都叫醒了”还未等安回答,安虎便一个箭步冲上去,自己拿碗盛着,喝了起来,一边喝还一边啧啧生,“这味,安叔之前喝过的汤全都白瞎了!”

    “安小,别你安叔,他这是呀,馋虫起来了。不过安小,阿嬷了几十年的汤,还真是从未闻到过这么香的味,是什么的?”

    “阿嬷,这是用猪大骨熬的骨汤,味,对也有好。”

    李阿嬷笑着说“安小,这饭的手艺不俗,以后的夫郎可是有福了。阿嬷呀,占了你的光,喝到这么好的汤。”

    “安小,今儿别走了,和安叔喝两蛊。”

    “安叔,改天再跟您喝,我这还得给刘阿嬷,方叔送过去,咱有空再聊。”说着安往外走去,给刘阿嬷,方叔送完后,安没有多待,送完汤回来之后,自己也的喝了一碗,打了个幸福的饱嗝。



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