“没事儿，
东西就是要给人吃的，你们喜
，我也着也
兴。：
沈碧沁却是不在意的摆手
，“风
你也尝尝。”
“姑娘，您就是这样这一直惯着她，她这包
脸啊，才瘦不
来。”
见沈碧沁纵容的样，风一脸无奈的嗔了一旁得意的
颂一
，便是上前端起另一盘
丝番薯笑，“我还是先将这给老爷他们送去吧，冯老可是正
的等着呢。”
“姑娘，你接来要的，是什么啊？”
等风离开，颂直接将盘的丝番薯给端在手里，一边吃还一边往沈碧沁的锅里瞧。
“接来要的是主
，叫丝…啊呸，什么丝。”
沈碧沁
觉自己丝都
了，纠正，“叫酸辣粉条。”
“酸辣粉条！”
一听这名字，想到番椒的味，颂就觉得这东西味肯定不错，狠狠咽了咽
，期待，“姑娘，这听起来，好像很好吃啊。”
“噗…哈哈哈，对好吃，很好吃。”
瞅着颂那
萌的小模样，沈碧沁忍不住笑了
来，伸手
了她可
的包脸，就开始动手起了酸辣粉。
酸辣粉需要先准备的东西比较多，最主要的就是油辣椒、底汤和一些小
菜
因为制作底汤的时候需要用到油辣椒，沈碧沁首先要制作的就是这油辣椒。
油辣椒的制作并不复杂。
沈碧沁先将事先准备好的辣椒面和椒粒放
锅
，将油烧至大约六成
后将一半倒其，大约搅拌一分钟左右，再将剩的油都放
去。
接着加酱油、芝麻酱以及芝麻油，搅拌均匀，油辣椒就完成了。
完油辣椒，将它放在一旁备用，沈碧沁接着继续制作汤底。
酸辣粉是重庆的特
，这豆
酱自然是少不了的。
将豆酱放锅翻炒，直到它了红油除去生味，接着加姜蒜末，等煸炒香味，再加提前准备好的
汤，因为人多，所有这汤的份量沈碧沁的比较大。
用大火将汤煮开，又加一大勺的油辣椒，这汤底就成了。
到了这里，最重要的材都准备好，一整个厨房里面充斥着香辣味，令颂直
鼻，看着那些汤咽。
“颂啊，你说你这般喜吃，日后龙六若是不努力
儿，只怕是要养不起你了。”
见颂双放光的凑上，沈碧沁不由看着她促狭的笑。
好最重要的汤底，其它香菜、香葱、芹菜、榨菜和生碎等小菜没有技术
量，一开始就让风他们准备好了。
至于这个生嘛，自然是沈碧沁特地让程虎他们从吕宋带回来的，家
还很多，拿一些来吃倒是没什么打
的。
生也是一产作
，自然也是她想要在南冥推广的农作之一，只是如今重在番薯上面，没那么多
力顾及，先度过这次的危机再说，其它作的推广，来日方才，有的是时间。
“呃…”
听到这话，颂正夹向盘最后一个丝番薯的手不由微微一顿，随后撅了撅嘴，委屈的跺脚，“姑娘，人家再能吃，也不至于把龙六吃穷了啊，您这么说太过分了嗷。”
“哈哈哈，好好好，吃不穷，吃不穷行了吧，快过来帮忙，这酸辣粉很快就好了。”
见就要把人惹炸
了，沈碧沁赶适时收手，转移话题，“你将那些泡好的粉丝都一碗一碗装好，记得多盛两碗，给你和风的。”
“好的！”
说吃的，颂的那小委屈立刻被抛到了爪哇国，呼一声，将原本装着丝番薯的空碟往桌上一放，就上前帮忙。
“颂，这个步骤很简单，你好好学着，我留了很多来，等会儿你得负责给其它人尝尝鲜。”
沈碧沁说着就动起手来，对着颂示范，“首先要加酱油、醋、糖、椒粉、胡椒粉，和一小勺油辣椒，不用放太多，不够的后面可以再加。”
“恩恩。”颂连忙
。
“接着是将
好的青菜放上去，青菜多少随你喜，反正这次我准备了很多。”
沈碧沁微微一笑，接着说，“放好青菜，再冲足量的汤
，最后撒上香菜碎、香葱碎、芹菜末、榨菜末以及生碎，再把切好的酱
放上去，这酸辣粉条啊，就完成了。”
南冥禁止吃，平民百姓自然是吃不到的，但如今的沈家商业线延伸到了海外，在南冥同样遍布了大半
江山，想要吃些还是有办法的，当然，这吃的肯定不是耕。
“姑娘，这看着真漂亮，味也好香！”瞅着酸辣粉条的卖相，颂双眸亮晶晶，满是期待的说。
“味如何，你等会儿尝尝就知了，这酸辣粉可是会了？”沈碧沁一边继续制作一碗粉条，一边问。
“会的会的。”
这个步骤并不复杂，颂看一次基本就会了，加上沈碧沁在一旁指，这第二遍的时候就已经很上手了。
“老爷，夫人，这是姑娘让我送来的甜品，让你们先尝尝。”风说着，将手的丝番薯放到了桌上。
“呀，这是吃的呢，怪好看的。”
这丝番薯颜金黄剔透，盛于莹白的瓷盘之上，加之几翠菜叶缀，端的是清新脱俗，令人赏心悦目。
单是看着，都是享受。
“叫‘丝番薯’，姑娘说了，这东西就要趁吃才行否则凉了，就咬不动了。”
风微笑着解释完，就用方才沈碧沁教她的办法示范，“这丝番薯夹起来之后要先沾一凉开，如此吃去才不会黏牙，老爷夫人，你们试试吧。”
“诶，这东西看得老夫真是馋的，就是瞧着
的，怕这牙咬不动啊。”冯老早就的瞧着了，虽然很想吃，但又很是犹豫。
“老师，五妹可不是那思虑不周的人，这失误肯定不会犯的，她既然没有特别
代，就说明您肯定也能吃的。”那边，沈其远开说。
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