二更,求粉红。
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一般的庄
人家买麻蚶
,一次买十斤已经很多了,大多数也就买个三四斤,吃一顿尝尝鲜而已。已经过了晌午,卖麻蚶
的男人的大车上,还有一半的麻蚶
没有卖掉,三十里营
离他所在的渔村却有百十里路的路程,他急于找大
,快些把这些麻蚶
卖掉,好往回返。
“你从这个村
去吧。”连蔓儿就指着前面,对应连家老宅的村
,从那里,也可以达到王举人家,“大
声招呼,买的人肯定不少。”
毕竟,三十里营
的人家吃蚶
,也就这一年一季,很多人家都会买,虽然不会多买。
赶车的男人听了,
了谢,就往连蔓儿指的方向去了。
一家人将三篮
麻蚶
抬
屋里。
连蔓儿捧起一捧蚶
来,闻了闻,清新的、海的味
。
小七就蹲在篮
跟前,

地看着,不肯动窝,那样
恨不得立刻就能吃到嘴里。
只是,不
多么心急,这刚买来的蚶
都不能立刻就吃。
“孩
他爹,”张氏就招呼连守信,“
缸里的
不够了,你再去提两桶
回来。”
“哎。”连守信答应着,就提了
桶往外走,五郎很懂事地跟了过去,给连守信帮忙。
“这急不得,得先让它把泥吐
来。”张氏就又朝连蔓儿和小七笑着
,“这老些蚶
。你俩去多找俩大盆来。”
麻蚶
从海里捞上来,里面的泥沙不会少,要将麻蚶
放在清
,让它将壳里的泥沙吐
净了,才能吃。
“娘,那啥时候咱能吃上蚶
?”连守信和五郎提了两桶
回来,连蔓儿和小七又找了两三个大木盆。将蚶
到
,再加满
。小七一边
活,一边问张氏。
“多让它吐会泥。明天吧,明天咱再吃。”张氏
。
一个晚上,足够让这些麻蚶
吐
净壳里的泥沙了。
为了吃到
。等待是必须的。
家里没事,小七就搬来个小板凳,坐在大木盆旁边。他托着
,一边看着里面的麻蚶
,一边和连蔓儿说话。
“
,咱这蚶
明天怎吃?”小七很期待地问连蔓儿。
麻蚶
味
鲜
,怎么吃都是好吃的。最简单的
法,就是将吐
净泥沙的蚶
放
大锅里煮熟,然后剥
蚶
来,蘸着蒜泥酱油吃。也可以直接将蚶
剥
来,炒韭菜或者炖豆腐,都相当的
味。
“明天咱先煮一大锅吃,剩
的,晌午吃炒韭菜。晚上吃炖豆腐。”连蔓儿就
。
“好!”小七笑眯了
睛
。
“这老些蚶
,咱家六
人,一天怕还吃不完那。蚶
是好吃,也不能一
吃
着。”张氏在旁边
,她有些担心,“这东西又不能放。一放。就不新鲜了。这东西不新鲜可不能吃,把人给吃坏了。”
所谓的把人给吃坏了,就是吃了不新鲜的蚶
,人会生病。
“娘,那咱把蚶
挖
来,晒
了,慢慢吃那不就行了。”连蔓儿就
。
三十里营
的人们,也就吃这一季的鲜货。他们不是渔民,并没有将蚶
晒成
,留着以后吃的意识。
“晒成
,慢慢吃啊……”张氏有些犹豫,她没看人这么
过。隔行如隔山,她们是农民,不是渔民。
“娘,你看镇上的
货铺
里,还有鱼
卖那。”连蔓儿就
,“我想吧,人家住海边的人,这
东西当季的肯定都吃不了,咱到秋
还晒菜
那,人家能晒鱼
,这蚶
怎就不能晒
吃了?”
“你这么一说,还真就是这个理。”张氏
,“那行,明天吃不了的,咱就晒
了吃。”
其实很多事
,等别人
过之后,其他人看着就觉得非常简单。比如说,
现了第一个吃螃蟹的人,其他人才跟着开始吃。虽然,螃蟹本来就是能吃的。
天将傍晚,连蔓儿一家收拾了收拾,就打算回老宅
晚饭,刚走
铺
,就看见刚才那卖蚶
的男人赶着车从村里拐了
来。
“你们还买蚶
不?”男人将大车赶到他们跟前,就
车,问
。
“啊?”连蔓儿有些惊讶,等看见大车里那一堆蚶
,她就明白了男人的意思。
“我这蚶
还剩
几十斤,我赶着回家,这些蚶
,你们要是都要了,我算你们便宜
。”男人直接说
。
“我们都买了那老些了,吃不了。”张氏就
。
“你们这不开着铺
吗,还怕吃不了?”男人说
,“就剩这些,估摸着能有个五十几斤,你们要是要,就给我八十文钱就行了。”
“多少钱,我们也吃不了,买了也是浪费。我们铺
里,不卖蚶
。”连守信
。
连蔓儿走近大车,抓了一把蚶
在手里看。
过了这半天,蚶
还都活着。
“这蚶
新鲜。”男人看见了连蔓儿的动作,忙
,“这是半夜里捞上来的,我直接就拉过来卖了。”
连蔓儿放
手里的蚶
,思考起来。
“都买了吧,你们村里姓王的大地主家,人家买了一百多斤那。”男人继续劝说
,这些蚶
他再拉回家去,就不新鲜,不能吃了。卖给连蔓儿家,好歹他能赚些钱。“他家的
事还跟我说了,让我过几天,再给他们家送蚶
那。”
“我们可不能跟人家比。”连蔓儿就
,“这样吧,这些你一定要卖,就五十文钱怎样?”
“啊,”男人有些
疼,“这一堆,少说有五十来斤那。”
“就五十文钱,我们本来就不想买了的。”连蔓儿就
。
“行,那五十文就五十文吧。”男人想了想,忍痛答应了。五十文钱也是钱,总比把蚶
白扔了
。
“蔓儿,咱都买了那老些了。”张氏拉过连蔓儿来,小声地
。
“娘,”连蔓儿对着张氏眨了眨
,“咱晒
了吃。……多便宜啊,咱买了吧。”
“嗯,嗯,娘,咱买了吧,便宜一半那。”小七在旁边附和
。他
吃这些鲜货,买多少他都不会嫌多。
“那就买吧。”张氏无奈
。
将大车上的麻蚶
都收
自家的篮
,过秤又称了一
,足足有五十六斤,连蔓儿眯着
睛,从钱袋里数
五十文钱来递给了男人。
“大叔,你说要给王举人家送蚶
,是啥时候?”
“后天。”男人接了钱,答
,“说是他家太太办生日。”
“大叔,你那天来,路过我家铺
停一停,兴许我们还得再买些蚶
。”连蔓儿就
。
“那行啊。”男人痛快地答应了,随即赶着车走了。
因为又买了这几十斤的蚶
,连蔓儿一家隻得又回到铺
里,提来清
,又找了几个木盆和木桶俩,将蚶
都放
清
。
“孩
他娘,咱买了这好些蚶
,我想……”连守信看着张氏说
。
“我这正想着那,咱提半篮
回去,给她爷
尝尝鲜。”张氏就
。
连守信傻笑了
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