反正这银
来的光明正大,福晋给的,谁还能说
来个不满意吗?
胤禛和皇上给的那些,她不好轻易拿
来用,但福晋给的不一样。
知
忙行礼,又将盒
给牢牢抱住,这买铺
的事儿,她一个人也
不来,需得找帮手。玉兰院呢,现如今也是有
事太监了,知
观察了这么
时间,觉得此人倒是能用的。
她和耿文华说起来,耿文华就笑
:“既如此,那你就带着他一起。”
也不过是半个月,那盒
的银
没
完,但耿文华也多了三张房契地契,知
用八千两银
,买
来了三个铺
,都还是比较符合耿文华的要求的。
耿文华还担心知
是打着府里的旗号了,赶忙询问了几句:“你也知
咱们家王爷是个什么
,你若是打着府里的旗号,压价太狠,等王爷回来……”
知
赶
摆手:“小主,
婢可不敢打府里的旗号,这事儿也是巧了,有两家铺
是同一个东家,这东家是江南人,原本
的是丝绸生意,但偏不巧,因着今年雨
大,他提前买了许多丝绸放在库房里,这雨
一多一大,这些个布料就发霉了……”
于是这批货就砸在手里了,可是人家供货商那边等着结账,他这边布料坏了卖不
去,这时候就急需一笔钱周转起来,否则这名声一坏,日后怕是这生意就不能
了。
这时候正碰上要买铺
的知
,索
两个铺
一起,五千两卖给了知
。
那边求的是一个快,给现银,知
这边正好都符合要求,于是这地契和房契,也就到了耿文华手里了。
剩
那家就买的比较贵了,给了三千两银
。这家就完全是因着祖上倒霉,
了个败家
孙。这房产落到
孙手里,
孙好赌,将家产给败了。
三家铺
买回来了,接
来就该是装修的事儿。这装修自有人盯着,耿文华这边是要找厨
。厨
不好找,稍微有
儿家底的,都宁愿自己开小铺
,少有愿意去给别人
的。
但架不住耿文华开的工钱
,到底是找了三个灶上手艺不错的。
再有掌柜,还有帮工,还要和周边庄
谈这供货的事儿。
厨
一年的工钱是一百二十两银
,外加一年四季四
衣服。掌柜的工钱是一年二百四十两银
,外加一年四季的四
衣服。帮工的就少了,一年几十两银
,可帮工人多,一个铺
里需得四个人,三个铺
就需得十二个人了。
零零总总这些
费加起来,居然没超过两万两。
耿文华原本的预算是三万呢,居然还剩
三分之一。
铺
开业这天呢,她求了福晋帮忙照看小格格,自己就带着知
来看
况了。
舞狮舞龙的
闹过去,掌柜就
来团团的抱拳行礼:“各位父老乡亲们好,咱们这铺
今儿开业,
的是那吃
生意……”
掌柜的说完话,让开了
,这才有客人往抬脚往里面
——实在是炸
那味
,太霸
了些,这会儿闻着都有些肚
饿了。
耿文华又叫知
去买了一份儿回来,两个炸
,一个馒
夹炸

,总共十八文。
她咬一
,味
还可以,用料和府里厨
的不同,但也算得上可
。炸
嘛,主要吃的就是一个外酥里
,只要油炸的火候能掌握好,这个炸
的味
就差不了。
她也只看了这一家铺
,剩
的两家就没去了,因为三个厨
的手艺,她之前都是品尝过的。
就是因为还可以,她才聘用了的。
回府之后,大约是因着铺
的事
搞定了,心
好,她忽然就想起来了自己之前用罐
密封好的松针。赶
叫人将那罐
给抱
来,将密封的盖
敲开。
本以为,她会闻见可乐的香味儿。没想到,那盖
一打开,一
恶臭的味
就散
来了,耿文华一个没忍住,哕了
来。
知
立
有些慌了:“快,快些将这东西搬
去。”
屋
里立
忙开了,有来清理的,有要抱走坛
的。耿文华还摆手:“先别动……倒
来我看看。”
嬷嬷给搬到院
里,
来一
儿给耿文华看,毫无疑问,里面都是腐烂的松针。她就疑惑了,拿着盖
仔细看,也没有漏
啊。人家密封酒
用的就是这个,放多少年都不带坏的。
当初放
去的死后,松针也是
燥
净的,用的也是煮过的山泉
啊,到底是哪里
了问题?
想半天,不得其解。
只好吩咐人将那一坛东西给埋起来:“也别扔,埋在
草
面,看能不能当粪
用。”若是连粪
都不能
,那她以后就再也不试了,因为可能是属于细菌超标,这可是会喝死人的。
这天底
,最
你的就…
…
炸
店的生意还是很不错的,
一个月,三个店铺,总共盈利是九百两银
。虽然不到一千两,但是这
卖吃
的铺
,能卖
来这么些的盈利,本
就是一
很惊人的事
了。
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