叶久久又在阵阵
香
醒来,不是梦里的
香,而是窗边传来的
香,她打开窗
,便看到窗台上放着一束蓝白
的
,淡雅幽香。
她笑着看了一
隔
的房门,然后将
放到窗边的小桌上,淡雅的
束将简单
净的屋
缀得更明亮了,也将平静的生活
亮了。
叶久久开门去洗漱,还饶有兴致的给自己换了一个偏淑女的发型,还在鞭
尾端绑了个粉
蝴蝶结,粉粉
的,让人一
就能看
她的主人心
不错。
梳理好
发,她走
厨房,今天厨房没有满地爬的螃蟹和虾,只有五只大鱿鱼,每一只的
都有半米
,一只大约二十斤左右。
叶久久走
去一拎一个准,直接丢
大号
桶里放着,然后继续查看冰箱前面的大
桶,里面装着一些海
,海
里泡着一大堆裙带菜,看来今天又可以晒裙带菜了。
她弯腰拿起裙带菜,轻轻抖动时发现裙带菜里面掉落
许多虾、
甲、青
。裙带菜
面还有很多。
个
都比市面上常见的大,尤其是青
,大概大了三四倍,每一
都有二三十斤,全都活蹦
的,非常的新鲜。
叶久久将这些海鲜搬到旁边,等
再来分拣清理,她又继续查看冰箱,一开门就看到里面
着一
好久不见的大家伙——大
鲛鱼。
一米多的
被卡在了冰箱里,看着都疼痛,叶久久赶
将这一
六十多斤的大
鲛鱼给拉了
来,暂时放到旁边的塑料箱里,一会儿再
理。拉动大
鲛鱼的时候,它的尾
将里面的一些鱼给带了
来,叶久久捡起来看了看,它们
细
,看着像一把刀似的,鳞片发白亮,很有光泽,这个应该是住在海里的刀鱼。
叶久久数了数,一共十三条,每一只大概二斤左右,看着还

的。
她将鱼放到鱼缸里后,继续清
剩
的压轴大海鲜,
面还有六只帝王蟹,每一只都有十斤以上,双
张开足有一米二三左右。
她看着伸展不开只能缩着
的帝王蟹,“委屈你们了,我现在就将你们搬到宽敞的地方。”
她小心搬运
来,小鱼这时走了
来,“久久,又有大螃蟹?”
“没错,今天有六只,我们留一只来吃。”叶久久指着旁边桶里的虾、
甲等,“你想吃吗?想吃的话可以去拿。”
“那我不客气啦。”小鱼转
跑到
桶旁边,踮着脚拿起两个快有她的手大宽的大虾,一
一个的吃了起来。
“不用客气的。”叶久久笑着继续检查冰箱,冰箱里面还有不少鲍鱼,她掰
来看了看,就是常见的皱纹盘鲍,但个
很大,每一个都有小两斤了,属于难得的珍品。
叶久久将它们一个一个的掰
来放到盆
里,将冰箱清理
净后
去吃陵余买回来的早饭。
她小
喝着小米粥,轻声对一旁的陵余说:“
很好看,我很喜
。”
陵余看她喜
,“那明天再买其他的
。”
叶久久说:“那些
还能开很多天。”
陵余会意,“那就过天再买新鲜的。”
叶久久扬起嘴角,继续吃早饭。
一
一个小包
的小鱼疑惑的看着两人,久久和哥哥是
么袅?是不是有什么事
没有告诉她?
小鱼刚想张嘴问,忽然被叶久久喂了一个小笼包,尝到味
的她
溜着小笼包里面的汤
,哎呀,这个包包好好吃,还是先吃包包吧。
吃过早饭,叶久久开始
活,刚切了一
蒜
来就听到餐厅前门有人喊她,她走到餐厅门
,发现是来挖坑的师傅过来了,“你们吃过早饭了吗?”
“都吃过了。”师傅带了四个人过来,“我们现在可以
去开始
活了吧?”
“可以。”叶久久领着几人走到仓库的位置,“麻烦你们将里面的重
、冷藏柜搬到里面屋
去。”
“好。”师傅们帮忙搬完,然后用带来的塑料布将门
和和窗
这些简单的封了一
,以免动工的时候灰尘跑得到
都是。
他们开始动工后,叶久久就开始准备
午需要
的菜,她开始
理
鲛鱼。
鲛鱼个
太大了,还是只能
照不同需求将它拆解开。
来她这里的客人都偏
菜,不太喜
偏西式的香煎
鲛鱼之类的菜,
法再
致也不如一盘香辣炒鱿鱼受
迎,所以她这次没有再
香煎的,而是一
分用来
鱼片,一
分用来
鱼
,另一
分用来尝试另一
法。
之前曾经
过咸
黄叉烧,她觉得今天可以试试用鱼
替猪
来
叉烧。
她先将
鲛鱼
质
实一些的尾
一节
都整段取了
来,去掉鱼
,
去
间的鱼骨,留
一个
,然后放里面
煮过的咸
黄。
再将
叉烧的酱料
照比例调好,然后均匀的涂抹在鱼
表面,然后放
冰箱冷藏几个小时再烤制。
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