在转烤
猪的大少爷们,更馋了。
他们
盯着钟意,想知
卤味能不能吃了,手里转架
的动作也一
放慢,完全被那两锅卤味勾去了魂儿。
“能吃了吗?”许凌恒咽着
,作为代表问了钟意一声。
钟意拿勺
翻了
,说:“快了。”
然后他回
,看着许凌恒等人,问了个非常诛心的问题,“就算能吃,你们现在吃的
吗?”
第74章
过分!过分!非常过分!十分过分!
许凌恒一群人看钟意的
神充满了控诉, 觉得他实在太狠,也太过分了。
为什么要问
这
诛心的问题???
好气哦,但偏偏钟意说的是事实, 他们现在吃不
。
以至于大家
绪都有些不受控。
许凌恒幽怨地质问钟意:“你刚才是不是故意让我们吃虾的?就为了在卤味
好的时候馋我们?”
许凌恒怀疑这是钟意的
谋,不对,应该是
谋。知
有好吃的递过来,他们就控制不住自己的嘴和手。
许凌恒还打了自己手两
,有些恨手不成钢, 他怎么就没忍住呢,但凡刚才少吃一
虾,他就能去吃一
卤味了。
那里面可有他
名要的卤
,还有卤猪蹄, 卤鸭脖,卤鸭爪,他们自己洗
来鸭
鸭胗等等,两大锅啊。
至于之前说的什么吃不
这些卤味, 许凌恒表示,谁说过?反正他没有。
这么香,谁
得住,
他鸭胗鸭
里之前装的什么,现在通通看起来好吃极了。
打脸的不只许凌恒一个, 便默契的谁也没提之前说过的话。
钟意看着他们的反应觉得可真好玩,笑得也
开心。
表示:“也不能说故意的, 只能怪你们自己没定力。”
“重
是那盘虾吗,虾
才多少, 不是因为你们
午
的两碗饭吗?”
可恶!
可是酸辣
杂
米饭也很好吃啊, 两碗饭又不多。
两碗饭是不多, 不是还有后面的腊排骨和好多好多的素菜嘛。
加起来也不算太多,就是撑得他们一时半会儿吃不
其他东西而已。
如果非要总结原因的话,那就只能怪钟意
的吃
实在太好吃了。
这个锅,钟意是愿意背的。
他给许凌恒等人支招,“没事,还有一会儿才吃晚饭,你们可以先找个地方蹦跶几
,消消
。”
“小老板,晚饭是什么菜啊?”
钟意指着锅说:“这里
不是卤了猪肘
这些,捞
起来
卤味饭,另外炒个白菜,炒个土豆丝当
菜就行。”
听起来不是很多,但锅里的卤味香
,他们显然是说不
不吃这
话的。
想吃,那就得先消
。
钟家的院
全被占完了,没地方供他们活动。周围离得近的几家,院
也都停了他们的车,同样没地方活动。
要么就跑远一
去别人家院里跑跑
的,要么就趁没车路过的时候在
路边动一动。
总之,还是地方太小了。
一群人
起来在
路边上蹦跶,duangduangduang,跟玩某
游戏似的。
许凌恒蹦着蹦着,看到钟意家对面那
人家旁边有块空地,于是去找钟意说:“要不你把那块地给买
来,修个停车场,以后停车和活动的地方就都有了。”
许凌恒觉得自己应该会成为小老板家的常客,得多为自己打算打算,比如改善
环境什么的。
他一说,其他人也动心了,纷纷劝钟意,还表示如果买地有困难的话,他们可以帮忙。
钟意朝对面看去,那里是有块空地,准确
说应该是个大坑。以前修的蓄
池,不过已经废弃很多年没用了。
如果要改成停车场,还得拉泥土来把坑填平了才能铺
泥。
地方倒确实宽敞,修起来,至少能停七八辆车。不停车时也能晒
东西,或者供村里的孩
们玩。
钟意是很心动的,喊来钟建国,问他,“爸,那块地是对面那
人家的吗?”
钟建国摇
,“不是,蓄
池以前是公家的。”
钟建国见儿
想买,就说:“要不我去村委会那边问问看?”
现在地都不能随便买卖,要上面批准才行。
“好啊好啊,钟叔,我们跟你一起去,争取直接拿
!”
大少爷们还
兴奋。
村委会在他们村儿村
的位置,三
车骑个十分钟就能到。
但钟建国没骑车,带了要消
的一群人走过去。
他们走后,村里的婶
们过来帮忙转烤
猪,顺便唠闲。
聊起了钟意想买对面那块空地的事,说真修成停车场就方便多了。
就是现在地不好买,而且钟意家对面那
人家怕会不
兴。
刘翠
:“他们家也没少说要把地填平,拿来
菜呢。”
黄香琴反驳
:“他家一年到
都在外面打工,也就过年时回来住几天,什么时候
过菜,也就是嘴
说说而已。”
“现在是在打工,以后总要回来的。你又不是没跟他们家打过
,少了片树叶
人都要计较
的人,到时候肯定有的说。”
“地又不是他家的,说个
。要是买过来那也是村上打了报告批准的,真金白银
了钱,有意见就找村
去。”
“说是这么说,真闹起来,就算事儿不大,也烦得很。”
钟意对对面那家人不算了解,从钟意有记忆以来,他们家就是常年不在家的状态。就算
间回来过,钟意也因为在学校读书,没打过什么
。
不过他走正常
程买地,就算对方闹他也有理,钟意是不怕对方闹的。
今天要
的六个菜还剩一个四喜烤麸没
,钟意这会儿正在
烤麸呢。
他听着婶
们的话,回了句让她们不用担心,“现在还是没影的事,真发生了也能解决的。”
他这话刘翠她们是信的,钟意的能耐她们一
看在
里。
刘翠
:“小意你放心,他们一家要是敢说什么,我们都给你撑腰。”
看钟意没有要继续说这事儿的意思,刘翠她们也转移了话题,聊起别的事来。
钟意专心
烤麸,现在很方便,有专门的面
粉,烤麸
起来也很快。
面
粉加酵母和成团,静止发酵,发酵到三倍大的时候就可以冷
上锅蒸了。为避免粘锅,可以在发酵面团之前给锅底和四周都涂上一层油,方便蒸好后取
来。
蒸好的烤麸
如海绵,一
还有弹
,吃着
松
,极易
,拿来凉拌和炒菜都非常不错。
四喜烤麸很适合冷吃,
法也不难,切成块的烤麸先在锅里过油煸炒,炒好后捞
备用,再炒个糖
,放
四喜翻炒,然后与烤麸用调好的汤
同煮成只剩底
时便可
锅了。
所谓四
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