空格间,蓦地一愣,突然想到了什么。
急急把格间挨个数了一遍,他提醒:“原本不是说有二十四支队伍吗,现在怎么只剩二十三支了?日本队没有现,莫非这事和他们有关?”
被他一提醒,其他人也发现了不对劲。
金兰刚要说话,韩父已先走了回来,面铁青地说:“都是日本鬼害的!他们刚才和小可起了争执,发疯似地把事先偷来的参赛菜谱发给了评委媒和其他参赛选手。为了消除负。面影响,小可他们只好另选菜式。”
听完原委,众人皆是气愤不已。如果不是碍于旁边还有其他观众,一定会大骂一场。
虽然他们不懂比赛规则,却也知,这两三个月以来萧可和周孚一直专心练习那两菜,把香味都调整到了极致。现在临阵取消,替补菜式的准肯定大打折扣。届时不说取得好名次,恐怕连能不能排上号都成问题。
想到动前的壮行宴上,大伙儿都乐呵呵地调侃萧可,说等比赛拿了好名次,就可以趁机把分店开到国外来,众人不禁又是忧心又是难受,同时也愈发痛恨日本队。邓一博已经开始联系几个在日本生意的哥们儿,打算报复了。
对萧可期待最大的非萧辉光莫属。见儿遇到麻烦,他心异常难受,却又不免抱着万一的希望,“小范,你刚才说他在灯笼鱼面,这是什么菜?有没有希望脱颖而?”
“这菜名字好听,说穿了就是把鱼茸加面粉压面条煮熟,再放摘去瓢、掏得半空的蕃茄而已。味不见得多好,只胜在味清,造型别致。萧老板虽然擅别心裁,但这菜的主材放在那里,玩不什么新样。”
一语未毕,注意到萧可已将蕃茄剁成了细丁,范鸣不禁瞪大了睛,“等等,他们的好像不是灯笼鱼面。萧老先生,或许你真说对了,说不定他们还有希望!”
听到他的话,所有人都神一振。连在打字的邓一博都放了手机,和其他人一起目不转睛地注视着格间,暗自祈祷萧可和周孚能够扳回这一局。
起初只有他们格外关注国队的菜式。没过多久,当萧可完成一个步骤后,原本只关注他面容的女们忽然发惊呼,纷纷将焦转向案板。
她们的反常招来了其他观众的好奇,不禁也大兴趣地向国队的格间看去。当他们看清萧可在什么,讶然惊呼和气声顿时此起彼伏,响成一片。
受到观众影响,背对格间的评委们也有些坐不住了,纷纷扭看去。这么一看,视线不由也胶住了。刚才对国队的轻视,也随之不翼而飞。
只有年迈的博古斯不为所动,依旧老神在在地闭目养神。
自从上个世纪创办比赛以来,他与无数厨师打过,见过无数千奇百怪的烹饪手法。一个二十、而且并非专业的年轻人,还没有足够的份量打动他。
不过,想到这年轻人的遭遇,博古斯心里不免有些同。那两份谱他也收到了,确实别心裁,成品照片亦是教人惊艳。如果能顺利来、并且味和外观一样的话,他一定会给个分。
可惜的是,在这场益求的比赛里,除了让味得到无上享受之外,外观带来的视觉惊喜也是极其重要的一环。事先曝光的菜谱,就像提前的考题一样,哪怕再好,也只能遗憾地放弃。
从评委观众的反应来看,这年轻人似乎另有后手。但,博古斯不认为临时替补的菜谱可以胜过心准备的原品。
过得片刻,注意到其他人逐渐收回视线,只有女观众们辣的目光依旧停留在国队的方向,博古斯不禁一个了然的微笑:果然和自己猜测的一样,不过如此。
以他的年纪与见识,世上几乎没什么事再能给他带来惊喜,一切尽在预料之。博古斯轻轻摇了摇,上老镜和耳机,一边旁听组委会讨论如何理日本队,一边再次翻看秘书准备的参赛者资料,把早就烂熟于心的各队详又重温了一遍。
资料刚翻过一半,一阵郁厚馥、堪称霸的香味忽然从格间飘了过来。像一支士气昂的大军碾压过境。霎时间,所有评委都臣服在这香味之。就连前排贵宾席位的观众也忘形地站起来,向香源张望。
能坐在这个位上的都是活跃在一线的评论家或喜的老饕,每届都会预订贵宾席位。格间离这里颇有一段距离,以往比赛时,菜品的味基本传不到这边。嗅到那奇郁的馥香,他们不禁好奇而向往的表,只恨不能一探究竟。已经有人暗自决定,要在比赛结束后邀请这位年轻的华裔厨师到家一展厨艺,报酬好商量。
他们的反应是普通观众的风向标。虽然后面的人嗅不到香味,但发现连见多识广的贵宾们都一脸好奇,便也跟着将注意力再度集在国队上。
一时间,不但观众们目不转睛,距离萧可最近的评委们更是心急火燎。如果不是碍于规定,他们绝对会一窝峰地过去围观。可惜他们此刻只能坐在椅上,用和女们一样火辣的目光盯住国队的格间,全然忘了之前他们压不看好萧可这一组。
此时,组委会恰好争执到关键地方。日本队的行径太过恶劣,必须罚,但因为从未有过先例,会员们不免就罚标准展开争议。
博古斯原本听得专注,但愈来愈的醇香占据了他的五,耳机里的讨论忽然变成了杂音,甚至连观众们的惊呼声也在淡去,他的所有注意力都被后那霸张扬的香味引住了。
酱、豉、卤……博古斯单凭香味就能分辨菜里用了什么调料,但却想不通,这些普通的国调料是如何调合这样的奇香,甚至连油烟机都无法带走它的魅力。
要不要打破规矩回?
博古斯犹豫了一,只觉实在难以抵御香味的诱惑。
把资料放回桌,他刚刚动了一,便听和其他人一样、陶醉于香味同时又好奇无比的司仪宣布:“各位观众,国队的菜肴已经亲和力好了。”
比赛行到现在也就过去了三个多小时而已,其他队伍还在忙碌。
看了腕表,博古斯打消了回的念:气味众,味寻常的他见得多了。需要雕细琢,这么短的时间,国队能拿超质量的菜品么?他表示怀疑。
其他人都已经习惯了这位创始人的冷淡。司仪话音刚落,立即有一位资历极、连续二十多年被
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