换鞋也是个问题,你需要习惯,你来时应该发现了,上二楼的木屐,与一楼大厅的木屐不同,不能混淆。每天上班第一件事是去我办公室对面的更衣室门打卡,然后更衣,晚上班时记得也要打卡。每个月20号发工资,我等会儿会帮你办工资卡。
我们这里为员工提供两餐一,因为我们的作息时间和一般人不一样,我们的员工晚上都要工作到很晚,早上起得迟,上班也迟,所以我们每天的第一顿饭是早午饭,是在十到十半,现在已经开饭了。十一正式营业,午场到一半结束,接来是休息时间,我们的员工们大多会去宴会场的榻榻米上躺着睡一会儿,为晚上养蓄锐。午三半,准备工作开始,四到四半是员工的晚餐时间。五钟,晚餐场开始。晚餐场一般要持续到十半左右,我们会为员工提供宵夜,也就是两餐一的心。两餐一属于你福利的一分,不算在你工资。
最后就是员工福利的旅游了,藏开业一年半已经去一次了,是今年季,去了京都看樱,我们计划今年十一月底,还会去一次日本,这一次去箱泡温泉。以后每年的秋两季,都会有员工旅行。”
安宸月是非常雷厉风行的人,一边说着,一边就带着孟亦萱领了制服,办了勤卡,然后领着孟亦萱到了一楼,从员工通后场,来到了厨房隔的一间大房间。房间央摆放着一张大餐桌,墙角竖着白板,白板上贴着排班表。一大群人,此刻正围坐在餐桌边吃饭。孟亦萱瞄了一,发现每个人面前都有一个不锈钢餐盘,一荤一素一半荤,一碗味增汤,简直日混搭。菜品是清炒黄瓜、末豆腐和虾尾天妇罗。整个房间里弥漫着饭菜的香气,让吃过早餐的孟亦萱都觉得开始饿了。
见安宸月来,所有人立刻放手的筷起立。孟亦萱甚至看到一个厨师模样的男,嘴里还鼓着,也不嚼,直接咽了去,一张脸胀得紫红的。
安总…好有魄力…孟亦萱心里想。
“放松,今天介绍前场新人。”安宸月说,但不见真的有人放松。
安宸月回,示意孟亦萱自我介绍。
孟亦萱立刻张起来,睛都不知该看哪儿,抱着装制服的纸袋,小声:
“我叫孟亦萱,本地人,今天刚刚职,请大家多多指教。”
她自我介绍很简单,安宸月也没有什么评,只是了句:
“大家都记好了,孟亦萱是谁,以后和睦相。霍颜。”她喊了一个名字。
人群,一个等的女走了来,她眉温柔、五官也很漂亮,重是材真的很好,虽然不是很,但曲线一级,将上的淡紫和服穿得漂亮极了。孟亦萱注意到她的制服与其余服务生上的杏黄浴衣不一样,但是比安宸月的紫和服颜要淡,猜测或许是职位在安宸月和普通员工之间的理人员。
果不其然,安宸月将她介绍给孟亦萱:
“这位是服务生领班霍颜,是你的直系上司,以后你就归她。霍颜,我就把她给你了,你给她安排师傅,看谁比较合适?”
霍颜面带笑容,显得很从容,回望了一还安静站着的员工们,很快就:
“刘,你过来。”
人群,一个杏黄浴衣的女服务生走了来,材小,面带笑容,五官致可,上还有很的学生气。孟亦萱看着这服务生,忽的前一亮。她不是自己第一次到藏吃饭的时候,接待自己的服务生吗?
霍颜说:
“孟亦萱,这位是刘,在咱们藏已经满一年的老员工了,以后她就是你师傅。”
“你好,请多多指教。”刘显得很大大方方,语气开朗,目光直视孟亦萱。
“你好,我才要请你多多指教。”孟亦萱对她很有好,也腼腆回,不知这姑娘还记不记得自己。
只是她忍不住在心里吐槽,这样的见面打招呼的方式难是藏的传统吗?孟亦萱觉得自己已经对这日式文不当回事了。
“好了,大家坐吃饭吧。”安宸月对着站了一屋的人说,随即收回视线,对霍颜:“今天就先带她熟悉一环境,认识认识人。等会儿用餐结束,你和刘来我办公室一趟。”
“好。”霍颜淡然答。
安宸月走了,孟亦萱看着员工餐厅的门被她带上,心里面叹,果然是非常有声望的人啊。这时霍颜的声音在她背后响起:
“安总兼任前场经理,咱们前场是由她直接领导的。说起来,她是咱们藏的大家,不论是前场、厨还是后勤都要她来,每天最忙的人就是她。”
她说这话的时候,语气带着敬佩,孟亦萱了,表示明白。
“你过来,趁此机会我带你认识一大家。”霍颜温和地向她招手,孟亦萱便来到了餐桌边,她的新师傅刘此时已经重新坐回位上吃饭了。
这会儿安宸月已经走了,张的气氛解除,大家显得很轻松,一边吃着饭,一边饶有兴致地打量着孟亦萱。孟亦萱脸红红的,这样人多的场面,她实在不习惯。
“人很多,我先给你一一介绍一,记不住也没关系,以后大家都是同事了,会慢慢熟悉的。如你所见,咱们是什么工作的,通过制服就能看来。用餐的座位也是固定的,方桌最里面对门的主位是r和安总的座位。左右两列,左边是厨,右边是前场。明显的男左女右,在我看来每天吃饭的时候简直是在相亲。”霍颜无奈开玩笑。
大家一起哄笑起来,孟亦萱看到前场有两个女生对霍颜挤眉的,神使劲儿往厨里的某个人瞟去,被霍颜红着脸回瞪了好几。
r…原来霍领班是这样称呼学的啊,孟亦萱暗暗。
“咳咳,我先给你介绍厨。先从领导介绍起,这位…”她走到那个可怕的大黝黑的男厨师旁,:
“苏原,厨副厨师,厨是由r直接领导的r面就是他。”
苏原淡淡地向孟亦萱了,孟亦萱面上心有余悸。
“然后还有一位副厨师,她叫莫霖,负责寿司心门。”霍颜介绍莫霖时,那两个女生挤眉得更厉害了,就连其余人脸上都暧昧的笑容,孟亦萱忽然就觉得自己明白了什么。倒是当事人莫霖依旧面无表,酷劲儿非凡,淡定地吃着她的饭。
“这个…这个门就她和她徒弟两个人,”霍颜被着尴尬的气氛得脸颊微红,不由得大声喊,“尹伊!”
“到!”一声响亮的回答孟亦萱吓了一大,接着
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