乡间小饭馆[美食] - 乡间小饭馆[美shi] 第109

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    作者有话说:

    最近很忙,忙到只能熬夜码字,不过再忙还是会尽量更新的t_t

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    ◎香煎山楂糊糊◎

    “芳菲, 到底怎么回事?你为什么突然这样说?”

    仿若被去骨般,林芳菲无力地靠在椅背上,气息微弱:“如珠饭馆, 你猜这家饭馆的名字为什么叫如珠。”

    “这……我怎么会知这家饭馆为什么叫如珠。”

    “因为这家饭馆的老板叫如珠。”

    “和我们女儿同名?”周既明略微意外。

    “饭馆就是如珠开的。”

    “什么?”周既明思维有迟滞。

    “如珠饭馆,就是我们的女儿如珠开的。”

    “怎么会?”周既明十分惊诧。

    “她不仅是饭馆的老板, 还是饭馆的主厨,今天我们吃的菜, 都是她掌的勺。”

    比起饭馆是如珠开的这件事,主厨是如珠这件事更加让周既明惊讶,惊讶到震惊。

    如珠手艺有这么好?如珠的手艺似乎没这么好。也不可能有这么好。

    “你不会是错了?”

    “没有。”

    “如珠的厨艺有这么好?”

    林芳菲吐气, 把吴桂芳说的话,一字不漏全复述来。听完她的话, 周既明沉默良久。

    仿佛沉默了一个世纪, 他才声, “原来如珠还有这样的天赋么。”

    注意到周既明眉间似乎浮现几分愉悦, 林芳菲语气里透着愠怒:“你兴什么?如珠有天赋, 能靠她自己挣很多钱,她不用依靠我们,可能永远也不会回家了, 你有什么好兴的?”

    “我兴的是, 如珠有天赋,有才能,她并不普通平庸, 我们的女儿,并不平庸。”

    林芳菲默然。自己的亲生女儿并不平庸, 并不差劲, 或许这的确是一件值得兴的事。然而对于这件事的兴并比不过女儿可能永远也不会回家的恐慌。

    她指尖颤抖, 忽然抓住周既明的手,“既明,我们该怎么办?如珠可能真的不会再认我们了,她可能永远也不会回家了。”

    兴过后,周既明也认识到问题的严重。他抿,陷沉思。

    如珠饭馆里,吴桂芳言又止,“如珠……”

    袁如珠嚼着脆脆的髓笋,说:“嗯?”

    “你以后真的不回周家了吗?”

    吴桂芳不知自己问过多少次,她自己问完也觉得自己问得有些烦人了。然而控制不住自己的嘴。她……她舍不得珠珠,也怕珠珠回周家后,再次受到委屈。

    然而袁如珠并没有表现不耐烦的样,她说:“真的,我真的不会再回周家,我现在过得很好,为什么要回周家?”

    她握住吴桂芳的手,“我想一辈和幺姨你们待在一起。”

    吴桂芳嘴动了动,起来,“说啥呢,咋还能一辈待在一起,你以后不嫁人啦?”

    “不嫁,我才不嫁人。”

    吴桂芳没把这话当回事,“咋可能不嫁人,你现在年纪还小,等以后就不是这想法了。”

    “我说真的。我觉得一个人好的,为什么要嫁人?”

    吴桂芳失笑。珠珠还年轻,还未成年,十五六岁的孩想法总是有些天真稚气不成熟的。她拍拍袁如珠的手背,“你慢慢吃,我去收银台了。”

    大堂里,刚吃完饭的刘小英低声在王旁边耳语,“刚才我去休息室吃饭,看到我们老板和一个女的在说话,那女的和咱们老板得有一丢丢像诶。”

    王把耳朵递过来,“然后呢?”

    “她会不会是老板亲妈呀?”

    袁如珠一直住在李贵家,村里有些人多少也知一些原因。但他们知的不多。也就知袁如珠不是吴桂芳亲外甥女。之所以住在李家,是因为袁如珠和养父母以及亲生父母都决裂了。

    她离家走,李家心善,将她收留。

    村里人了解得不多,对这件事的了解程度止步于此。并不知袁如珠亲生父母到底是谁。

    “我觉她俩像,而且老板对她的态度也不好,估计就是亲妈,或者是那边的亲戚。”

    王,“多半就是。”

    “而且,我看那女的穿的都是名牌,家里应该有钱的。估计老板家里应该有钱。”

    “不过,老板应该也不稀罕吧,毕竟老板自己就能赚很多钱。”刘小英说着,注意到吴桂芳走过来。她连忙住嘴,去

    ……

    寒秋意,袁如珠打打呵欠,掉玻璃窗上的蒸气。

    “珠珠,快来吃山楂!”李贵抱着一篮山楂快步走

    “呀,个真大。”袁如珠扫视篮里堆积着的山楂。圆溜溜的山楂红艳艳的,个大饱满,上面还沾着晶莹的

    “树上刚摘来的,可新鲜了。”李贵把山楂放到,一个一个清洗。

    俗话说:“寒收山楂,双降刨地瓜。”寒时节的山楂和味最佳。此时正是吃山楂的好时节。

    啃了一酸酸甜甜,丰盈的山楂,袁如珠说:“酸酸甜甜的,很好吃。”

    李贵给她抓了一把刚洗好的大山楂。她双手接着山楂,吃了几颗后,见嘟嘟用爪拉她脚,也要吃山楂的样

    她掰掉山楂里的,给它喂了一个山楂。嘟嘟吃了山楂,胖乎乎的脸立刻被酸到变形。

    短的后一蹬,立刻远离了袁如珠。袁如珠啼笑皆非,她刚才吃的几颗山楂都甜的,就这么不巧给它喂了一颗很酸的山楂。

    对面嘟嘟如临大敌地瞪着她手里的山楂,她哈哈大笑起来。

    又吃了几颗山楂,袁如珠说:“幺姨爹,给我匀一些山楂来,我煎了吃。”

    “煎山楂?咋煎?”

    “成糊糊了香煎,可好吃了。”

    接近午时,袁如珠走灶屋。她用盐搓洗山楂,去

    锅里倒清和绵白糖,熬煮山楂。煮熟的山楂已经完全收糖,这时候她捞山楂,放料理机里,掺打成糊糊。

    山楂打成了糊糊,再倒搅拌。为了让成品更顺,袁如珠又把山楂糊糊过滤了一遍。

    过滤后的山楂糊糊少量多次搅拌里。山楂糊糊搅拌到时,放蒸锅里蒸。

    三分钟后过去,她揭开锅盖。锅盖一掀开,的山楂果香和鲜香扑鼻而来。她嗅嗅香气,取



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