“妈妈我饿了,我要吃饭饭!”
“
可以吃饭了吗?”
有疼孙
的老人被孩
连着问了好几遍可不可以吃饭后,立刻就去问主家。
吴家人见孩
们都等不及,确认客人基本上都到了,便去林楚迟那边询问。
“时间还没到吧?现在就开始上菜?”
传菜这事主要由吴计他姑父负责,听到来问能不能开始上菜,语气透着疑惑。
“没办法,谁让咱们林大厨
的菜太香了,大人还忍得住,小孩们已经吵着要吃饭了。”
他话落,从宴席那边跑过来几个小孩,显然是闻着味找过来的。
“哎呦,小祖宗们快回去坐着,这边可不能
跑。”
饭的地方又是油又是火的,看到有小孩过来,姑父他们赶
把人拦住。
“叔叔,什么时候能吃席啊?”
“你们先回位置上坐好,
上就能吃了。”
把孩
们哄回去,姑父转
去问林楚迟可不可以提前上菜。
其实冷盘八彩碟早就准备好,不过上菜也要考虑连续
,所以他才特意问一声,免得后续
菜要等。
“可以。”
林楚迟给
肯定回复后,姑父立刻带着传菜的人动起来。
“怎么还没开始上菜?”
桌上,大家闻着香味坐在那,聊天都聊不太
去,时不时就转
想看看什么时候能上菜。
有个年轻人再次转
时瞧见传菜人端着托盘走向这边,
兴
:“来了来了,要上菜了!”
在坐的人脸上顿时
期待的表
,孩
们更是
呼起来:“太好了,可以吃饭了!”
先上桌的是
香辣小鱼
,亮红的
泽,上面还
缀着白芝麻,看着就让人觉得好吃。
菜刚上桌,大家顾不上矜持,筷
直接都抬起来。
小鱼
香脆甜辣的
,与余味
那

味,好吃到筷
都停不
来。等到凉拌
豆上桌时,一碟小鱼
已经只剩空盘
。
林楚迟调的凉拌
那真是随便拌什么都好吃,青翠的
豆散发着香气,
引得大家吃完小鱼
筷
都没收回来就继续吃起来。
卤
鲍鱼、
生米、凉拌猪耳朵、桂
藕、卤
、凉拌黄瓜,上一
菜大家就吃空一碟,手跟嘴
本就停不
来。
刚开始大人那些桌上还有人夸小鱼
香脆,夸卤
够
味,后来发现自己说话的功夫别人就多吃两
,瞬间便安静
来。
倒是小孩那桌还有声音,不过却都是为了抢菜产生的吵闹声。
“这么好吃的菜多适合
酒,你们也真是,怎么一
都不留。”
“刚才就数你小
筷
得最快,还好意思说!”
“那不是你们都一个个跟没吃过东西一样,我要再不快
还吃得着吗?”
“别说,今天这冷盘真是绝了,就没有一样是不好吃的。”
“可不是,我吃了这么多年席,就数今天吃的味
最好。”
“那卤
可真香……”
“鲍鱼也好吃,我以前觉得这玩意没啥吃
,没想到
好了味
这么好。”
“冷盘味
都这么好,
菜肯定更好吃。”
大家回味着刚才吃的冷盘,开始期待起
菜来。
平常来说,冷盘八彩碟怎么也够客人先吃个十几分钟,结果这才几分钟桌上就都空了。传菜的人有些无奈,觉得这活
得可真心累,别人吃他们看也就算了,上菜的速度还赶不上他们吃的速度。
好在客人们也知
是他们吃得太快,所以哪怕被冷盘吃开胃,现在越发馋
菜也没
促。
酒席是有专门的小孩桌,不过幼儿园以
年纪的孩
还是跟着家
坐的,毕竟太小的孩
让他们自己吃席还真不方便。
小孩年纪小,吃得会比大人慢些,这不有个年轻爸爸见女儿碗里菜还没吃完,立刻低
哄
:“乖女儿,
给爸爸吃一
。”
四五岁左右的小女孩握着勺
犹豫一会,最终还是
说好。
当妈的见他哄女儿
吃,伸手在他胳膊上拍了一
掌,结果
一刻就见女儿把剩
那片
举起来给自己。
“那你就没有了哦。”
“没关系,我还有豆豆吃~”
小家伙伸手抓起一个
豆,笑起来特别招人疼。
“你怎么这么乖。”当妈的自然不会吃她的
,不过对女儿有好吃的舍得分给自己的行为,真是
得心都要化了。
冷盘吃完也不好让他们
坐着,很快
菜开始上桌,最先上来的就是
大菜——八宝鸭。
提前腌制过一晚的鸭
肚
里填充着火
、香菇、
贝、糯米等
材,蒸了两个小时鸭
已经
酥
烂。
锅前林楚迟把蒸鸭盘里蒸
来的汤
烧至
稠浇在鸭上,
好的八宝鸭香气四溢。
八宝鸭不光鸭
好吃,鸭腹
的
满汤
的八宝饭更是
丰富。菜刚上桌,大家你一筷
鸭
,我一勺
八宝饭,没两
就瓜分完。
“这鸭
好,
可真酥烂。”
老年人牙
不好,就
吃这一
,当然,里面的八宝饭他们也是喜
的,只觉得难得吃到这么满意的鸭
。
“你看你儿
,之前还不肯来,现在抢得比谁都
。”
当妈的心里总是惦记着孩
,转
看到隔
桌正啃鸭
的儿
时,笑着跟丈夫吐槽。
那桌坐的都是半大小
,吃起饭来跟打仗一样,就这她儿
还能吃到鸭
,可不是抢得比谁都
。
十几岁的年纪正是能吃的时候,啃着鸭
的男生这会哪还记得来之前放的话,现在满脑
都是鸭
真香。
这边吃得
兴,那边却是还在忙碌。
“上菜速度真是赶不上他们吃的速度。”
“谁说不是呢,你们是没看到,我给
一桌菜刚上完,转个
的功夫前面那桌盘
就空了。”
“也正常,这么香的菜,换我我吃得更快。”
“行了别聊了,赶
上菜吧,空桌可不好看。”
好在林楚迟
菜又快又有规划,现在
菜其实也已经
得差不多。
接
来上菜速度加快一些,
锅笋丝烧
、古法蒸石斑鱼、避风塘
翅、蒜蓉粉丝蒸扇贝都跟着上桌。
“哇!”
孩
们看到这么多菜上桌,
呼的同时赶
去夹。他们最
的肯定是避风塘
翅,外酥里
的
翅香得不行,把
啃
净连骨
都舍不得丢
。
直到
翅没有,他们才将注意力转移到其它菜上。往常像古法蒸石斑鱼这
比较清淡的菜
是不受孩
迎的,但今天他们却是被鱼香给
引,筷
就没停过。
“好好吃……”
鲜
的鱼
直接征服孩
们的味
,直到把鱼吃完才转筷
,甚至连开席前还宝贝着的饮料都顾不上喝。
别说孩
们,其它桌其实也差不多,大家都光顾着吃菜,手边的酒和饮料都没怎么动。
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