辰的挪动,终于来到了百门门的厨房。
耸的古朴木制大楼,让柳湘玥不禁想起前世里著名的H鹤楼,而此刻因为不是吃饭的时间,所以并没有任何烹饪的声音和气味。
柳湘玥一大楼一层,就受到几绝对没有善意的目光向她来,顺着目光来源一看,啊,是那悍妇朱嫂的同党之一啊。
“喂,柳湘玥,你个废材,有什么资格来厨房啊!”同党果然没有任何城府地率先开。
“哟,这就是那个柳湘玥啊?”旁边的路人甲也加朱同党的队列,“看着还不错的一个姑娘,怎么就是废材呢,啧啧啧,真是可惜啊~”说完,路人甲朝柳湘玥丢来一枚看似同实则嘲讽的神,就继续自己的事去了。
“柳姑娘,现在不是吃饭时间,请问你来这里有何贵?”站在柳湘玥左手边的一位慈善大妈开询问,看来是厨房的相关人士,而且人品不差,至少没有和朱同党同合污,也没那个路人甲尖酸刻薄。
“啊,大娘,对不起,我知现在不是吃饭的时间,可是今天从一早就发生了好多事,湘玥至今米未,实在是饿得不行了,就想着来看看有没有剩的饭菜,可以让湘玥垫垫饥?”对于好心人,柳湘玥一贯秉承礼貌对待的习惯,至少在这个大娘还没有对她散发恶意的时候,柳湘玥愿意好好结她。
“哦,月老给我待过你的事,不过真是抱歉……”大娘话没说完,就歉意地看着柳湘玥,并朝朱同党的方向看去。哼,原来有人从作梗,讨厌的朱嫂,真是魂不散,月老都发话自己不归她理了,还要让她的同党来个自己办难看,一定一定要找机会把这个朱嫂收拾一顿,不然太对不起自己了!
“刘妈,你看我这里是什么意思!”朱同党明显没脑,还没怎么呢,就不打自招,柳湘玥顿时失去将她作为对手的兴趣,对手智商太低,也会拉低自己的档次。
“家婆姨,我并没有任何意思。”刘妈其实也暗自发笑,想她已经在百门门厨房事五年有余,虽说在门派里没有特别的地位,但是谁来厨房不都要给自己三分颜面,没想到这个家婆姨今天一到厨房就吆五喝六地,还把月老吩咐自己准备的吃倒掉,刘妈正在恼火,如何给月老代,柳湘玥自己就来了,而这家的也贼不打三年自招,刘妈总算是在这件事里解脱了。
“刘妈,您应该在咱门厨房了很久吧?”柳湘玥客气地向刘妈问话,完全将朱同党凉在一边不予理会。
“是的,已经了五年有余的事了,今天实在是老没有好,还请柳姑娘莫怪,不如老亲自给姑娘些糕吃,如何?”刘妈也是个通透的,大约猜柳湘玥用意,给她提前铺路。
“刘妈,你少拿事份吓唬人,文老才是厨房这一块的大事,你算个什么东西!”朱同党不甘寂寞,非要来自曝底牌,柳湘玥对朱嫂有这样的队友而到同。
“哼,文老只不过理厨房的采买和用度,其余事项还不都是给我理,家婆姨,你有什么意见?需不需要直接禀告门主,让她将事一职予你啊!”刘妈也是火了。
其实文老并不算厨房的大事,只是负责整个门派的采买,平时总克扣些油,而其他人一般又不得擅自离开门派,所以每次在文老那里领货的时候,都要些孝敬的给她,刘妈她们早就心生不满,奈何门主一心修炼,不理俗事,而其他老也没办法置文老,也就只能听之任之了。
“呵,原来如此呐,”听到这里,柳湘玥算是明白了个大概,且不文老本人究竟对自己如何,今天这事儿,大抵又是朱嫂借着文老的名号来欺负自己了,“刘妈,不知我能不能在厨房里看看,然后自己用材料些吃呢?”柳湘玥决定彻底忽略朱嫂的同党,但是被破坏的好心总是需要来治愈的,所以她打算自己动手,一方面想找机会跟刘妈近乎,另一方面也是想告诉朱嫂,自己就算没人给准备饭,也不会饿死。
“当然,当然,反正现在是闲暇时段,柳姑娘尽随便看。”刘妈地带着柳湘玥开始了厨房巡视,而朱嫂同党家的婆姨看自己如此受冷落,只得撇撇嘴,向着刚刚和自己搭腔的人打了招呼之后离开了。
这百门门的厨房大楼,一共有四层:地一层主要用于存储,听刘妈介绍,好像还在里面设置了某阵法,能够保持的新鲜度;地上的一层主要是等候区,有专人在这里等候,将好的饭菜送往门派各,还有一小块区域就是用餐区,如果有人没能及时吃饭,可以直接来厨房将备的饭吃掉。
厨房大楼的第二层就是主要区域,常规饭都是在这里,一条龙的制作完成;第三层则是糕的地方,因为百门以,而最有名的就是这些带有灵的糕,也是门派山脚膳堂所卖糕的制作基地。
来到三层,柳湘玥就到亲切,仿佛又回到了甜品学校,虽然设备方面有着天壤之别,但是这熟悉的味,让柳湘玥自来到这个异世界之后,第一次到安心。
“不知柳姑娘想给自己准备些什么吃,说来看看老有没有能帮上忙的。”刘妈一路上都在观察着柳湘玥,所以当她们来到第四层之后,柳湘玥绪上的细微变化就引起了她的注意。
“谢谢刘妈,我再仔细看看。”柳湘玥回应刘妈之后,就开始仔细的寻找材料,以及熟悉这异世甜品工作室的各烘焙材。非常惊喜的是,柳湘玥发现了低面粉和打,尤其是打这个发现简直让柳湘玥用上“惊喜”这两个字。
另外柳湘玥还找到了白砂糖,,鲜,以及一些糖渍的玫瑰,柳湘玥突然想起自己曾经创作的玫瑰戚风糕,材料都够,又在另一位大妈的帮助,获知了有一台有类似电烤箱的功能,那不如就用这个熟悉一异世界的甜品厨房吧。
柳湘玥在脑搜索玫瑰戚风糕的方:5个,低面粉85克,拉油或无味蔬菜油40克,鲜40克,细砂糖60克用于加白,细砂糖30克用于加黄,糖渍玫瑰少许。
凭借多年的吃货技能,虽然没有找到类似电秤的东西,但是柳湘玥的一双手已经可以完全掂量500克以的所需材重量。柳湘玥先将面粉过筛,然后把白黄分离,找了一个经过刘妈再三保证无油无的盆盛白。
完成上面两步后,柳湘玥开始用打理白,当打到呈鱼泡状的时候,加1/3的细砂糖,继续搅打到白开始变稠,呈较泡沫
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