“如果您签名,所属权会立即归属于您。否则算是转赠失败,如果转赠者朔先生不接收……餐厅可能会直接宣告破产吧,因为上市价已经跌到很低了。”
银行的人这话半真半假,刚好和顾与眠查到的一些资料对的上,让他一时判断不准。
他在网上的确查到,elbet餐厅总店和各分店,因为主厨集研发新菜式的毒风波、服务态度差、东撤资、资金链断裂等等问题,就在这几天价跌破新低甚至惨遭收购,只是没想到会被收购到自己手里。
顾与眠当然不知,elbet餐厅被收购的时候,还是个市值上百亿的网红餐厅,只是一夕之间各事涌上来、时运不济。
要是他不接收,朔寒大概率也不会接手,本来这么门的网红餐厅就要破产了吗?也太惨了吧?
但他也不会理餐厅,更不会拉投资找讚助什么的,可以说是一窍不通。
“不过……”
如果有这么一个餐厅,他的一些设想,就有了实现的机会。
不得不说,顾与眠真的有心动。
这个时代的哪里都很好,但可能是因为常年战争和资料缺失的原因,在生活饮和方方面面都不同程度地现了落后。当然顾与眠知,如果给足够的时间,社会和生活平一定是会步到超过以前准的。
但目前并没有。
他刚穿越来时就曾想过,自己是不是能用自己的知识为这里的动们什么,可惜当时他连自己的温饱都还没解决。
而现在,各方面时机看上去都成熟了,不如试试?
当然,重心还是在直播。elbet也有专门的理层,需要他的事也不多。
顾与眠抱着小雪豹,手指有一搭没一搭地顺着,小雪豹打了个哈欠。熊猫宝宝喝完,已经又抱着顾与眠的另一隻手呼呼睡着了。
“先试试,”顾与眠暗暗了决定,“不行就再说吧。”
当天午,elbet餐厅。
上午elbet餐厅的老板就跟顾与眠联系上了,顾与眠思熟虑之后,还是决定来一趟。因为不知这次要谈多久,顾与眠带上了家里的两个小朋友一起,只不过小汤圆一门再次熟睡状态。
顾与眠怀里抱着打瞌睡的小雪豹,另一隻手还推着小汤圆的婴儿车,走餐厅。
可见的餐厅已经冷清了不少,漂浮在空的小包厢空了一大半,还有几个透明包厢里的客人正在犹豫要菜还是一走了之。
这并不奇怪。
顾与眠第一次来吃饭就遇见那样的事,顾客验极差,换是他也不想来第二次。顾与眠在网上搜索也是差评一箩筐,不久前还好好的一个檔餐厅,竟然就这么睁睁要没落了。
不过,也不能算是一夕之间吧。其实在两三个月前elbet餐厅的碑风评已经慢慢坡,经营各方面肯定是有问题的。
顾与眠正思考着,就听耳边一阵洪亮整齐的:
“顾先生好!”
腆着啤酒肚的原老板带着各大层、员工主厨们在走廊两侧一字排开,在顾与眠迈的那一刻异常严肃地齐齐鞠躬。
在半小时前,他们就被反覆叮嘱了两句话。第一,不能耳朵和尾,不能对新老板表现得太亲;第二,尊重新老板,不要把他当成人类特殊对待。
在顾与眠来之前,大家以为难的是第二条,直到现在……第一条远远比第二条难好几倍。
几个员工很努力藏住耳朵尾,九十度鞠躬。
顾与眠:“……”怎么搞的像黑社会一样?
“谢谢,不用这么调,”顾与眠咳了咳,“大家都起来,各自去自己的事吧,我跟吉尔先生谈谈。”
吉尔就是原本的老板。
老板了汗,走上来陪着顾与眠往里走,别的人各自散去事了。
“咱们餐厅的所有菜,都需要由主厨亲自製作吗?另外,如果现意外不能及时上菜,对顾客的补偿措施呢?零和小菜至少会有吧。”
这些都是顾与眠上次作为顾客来时,就很费解的问题。
“当然了。”吉尔解释,“您不知吗?厨艺是很珍贵的一门技艺,因为来自人类传承,而人类现在又……”
大分家都仅限于能把煮熟的程度,甚至有全家一起隻喝营养的。
吉尔说到一半才想起来这旁边也是个人类:“呃,总之,厨师是非常少的,我们餐厅能备十四个主厨已经是业界尖准了。”
所以如果所有主厨一起事,就遭殃了。
“这样吗?”顾与眠怔了怔,抱着怀里的小雪豹无意识顺,一边思考,“理方面的经验我也不太多,这以后还是继续拜托你,在烹饪和服务方面,我希望以后可以照我的思路理念。”
说话间,他们已经走到后厨。
吉尔:“那个,比如呢?”
顾与眠让小雪豹趴到自己肩上去睡,然后从厨房门的墙上拿全新的围裙拆开,:
“你们看着。”
他站在厨房门环视四周,然后从一个正抓耳挠腮、不知怎么料理那一个个合成大虾的学徒手里接过刀,小刀在指尖一转,利落脆地去壳并开背去线,然后换菜刀剁成泥状的虾蓉,用刀背轻轻撵一。
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