重生小地主(田耕纪) - 第309章 麻蚶子

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    一般的庄人家买麻蚶,一次买十斤已经很多了,大多数也就买个三四斤,吃一顿尝尝鲜而已。已经过了晌午,卖麻蚶的男人的大车上,还有一半的麻蚶没有卖掉,三十里营离他所在的渔村却有百十里路的路程,他急于找大,快些把这些麻蚶卖掉,好往回返。

    “你从这个村去吧。”连蔓儿就指着前面,对应连家老宅的村,从那里,也可以达到王举人家,“大声招呼,买的人肯定不少。”

    毕竟,三十里营的人家吃蚶,也就这一年一季,很多人家都会买,虽然不会多买。

    赶车的男人听了,了谢,就往连蔓儿指的方向去了。

    一家人将三篮麻蚶屋里。

    连蔓儿捧起一捧蚶来,闻了闻,清新的、海的味

    小七就蹲在篮跟前,地看着,不肯动窝,那样恨不得立刻就能吃到嘴里。

    只是,不多么心急,这刚买来的蚶都不能立刻就吃。

    “孩他爹,”张氏就招呼连守信,“缸里的不够了,你再去提两桶回来。”

    “哎。”连守信答应着,就提了桶往外走,五郎很懂事地跟了过去,给连守信帮忙。

    “这急不得,得先让它把泥吐来。”张氏就又朝连蔓儿和小七笑着,“这老些蚶。你俩去多找俩大盆来。”

    麻蚶从海里捞上来,里面的泥沙不会少,要将麻蚶放在清,让它将壳里的泥沙吐净了,才能吃。

    “娘,那啥时候咱能吃上蚶?”连守信和五郎提了两桶回来,连蔓儿和小七又找了两三个大木盆。将蚶,再加满。小七一边活,一边问张氏。

    “多让它吐会泥。明天吧,明天咱再吃。”张氏

    一个晚上,足够让这些麻蚶净壳里的泥沙了。

    为了吃到。等待是必须的。

    家里没事,小七就搬来个小板凳,坐在大木盆旁边。他托着,一边看着里面的麻蚶,一边和连蔓儿说话。

    “,咱这蚶明天怎吃?”小七很期待地问连蔓儿。

    麻蚶,怎么吃都是好吃的。最简单的法,就是将吐净泥沙的蚶大锅里煮熟,然后剥来,蘸着蒜泥酱油吃。也可以直接将蚶来,炒韭菜或者炖豆腐,都相当的味。

    “明天咱先煮一大锅吃,剩的,晌午吃炒韭菜。晚上吃炖豆腐。”连蔓儿就

    “好!”小七笑眯了

    “这老些蚶,咱家六人,一天怕还吃不完那。蚶是好吃,也不能一着。”张氏在旁边,她有些担心,“这东西又不能放。一放。就不新鲜了。这东西不新鲜可不能吃,把人给吃坏了。”

    所谓的把人给吃坏了,就是吃了不新鲜的蚶,人会生病。

    “娘,那咱把蚶来,晒了,慢慢吃那不就行了。”连蔓儿就

    三十里营的人们,也就吃这一季的鲜货。他们不是渔民,并没有将蚶晒成,留着以后吃的意识。

    “晒成,慢慢吃啊……”张氏有些犹豫,她没看人这么过。隔行如隔山,她们是农民,不是渔民。

    “娘,你看镇上的货铺里,还有鱼卖那。”连蔓儿就,“我想吧,人家住海边的人,这东西当季的肯定都吃不了,咱到秋还晒菜那,人家能晒鱼,这蚶怎就不能晒吃了?”

    “你这么一说,还真就是这个理。”张氏,“那行,明天吃不了的,咱就晒了吃。”

    其实很多事,等别人过之后,其他人看着就觉得非常简单。比如说,现了第一个吃螃蟹的人,其他人才跟着开始吃。虽然,螃蟹本来就是能吃的。

    天将傍晚,连蔓儿一家收拾了收拾,就打算回老宅晚饭,刚走,就看见刚才那卖蚶的男人赶着车从村里拐了来。

    “你们还买蚶不?”男人将大车赶到他们跟前,就车,问

    “啊?”连蔓儿有些惊讶,等看见大车里那一堆蚶,她就明白了男人的意思。

    “我这蚶还剩几十斤,我赶着回家,这些蚶,你们要是都要了,我算你们便宜。”男人直接说

    “我们都买了那老些了,吃不了。”张氏就

    “你们这不开着铺吗,还怕吃不了?”男人说,“就剩这些,估摸着能有个五十几斤,你们要是要,就给我八十文钱就行了。”

    “多少钱,我们也吃不了,买了也是浪费。我们铺里,不卖蚶。”连守信

    连蔓儿走近大车,抓了一把蚶在手里看。

    过了这半天,蚶还都活着。

    “这蚶新鲜。”男人看见了连蔓儿的动作,忙,“这是半夜里捞上来的,我直接就拉过来卖了。”

    连蔓儿放手里的蚶,思考起来。

    “都买了吧,你们村里姓王的大地主家,人家买了一百多斤那。”男人继续劝说,这些蚶他再拉回家去,就不新鲜,不能吃了。卖给连蔓儿家,好歹他能赚些钱。“他家的事还跟我说了,让我过几天,再给他们家送蚶那。”

    “我们可不能跟人家比。”连蔓儿就,“这样吧,这些你一定要卖,就五十文钱怎样?”

    “啊,”男人有些疼,“这一堆,少说有五十来斤那。”

    “就五十文钱,我们本来就不想买了的。”连蔓儿就

    “行,那五十文就五十文吧。”男人想了想,忍痛答应了。五十文钱也是钱,总比把蚶白扔了

    “蔓儿,咱都买了那老些了。”张氏拉过连蔓儿来,小声地

    “娘,”连蔓儿对着张氏眨了眨,“咱晒了吃。……多便宜啊,咱买了吧。”

    “嗯,嗯,娘,咱买了吧,便宜一半那。”小七在旁边附和。他吃这些鲜货,买多少他都不会嫌多。

    “那就买吧。”张氏无奈

    将大车上的麻蚶都收自家的篮,过秤又称了一,足足有五十六斤,连蔓儿眯着睛,从钱袋里数五十文钱来递给了男人。

    “大叔,你说要给王举人家送蚶,是啥时候?”

    “后天。”男人接了钱,答,“说是他家太太办生日。”

    “大叔,你那天来,路过我家铺停一停,兴许我们还得再买些蚶。”连蔓儿就

    “那行啊。”男人痛快地答应了,随即赶着车走了。

    因为又买了这几十斤的蚶,连蔓儿一家隻得又回到铺里,提来清,又找了几个木盆和木桶俩,将蚶都放

    “孩他娘,咱买了这好些蚶,我想……”连守信看着张氏说

    “我这正想着那,咱提半篮回去,给她爷尝尝鲜。”张氏就

    连守信傻笑了



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