“嫂
你不知
，这卤料汤用不得了。”庄明亮笑答，“都说这卤汤是老汤好，最是
味儿的，可那是旁人家的卤料方，咱们的不一样，咱们这汤
多只能用上个把月，就得换一换的，不然这味儿会发酸，卤来的豆腐
就不好吃了。”
“原本昨儿个就该换的，昨儿个我在腐竹作坊那腾不开手，就今天来换一
，待会儿把新的卤料汤给提前熬好，不能耽误了明儿个煮豆腐的。”
“这样。”赵氏恍然大悟，伸手笑着去接庄明亮手
的木勺，“你这又
腐竹作坊，又要忙着这边，着实是累的很，你去歇会儿，我来
吧。”
“待会儿熬煮卤汤儿我也在这儿帮忙，你说怎么，我就照着就成，也帮着你
活。”
“了一晚上活了，嫂赶
回去歇歇吧，我来就成。”庄明亮不肯答应。
“害，有啥的，不过就是多活，在这儿这么久的活了，这活又不是多沉的，可这工钱给的却是足，宁丫
待我们这般好，不过就是每个月换一回这个罢了，又不是天天换的。”赵氏将庄明亮手的木勺接了过来，“别了，我来就是。”
“我也来帮忙。”一旁的钱氏附和，卷了卷袖，帮着先将锅的卤汤给舀了来，和赵氏一起将那大锅给洗刷净，而后
着庄明亮说的，将该放的料都放
去，熬煮新的卤汤来。
火在灶膛里燃的噼啪响，那大锅里的卤汤也是咕嘟咕嘟的冒起泡来，从那木质的锅盖
隙，飘阵阵的香味。
“别说，这新卤料汤，闻着就是香呢。”赵氏叹。
“是啊，比原来那卤汤闻着好闻多了呢。”钱氏也附和起来，在一旁把那木柴往这边归拢，看着打了个哈欠的赵氏，“瞧你困得也是不成了，家里还有几个孩只怕还等着你回去照看的，你赶回去吧，这儿我看着就成，等待会儿烧好了，我去跟明亮说一声。”
“这……”赵氏略有些犹豫，“先前不是说过，这豆腐坊里至少要留两个人，断然不能一个人在这里呆着么？”
“这人是死的，规矩是活的，你先回去给孩们
饭吃，待会儿再回来就是，若是谁问起来，我只说你脑肚不舒坦了。”
“这天地，不住人有三急的，想来到时候宁丫也不会说啥的。”
听钱氏这么说，赵氏了，“那成吧，那你在这里照看着，我回去看一
就回来，很快的。”
“去吧去吧。”钱氏接了赵氏的烧火
过来，把那灶膛里的火给拢的小了一些。
听着赵氏的脚步声渐渐远去，一墙之隔的豆腐坊那边也正忙着，钱氏四
张望了一番，将那铁锅上的盖给打开，拿着大木勺佯装是在搅拌锅的卤汤。
瞧着四无人的，钱氏麻利的伸手到裙里，把那大
上绑着的绳给解开，拿了一个婴儿手臂
细的竹筒来。
掉上的
，将那木勺里的卤汤，尽数都倒了去。
因为慌张的缘故，勺拿的不准，倒的又猛，许多卤汤都倒到了外去，更是浇到了赵氏的手上。
刚
起来的卤汤，
的手都红了一片。
钱氏不敢声，更不敢有任何动作，只将那竹筒
满了之后，上盖，又将那锅盖盖了上去，旁若无人的接着烧火。
竹筒满了卤汤，这会儿外壳还手，钱氏不敢绑回到上，只先藏在柴火堆里，准备待会儿打了
来，冰一冰，也能快凉来。
忙活完这些，钱氏这方才噗通噗通的心，稍稍安定来，却是斜一瞥，正瞧见庄清宁和庄明亮在门的。
“宁，宁丫……”钱氏顿时吓了一
，腾地站了起来，手的烧火都掉在了地上，“你……你们什么时候来的？”
“刚来。”庄清宁笑眯眯的，“过来瞧瞧看卤汤熬好了没有。”
既是刚来，大约是没看到的吧。
钱氏这吓到嗓的心略放了些回去。咧嘴笑，“应该快熬好了，宁丫瞧瞧看火候够不够，若是不够，便再熬一会儿。”
庄清宁打开锅盖，看了看里煮沸的卤
，再看着钱氏笑了笑，“怕是得再煮一会儿，钱婶也辛苦了，早些回去吧，我来看着火就成。”
说着，庄清宁便去接钱氏刚拿起来的烧火。
钱氏这手，跟碰了炮烙似的急忙躲开，整个人更是急的跟
锅上的蚂蚁一般。
这若是让庄清宁来烧火，必定是会发现她藏在旁边的竹筒，可若是不让，又有什么理由拒绝？
钱氏这一时半会儿的寻不来理由，而庄清宁见状却是笑了一笑，“是有什么事吗？”
“没……没事。”钱氏慌忙摆手。
“真没事？”庄清宁又问，这次神
比方才更要严肃几分。
“真没事……”钱氏不敢抬去瞧庄清宁，垂得低低的。
庄清宁微微叹了气。
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既是最后一次坦白的机会不把握的话，那也就别怪她不客气了。
庄清宁伸手，将钱氏藏在柴火
的那竹筒，一把给拎了来，“既是没事的话，这，又是什么？”
庄清宁速度太快，钱氏
本没有防备，待发觉庄清宁已是人赃俱获时，脸顿时煞白一片，“这……这……”
“宁丫，这……”
钱氏一
，顿时跪在了地上，呜呜的哭了起来，“宁丫，你别怪我，我也是没了法的，孩儿他爹这段时日迷上了赌钱，把家里的家当都输了个
光，还欠上了一大笔的钱，若是还不上钱的话，家里的田地便要被典当了去还钱了。”
“这田地可是家里的命，若是没了这田地，往后一家吃喝都会没了着落，我也是想着尽早把那钱给人还上，刚好有人寻上来，说是只要能想办法把宁丫这豆腐坊的卤汤给
去，便能给我一笔银，我这才，这才……”
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