枉生录 - 第65章

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    &esp;&esp;乾隆和岳紫兰一路谈得甚是投机。岳紫兰本就对乾隆颇有好,这时,心里慢慢萌发什么东西,得心窝里面的、的,听乾隆说话,觉得脑里昏昏乎乎的,似乎是过年守岁多喝了二两老酒的滋味儿。看到了聚合馆,乾隆又提要她一起餐,岳紫兰犹豫了一竟答应了。

    &esp;&esp;此时正当晚饭时间,扬州偌大一个府城,达官贵人和有钱商贾自是不少,两层的聚合馆,居然没有空桌。乾隆和岳紫兰上上兜了两圈,还是没有找到可以坐的地方。店小二无奈地说:“对不住客官,小店实在没空桌了,您改日来,我们一定给留最上好的席面!”乾隆好容易有个与岳紫兰单独相的机会,怎么舍得放弃。岳紫兰是第一次到这么众目睽睽的地方来,羞得脖都红了,轻声:“四爷的心意我领了,这地方,我一个女儿家……也不惯……”“这有什么?你要到北京去,我们满族的大姑娘们还不是满街跑!”

    &esp;&esp;“那是你们满人……”正说着,乾隆突见临窗一张三人小桌上只坐了一个人,便对岳紫兰说:“瞧,工夫不负有心人。虽然要与人拼桌,总比站着等好。我们就将就着去坐坐吧。”可店小二却拦:“爷,姑娘,小店真没座了。那位客官向来是一人包一张桌。您去挤,怕是不大好呢。”

    &esp;&esp;乾隆奇:“你这店古怪!别家都是忙着迎客门,你倒是把客往外赶的!我又不是不起饭钱!——岳姑娘,我们过去,看会天塌了还是怎么的?”岳紫兰抿嘴一笑:“想不到四爷却是这么任的。”

    &esp;&esp;到那张桌前,乾隆冲那人一拱手:“这位仁兄,借个地方可好?”那人抬起,白白胖胖一张脸,留着一丝不的大胡,他一抬,:“我又没霸着这桌,你们坐便是。”乾隆了谢,却听后岳紫兰轻轻地一声惊呼,忙回看,岳紫兰又忙着摇:“没事儿。四爷坐吧。”

    &esp;&esp;乾隆坐,小二过来,敬畏地看了那人一,又问乾隆:“客官外地来吧?用什么?这是小店的菜谱,客官随便。”乾隆瞟了瞟对桌那人,接过菜谱——是厚厚的一叠,打开第一页,上面写着:“清炖、黄焖、麻酥、溜渗、片火、火夹、海参、芥辣、白片、手撕、蒸风、酱、酱扒片、尾扇、炸脯、冬菜翅尖、炒野、糟醪、拆炖片、、三宝、烩丝、杏酪、叫化、酥油、醋焖、红烧、鱼翅、香菜、汤蟹、拌、炒、什锦、五仁、香膏、揲烂、挂炉、白蒸、松熏……”光用的菜就写了五六页。乾隆乍:“光用一个这些手段来!我看着从南到北,从东至西各的风味都全了,怕是里大宴的满汉全席也没这般!只是我要吃正宗的淮扬风味,又是什么呢?”

    &esp;&esp;对面那人又一抬,裂了裂嘴算是在笑,:“所以古人要‘骑鹤扬州’。扬州是酒财气俱全的地方。只是少一正经人罢了,来的都是想成仙的。”

    &esp;&esp;乾隆大笑:“这位先生风趣。敢问您贵姓、台甫?”

    &esp;&esp;“免贵姓徐。”那人,“行六。贱字不敢辱先生您视听。”

    &esp;&esp;“徐六爷。”乾隆拱手,又把菜谱递给那人,“您想必是这里的老客了。烦劳,给我们几个招牌菜,最好是淮扬风味的。”

    &esp;&esp;那徐六爷也不抬接过菜谱,要了笔,看也不看似的在菜谱上勾了五个圈,把笔一掷,菜谱给小二,自己又夹菜品着。乾隆见此人又风趣又古怪,心里好奇,趁菜还没上,没话找话瞎扯:“看样徐六爷是老扬州了。风土人一定是熟透了。”

    &esp;&esp;徐六爷吃了一海参,嚼了半天才:“你是京里人吧?”

    &esp;&esp;“正是!您好力!”

    &esp;&esp;“也不是好力,一是听您官话说得很地,二来您若是本地人,就会知我不是本地音。”

    &esp;&esp;“嚯?”乾隆不信似的睁大的睛,“您好锐!不知您是发什么财的?”

    &esp;&esp;“我这行,就是要靠‘锐’,好度人脸。”徐六爷,又上打量了乾隆一番,皱了皱眉说,“您先生是发什么财的?说您是官,可腰板直直的又不像;说您是商,可气派大大的又不像;说您是个科没有选官的士,可是阅历气度又不一样。”

    &esp;&esp;乾隆哈哈大笑:“您是看不透我的!我也猜猜您,又有闲,又有气派,还让人敬畏,您应该是……”

    &esp;&esp;“不用猜,我是最没息的。”徐六爷打断了,“就跟扬州府附郭县太爷似的。”

    &esp;&esp;“哦?怎么说?”

    &esp;&esp;徐六爷:“有首十字令活画了我们这两人。——

    &esp;&esp;红,

    &esp;&esp;圆

    &esp;&esp;路路通,

    &esp;&esp;认识古董,

    &esp;&esp;不怕小亏空,

    &esp;&esp;围棋

    &esp;&esp;梨园弟殷奉,

    &esp;&esp;衣服整齐言语从容,

    &esp;&esp;主恩宪德满常称颂,

    &esp;&esp;坐上客常满杯酒不空。”

    &esp;&esp;他这边念完,那边乾隆笑得几乎岔气,连连抚掌:“好!好!骂得切!骂得痛!这颟顸无能的官员就该这样讽骂!”一旁岳紫兰虽未完全听懂,却着急地暗暗拉乾隆的衣袖,乾隆并未在意,止住笑:“我失仪了。抱歉!”

    &esp;&esp;那徐六爷毫无表,自斟自饮了一盅酒:“论理这官我也要骂。十年寒窗一朝式,换来这么个庸庸碌碌的职位。所以有民谚骂附郭县令说:‘前生不善,今生知县;前生作恶,知县附郭;恶贯满盈,附郭省城。’县城和府城在一,迎来送往,个个比你官大;想有自己的政见主张,上要卡;想清官,众人皆浊,你一个人清个鬼!所以呢,附郭的县令,只能媚上,只能颟顸。想到这儿,我心里就不骂扬州府的附郭县令了。”

    &esp;&esp;乾隆笑不来了,问:“怎么,那扬州首县叫……徐砚书的,也是颟顸无能的人么?”

    &esp;&esp;“说颟顸,怎么不是!说无能,倒要思量思量是真无能还是装无能。”徐六爷,“不过总的看来,他和我一毬样。读书抵个!他这知县要是早知要附郭,还不如早就去学围棋



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