从摊煎饼开始当厨神 - 第128节

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    简岚气鼓鼓:“才不会!”

    她的青蛙肚,骄傲得很:“张妈妈说我这样才有福气呢。”

    前有崔哥儿,后有丰儿。

    张妈妈从一开始的警惕,到后来也顺理成章地把简家人揽亲近的圈

    其最受她喜的便是聪慧机灵,活泼可的简岚,好吃好喝好玩逗着不说,还亲自教简岚读书。

    张妈妈是方史的母,虽被充作官,但实则也是名门之后,甚至还给方史启蒙过。

    这么一位师傅,那是简家人捧着真金白银去请都请不到的。

    简娘平时再糊涂,此时瞬间展现的一面。不但叮嘱简岚要尊重张妈妈,而且还亲自帮张妈妈了衣裳鞋袜以表谢。

    简娘听是张妈妈说的,登时也不吱声了。她瞧着女儿圆姿,想着简岚正是生期,稍稍胖乎好?

    嗯,好的。

    简娘一秒钟说服自己,若无其事地看向早已置事外,正忙着把放锅里蒸制的糯米面团拿来的简雨晴:“晴儿现在在的是……”

    “是好吃的。”

    简雨晴等糯米微微放凉,往里搓刚打发来的黄油。

    待糯米完全收黄油,表面光细腻以后,简雨晴把面团分割成大小合适的面剂,往上洒了熟糯米粉防粘。

    再来她取来擀面杖,轻轻把面剂压开。眨的功夫,糯米便变成了外薄心厚的模样。

    简雨晴往里放上一勺打发好的油,再来上一勺去籽切丁的,把糯米起合拢,翻成圆的模样。

    简雨晴托在手心里:“好了。”

    简娘凑过来看了,忍不住笑了:“瞧瞧这嘟嘟圆鼓鼓的模样,就和小岚的脸颊一样呢。”

    你还别说,瞧着真有像。

    简岚踮起脚尖,瞅了简雨晴掌心的糯米团。她心里嘀咕,面上还是一派不服气的架势:“哪里像了?”

    气鼓鼓的模样,更像了呢。

    简雨晴眉弯弯,趁着简岚气恼前把糯米团放在她手心里:“快尝尝,阿保准你喜。”

    简岚听着简雨晴的话,里满是好奇。她接过糯米团,啊呜来上一大

    刚刚好的糯米q弹又糯的,甚至有拉丝

    糯叽叽的味,是无法抵抗的。

    在糯的外是带着凉意又甜的奇怪制品。

    简岚还是回吃到油。

    甜的、绵密的、细腻的、郁的、丝的,即化的。

    简岚不知如何去形容。

    这,这都是陌生的,是让她困惑的,同时她又没有任何抵,甚至还升起愉悦和满足来。

    半响简岚憋一个字:“哇……”

    简岚说一个字,又不说话了。

    不过看她双闪闪发光,一吃个不停地模样……应该很好吃吧?

    数视线落在剩余的糯米团上。

    简雨晴把一堆糯米团搓搓圆,挨个摆在盘里:“其余的回去再吃,这些得放冰鉴里去冻一冻。”

    雪媚娘得冰镇,才好吃呢。

    简雨晴把糯米团送到冰鉴那,又得到一片好奇的目光。

    光这时候,简厨娘的人就往冰窖里来回走了好几趟。拿去的东西不说,刚刚和现在放去的又是什么?

    几名官吏忍不住伸来看。

    他们瞧着盘里排列得整整齐齐的糯米团里满是困惑:“那是……汤圆?”

    “这么大的汤圆?”

    “瞧着足有拳那么大!”

    几名官吏脖伸得都要变了,一边看还要一边悄声议论。

    就是嗓门稍稍有大了。

    简雨晴往那边瞧了:“这是我新的,要冻一冻味才更好。待会儿几位也尝一尝,也好与我说说味如何。”

    几名官吏瞬间双放光,喜不胜喜。等到晚间他们提着简雨晴送的糯米团兴兴各回各家。

    魏官人喜喜,踏自家府邸。

    没等他与娘说上几句私密话,一双儿女就兴奋地小跑而:“阿爹,阿爹,你带黄馄饨回来了吗?”

    “羊烧麦,羊烧麦!”

    “不然鲜馄饨也可以,我很好满足的!”

    魏官人嘴角直:“胡闹。”

    他整了整衣服,板着脸教育一双儿女:“阿爹去府学是工作,哪是给你们打包吃去……骗你们的!”

    魏官人笑眯眯地拎起纸盒:“虽然没有带回来馄饨和烧麦,但阿爹带回来了新的吃哦?”

    “呜哇哇哇!”先前还蔫的一双儿女瞬间兴奋起来,围着魏官人团团转。

    “简厨娘说,是新的呢。”魏官人不无得意,一边吩咐婢去准备茶,一边亲手打开纸盒:“咱们是第一批尝到的人哦。”

    就是魏娘也忍不住看过来。

    只见纸盒里是四个圆的糯米团,上面洒了粉,瞧着其貌不扬。

    一双儿女盯着糯米团,有些困惑。他们双双看向魏官人,瞧着有些不信:“阿爹,这个真是简厨娘的吃?”

    不会是拿别的来忽悠咱们吧?

    瞧瞧这外观,实在……实在有些其貌不扬哇!

    魏官人板着脸:“当然是。”

    他看娘和一双儿女都是将信将疑,忍不住黑了脸。他抬手把纸盒挪到自己跟前:“你们不要吃,那这四个就全归我了。”

    魏娘和一双儿女见他生气,赶换了态度,缠着说了一堆好话才让魏官人转怒为喜。

    “说起来,这叫什么?”

    “叫糯米糍来着。”魏官人端起婢送来的茶汤,捡起其一颗糯米团儿。

    观外表,实在看不特别之

    乎乎胖嘟嘟,还摸着有凉意的糯米团儿很古怪。

    魏官人想了想,决定先来上一

    他张开嘴,牙齿轻轻陷微黏的外。魏官人稍稍用力,里面郁的馅料便蜂拥而,裹挟着酸甜可一起落腔。

    魏官人愣了愣:“……嗯?”

    里面淌而的冰凉馅料与魏官人所想象的完全不同。在他的想象糯米糍里包裹的大概是类似豆沙之类的馅料,却没有想到会是酥?

    成酪,酪成酥,酥成醍醐。

    要是夏日最珍贵,最稀少的甜品自然便少不了酥山。

    酥山,是魏官人也不过吃过一次的珍品。那香甜醇厚的味,是无人能够抵抗的香味。

    魏官人心震撼,品味得也越发小心仔细。他满嘴都是细腻郁的香,去去籽的被切成小颗粒,每一次咀嚼到都会爆

    酸甜的



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