朱厨娘被清
史府,那丰
儿作为朱厨娘的侄女又得去哪里?她蹙着眉心,难掩担忧:“那丰
儿后
是如何打算的?可是要回
安去?”
简雨晴忍不住笑了:“不。”
简娘
听到这里,升起好奇和担忧来:“那是要去投奔别的亲眷吗?就是朱厨娘这般的事后,也不知
旁的亲眷会不会……”
时
,极为重视宗族世家。
别看丰
儿所为是坦
君
之行,可是在世俗
里却是让人震惊的。简娘
担忧这事传开,恐怕其他亲戚会对丰
儿有怨言。
简雨晴摇了摇
,又把丰
儿的话转告于简娘
:“……丰
儿说了,想与我们一
事。”
“丰
儿,这……这……”
“晴
儿,你都不劝着
!”
简娘
听了都不由自主地愣了愣,先是震撼,而后又是不可思议。

史府里
女厨,多好的营生啊!要是
史府女厨、扬州府学女厨和酒楼女厨的活计摆在一起,简娘
八成都会选
史府里呢!
而丰
儿有这等机会,却是松了手?还说想与晴
儿一起继续研究厨艺……别说简娘
惊得说不
话,就是旁边听着的简云起和
儿几人都惊呆了。
“丰
儿有自己的想法。”
“教我说阿
也应该劝过了。”简云起很快回过神来,想了想丰
儿的态度,很快给
答案。
比起迅速接受的简云起,
儿久久都没办法回过神来。她放弃赚钱赚得更多的营生,铆足了劲跟着简雨晴学
菜,就是因着她有颗不甘的心。

儿不想与阿娘般嫁给农
,不想接着当个农妇,她想要搬
城里,想要能开一间属于自己的铺
,又或是成为富
家的女厨,过上让人憧憬又
面的日
。
而自己梦寐以求的路
摆在丰
儿跟前,丰
儿却是义无反顾的放弃,一
奔去另一条路
上。

儿
里满是复杂,抿着嘴
附和
:“是啊,丰
儿真是太厉害了。”
她得努力,再努力一些。
终有一天,她也会有这般轻松选择的能力!
这边
儿给自己鼓劲,那边简雨晴顺带提了自己邀请丰
儿到自家住的事。
简娘
自然是双手双脚同意的,她想了想:“那得好好整理
院
,把空闲的房间都收拾
来才行……嗐。”
“刚租
这院
的时候……”
“阿娘还觉得这院
大得很,现在瞧着也不大。”简娘
唏嘘一声,没忍住环顾了
院
。
她记得丰
儿还有婢
仆妇来着?
一
搬来的话,自家也不知
够不够用。一家人刚刚搬来时还觉得院
大呢,如今瞧着还是稍稍小了些,要是能再大
就好了。
果然还是得换
更大些的。
简娘
租房才这些时间,又动了买房
的心思。
只是在扬州城里买房,那价钱与租房是截然不同,稍稍好些的地段都是个天文数字。
简娘
稍稍动了动思绪,又想起上回跟着牙人看房
的经历,迅速收回想法。
自家院
,收拾收拾应当还能住
不少人。简娘
与简雨晴确定丰
儿一时半会还不会搬过来以后,稍稍松了
气,准备等
秋节回来就开始整理院
。
简雨晴听到
秋节,又想起
儿和月饼的事来。她取了些吃
布料,又给
儿发了一贯钱当过节费,使着范石把
儿送回家。
而后她与众人宣布
月饼的事。
说是‘月饼’,其实时
也没有这般的叫法。
八月十五
秋节,乃是居家团圆,登
赏月,庆祝秋收,祈祷来年的日
。
而月饼,也就是
秋节上用的糕饼,多是用于祭祀,再来才是用于与家人分享共
。
圣人在祭坛开设祭月仪式,诵读祭月祝文,摆宴宴请赏赐文武百官。而民间便是在家摆摆供桌,放上贡品,最后与家人一
吃个团圆饭。
往年,尚在河
村的简家人经常会收到来自大
或是邻里间赠送的月饼。
简娘
光是想想,整个人都支棱起来。倒不是说有什么律法或者民俗规定只有富
才能赠送月饼。
只是时
用于祭祀
用的月饼
馅通常是用红枣
桃

等
,再加以大量的蔗浆饴糖制作而成。
这般
来的月饼价格昂贵,普通人家能
几个专用于供奉祭祀就不错了。
至于大量制作并赠送于村里人,这般极
风
的事那都是村里最有
息的人家才能
的。
往前推几年,简娘
拿到月饼时都想着,等往后自家郎君回来,自己成了官娘
也定然要这么
。
到后来,她渐渐没了这心思。
简娘
脸颊泛着红
,双
一眨不眨地瞧着简雨晴。她连连
:“瞧我这记
,晴
儿说的是,咱们回村里的时候是得给村里人发些饼
吃
才是。”
简云起和简岚自是没有异议的。
简雨晴瞧大家都没有意见,也就开始准备起来。
后世月饼繁多,最常见的应当是苏式和广式的,另外还有京式、滇式,
式、鲁式,港式等等。
每个地方都有自己特有的月饼。
除去这一类月饼外,还有后
现的创新月饼:例如冰
月饼,以及不像月饼却胜似月饼的
黄酥。
黄酥能算苏式月饼的一员吗?
简雨晴思考一瞬,没得
个答案来。
不过
黄酥是真的受
迎。
简雨晴把
黄酥列
月饼名单后,又琢磨起其他
味——云
月饼是不用想了的。
时
火
才刚刚开始
苗
,多是贫苦吃不起
的人家,在立冬霜降之时把猪
腌制,来年再来
用。
法
糙,味
也算不上好。
想要
上好的云
月饼,起码得等今年自己腌制才行。
果然还是豆沙枣泥与
黄,另外来个
心
黄、五仁馅和鲜
的?
简雨晴提笔记录
思路,回
吩咐简云起把单
送去府学,请里
的官人
事帮忙采买。
次日上午,简雨晴正坐在后厨捣鼓月饼时,先
杂役
来说
:“简厨娘,昨日闹事的那名学
说要见您。”
“哦,是来
歉的吧?”
简雨晴抬起
来,想起这事。她放
手里捣鼓到一半的
,兴致
地
了灶房,又从灶房与
堂连接的小门走了
去。
堂里寂静无声。
明明
堂里坐着上百号人,门
也挤着好多看
闹的脑袋,大家却是不说话,就瞅着像是块雕塑般立在
央的伯府范郎。
吃瓜的架势呦……
尹博士虎着脸,斥责一句:“不像话。”
只是说归说,他也没离开。
尹博士慢悠悠地整理着空碗,手很忙碌就是不知
在
什么,
角余光悄然瞥着场
。
啧啧啧。
旁边的博士看得直摇
,他
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