庄清宁
着步骤前几日将松
腌在缸
，因为加了系统的秘方
的缘故，缩短了松的腌制时间，今天已是第四天，可以启封了。
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洗净外
的泥土和木屑，剥开松的壳，
里面晶莹剔透的茶褐
清，用刀切开，墨绿的黄里有着
稠的糖心，发幽幽的香气。
看起来，腌制的十分完
。
庄清宁用手的菜刀，麻利的将松切成月牙的小块，放在盘
里，又摘了青椒，拿了蒜来，
佐料。
“
。”原本逗着雪球玩的庄清穗探过来，拧着眉盯着那盘松，“这个，是待会儿晚上的菜？”
“嗯。”
在得到肯定答复后的庄清穗，顿时张大了嘴
，“这……你确定这能吃？”
黑乎乎的一坨，而且闻起来，气味也是怪怪的。
“不但能吃，而且非常好吃，待会儿你尝一尝，便晓得了。”庄清宁一边将青椒、蒜等剁了沫，一边则是又麻利地剥了一个
，切成细碎的小块后，丢
正在咕嘟咕嘟冒泡的白米粥。
粥里要放这个黑乎乎的奇怪东西？
庄清穗把
往回推了推。
这真的……能吃吗？
能吃吗，能吃吗，能吃吗？
庄清穗觉得自己满脑都是这个问题，尤其是那粥碗摆在自己面前时，仍旧是迟迟不敢动了勺，但想到这黑乎乎的东西是当时
心腌制，且是她说好吃的东西……
的话，永远不会错！
庄清穗拿勺舀了一勺和粥，心一横，
一闭，全
到了
，甚至连嚼都不敢嚼两，赶
吞了肚。
咦，怎么觉得味
没有想象的可怕？
似乎还有醇香
，后味还
好的……
庄清穗又赶舀了一勺来，放到了。
清
，黄郁，有
说不上来的独特的香味，滋味也是一时不知该怎么形容，但有一庄清穗却十分肯定。
那就是——好吃！
“这松，好吃哎。”庄清穗咂咂嘴，又挑了一块凉拌的松。
加了醋、酱油、香油，有着辣椒的微辣，蒜蓉的香，和粥的清香滋味相比，这菜有着更郁的，同样是味无比。
“真好吃！”
庄清穗再次十分肯定地夸赞。
“好吃就好。”庄清宁笑眯了睛，在饭后将第一缸的松，分去了一些。
文氏和庄永贺家是少不了的，庄景业那里，庄清宁也送了一些，剩的，在永昌。
章永昌现如今是如意阁的大厨，同在福顺楼时一般，掌
了整个后厨的大小事务。
庄清宁到如意阁的后院时，章永昌正坐在院里择菜，一块的，还有连荣以及柴正真。
三个人围着坐在一块，有说有笑的。
庄清宁见状，嘴角忍不住微微上扬。
不得不说，这柴正真当真是个不错的掌柜，许多事皆是跟伙计一并，亲力亲为，对待伙计也并未有任何颐指气使之，反而是就事论事，即便有争议，也是动之以
，晓之以理的。
尤其章永昌到了这如意阁之后，柴正真那当真是
对待，短短几日的功夫，到真和章永昌成了兄弟一般，光是庄清宁亲耳便从章永昌这里听到过好几次夸赞柴正真的话。
如意阁在福顺楼之多年，即便菜远不如福顺楼的况，还能在整个镇上站稳脚跟，果然还是有他的独到之
的。
“庄掌柜。”柴正真是最先瞧见庄清宁，拍了拍手上的灰站了起来，“许久不见庄掌柜了，庄掌柜一切可好？”
“都好，劳烦柴掌柜记挂。”庄清宁笑了笑，“这几日忙着家里腐竹作坊的事儿，都不曾到铺里来的，今日得了空，便来瞧一瞧章叔。”
“那成，你们聊。”柴正真把方才
活时卷着的袖放了来，对章永昌，“那我先去前看看去。”
“成，待会儿回来了，给你碗酸辣汤喝，让连荣给你烙张饼。”章永昌笑。
“得嘞，就惦记这个味儿呢。”柴正真笑眯了睛，往前院走了。
庄清宁嘻嘻笑着凑了过来，“我原本还担忧章叔到了这边不大适应，这会儿看的话，到是我多想了。”
“可不是么，原本我也担心，结果这柴掌柜跟章叔聊着聊着，这越聊越投机了去，到像兄弟似了的，庄姑娘，不瞒你说，我到是觉得掌柜的和师父关系这么好，胜在掌柜的脸厚，那脸你是不知，竟是比我的还厚，成天的跟着师父，想吃这个想吃那个的，我师父这心
啊，就给，这完吃完一顿的夸，夸得我都听不去的……”
连荣说的是沫横飞，话语满都是不满，可这脸上的笑却是止都止不住。
这是心非的模样，怕不是也带师徒传授的？
庄清宁看着章永昌，笑的一脸狡黠。
“听他在这儿胡咧咧，说的有的没的，瞧着宁丫来了还不赶倒杯茶去？就昨儿个掌柜的给我的那罐茶叶，我喝着还不赖，给宁丫泡一杯。”章永昌笑骂。
“好嘞。”连荣一阵风一般去泡茶去了。
章永昌搬了小板凳让庄清宁坐，“可是有几日不见你了，你方才说腐竹作坊的事儿，可还顺利？”
“倒也顺利，第一批腐竹已经运到县城各大酒楼了，每日来运货的董大哥现如今一个人也忙不过来，来的时候还带了一个人，赶了两辆车来运东西的。”
庄清宁笑，“章叔，先别说那个了，我今儿个来，给你带了样吃
。”
“啥吃？”章永昌看庄清宁神神秘秘的样，顿时来了兴致，“莫不是你这又有啥新菜谱了？”
“菜谱到算不上，是我这几日了些松来。”庄清宁一边说，一边将手的松剥开一个来给章永昌瞧，“就是这个，你看看。”
章永昌接过剥了一半壳，里一半墨的鸭，瞅了半天，“这东西……到是奇特，这是鸭吧，你方才说这东西叫松？”
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