“明儿我还来！”
王志走
饭馆的同时，给群里发语音，“军
、小刚，这家店的盐菜炒饭真的绝了！绝没唬你们！你们一定要来尝尝！”
王志离开后，袁如珠看了看撮箕里的槐
。略一思索，她将槐倒
盆里洗
净。
槐放锅里用盐煮过之后，将其放净的盆里。她拿
打盆里，黏黏稠稠的
浅浅地包裹住每一片槐后，盐和面粉撒槐里，搅拌均匀之后再加清。
之后便没再加其他调料。
槐饼，不需要加过多调料，过多的调料会破坏槐原有的自然清香。
面糊调制好后，锅里刷上一层油，袁如珠一
一地将面糊摊锅
，面糊一
锅，便被
油烧得呲啦呲啦作响。
渐渐的，压得扁平的饼开使变得焦黄，面粉的清香，槐的芳香，以及的鲜味逐渐被烙饼了来。
小秋站在锅旁边，咬着
指指尖，踮起脚，闻空气里的香味。小夏直勾勾盯住锅里的槐饼，不停咽
。
此时锅里的槐饼两面都煎得焦焦黄黄，袁如珠关火，将烙好的槐饼铲锅。
烙好的槐饼焦黄
香，表层泛着油亮的光泽，直引人
生津。
袁如珠拿起一块槐饼，“尝尝吧。”
小夏小秋立刻去拿槐饼。
焦黄油亮的槐饼微微酥脆，酥脆的外壳裂开之后，
的里挤腔，的饼里透着的鲜
和槐的清甜，十分鲜甜味，多咀嚼几
，滋味越发清新
。
整个槐饼酥脆鲜，甜而不腻，绵，咽肚腹后，从腔到
咙，从咙到肚腹，都沾满了清的芳香，且香味久久不散，令人回味无穷。
往嘴里
着香的槐饼，小夏开心地咧嘴，小秋两手捧着饼，尾音带着小
腔，“小秋还要！小秋还要！”
袁如珠啃着饼，给小秋掰了一小块。接着转
对小夏说：“小夏，去给你爸妈送饼。”
“嗯！”小夏嘴里叼着一张饼，端起碗就往外跑。
“慢一，别摔着了。”
“知
啦！”
“还有，饼送回去了，你好好在家里写作业，写完作业再过来玩。”
“好！”
小夏先跑去田地，把饼送给在田里忙活的李
贵。
“爸爸，
烙槐饼了，可好吃啦！”
闻言李贵立刻放锄
，“快拿给我尝尝。”
吃了一饼，李贵一脸满足，珠珠烙的饼就是好吃。他嚼着香的饼，只觉得等会儿活都更有劲了。
旁边的田里，有村民盯着李贵手里的饼，连连咽。
注意到来自旁侧的灼灼注视，李贵转过脖，然后拿起一张饼递给村民。
“谢、谢谢啊！”村民接过饼，迫不及待吃嘴里。
外酥里
的饼在牙齿底碾成碎末，随之在尖
合鲜甜清香，村民忙不迭竖起大拇指，“这饼吃起来带劲！贵，你家如珠手艺真是了不得啊，以后怕是要有大息！”
听到村民夸袁如珠，李贵背脊不自觉
起来，他笑得合不拢嘴，“哪里，哪里。”
饭馆里，袁如珠慢吞吞地吃着槐饼，槐饼的味总会让她想起恬静的原野和悠然的乡间小路。细细品尝着槐饼的味，忽而注意到外面天
陡然变暗，她快步走到饭馆外面。
日光隐去，
的乌云压袭而，似乎快要压到
。大约是快要大雨。
袁如珠快速将外面的凳搬屋里，搬凳的时候，余光瞥见路边上现两影，她微微偏转脑袋，看过去。
路边上，一个老爷爷和一个六七岁的小孩正慢慢走过来。老爷爷穿着一破旧的衣服，手里拖着一个似乎很沉重的尼龙袋，他旁边的小男孩同样一破旧的衣服。小男孩扛着一小捆柴，瘦小的背脊被柴压得快要弯成九十度。
是村里的李爷爷和他的孙小虎。
袁如珠正准备去帮他们拖一袋和柴，猝不及防的，大雨倾盆而。
“李爷爷，小虎，快饭馆里躲躲雨！”袁如珠一边大声喊，一边快步向他们跑去。她快速拎起李爷爷手里的袋，鞋底溅着返回饭馆。李爷爷抬起小虎背上的柴，拉着他快步去往饭馆。
饭馆后，袁如珠拍拍上的雨，“这雨可真大，说来就来。”她拿帕，“李爷爷，小虎，快
雨。”
李爷爷微微缓气，“桂芳外甥女，多谢你啊。”
“这没啥。”袁如珠让他们坐，然后给他们倒了两杯。
小虎得虎虎脑的，的睫
上挂着雨珠，他对袁如珠说：“谢谢。”
袁如珠摸摸他的圆脑袋，“不用。”见他似乎有些营养不良，她微微叹息。
小虎父母生小虎后就离了婚，两人都是个心狠的，不赡养老人就算了，还不养自己的亲生孩。他俩一离婚，直接把才三岁的小虎踢到了李爷爷这里，从此以后不再
他们爷孙俩。
李爷爷家里穷，他年纪又大了，挣不了什么钱，
地也耐不活了，这几年来，都是靠着卖柴和拾荒过活。
村里人见他们可怜，实在是看不过去，还时常接济他们爷孙俩。
袁如珠正暗地里叹着气，忽而想起了什么，她转，端起桌上放着的槐饼，递给小虎和李爷爷。
“李爷爷，小虎，我烙了饼，快尝尝。”
李爷爷连连推拒，“我们不饿，你留着自己吃。”
小虎的视线扫过香的槐饼，他咽咽咙，然后摇，“小虎不饿，留着自己吃。”
“是这样的，我打算在饭馆里卖槐饼，但不知我的槐饼合不合客人的味，所以想请你们帮帮忙，你们能帮忙尝尝味吗？”
听她这么说，李爷爷才松，“那，那我们帮你尝尝。”
袁如珠弯弯
角，把饼递给他们，“呐。”
李爷爷拿起一张饼，轻轻一咬，当酥脆又绵的饼在嘴里化开后，李爷爷诧异地打量了几手里的饼。
“桂芳外甥女，你这饼烙的可真不错。”李爷爷他活了这大半辈，还从未吃过这么好吃的槐饼。
“要是喜
吃就多吃，我烙了不少。”袁如珠
小虎的脸，“好不好吃？”
小虎啃着饼，有些营养不良的脸似乎在发光，“好吃，，好好吃。”他似乎从来没吃过这么好吃的东西，一小一小地啃着，生怕一就吃完了。
袁如珠拿起一张饼，放到他手里。明明只是六七岁的小孩，可手上却有了茧，看着实在是怪让人心疼。她拍拍他的肩，轻声细语：“还有很多呢，够吃。”
小虎吃着槐饼，想起之前老师说，要夸荠菜饺好吃，就说饺很好吃，像是把整个
天都包了饺里。他回忆着老师说的话，圆溜溜的
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