墙倒众人推,此般场面真真是大快人心。
郑
事差
被唾沫星
淹死,他破
怒斥猪队友,可惜一嘴难敌众
,反被骂到狗血淋
。
他见势不妙企图逃之夭夭,却被王家家丁拖了回来,模样极其狼狈。
狠锤恶人之后,景栗想到还有定好的宴席,如果现在真把绝大
分厨
和伙计都打发走,势必会怠慢客人,于是她改变策略,先用折
的法
稳住局面——
“本小
并不是赶尽杀绝的恶毒
,在公堂之上检举郑
事有功者,以及今日宴席
办尽心尽力者,我均会网开一面,诸位假如想继续留在凤临阁,请抓住这最后的宝贵机会。”
而后,她把王家的账房叫上前,吩咐
:“从此刻起,凤临阁的账目由你
理,支持王敬的三位伙计都是难得的正直忠义之人,各奖他们五两银
。”
景栗先狠狠惩治郑
事,再大手笔奖励王敬的支持者,就是为了让酒楼上
都知
,她“楚凤鸣”才是凤临阁真正的主人,僭越背叛者绝无好
场,忠心耿耿者方可得重重奖赏。
权谋剧和
斗剧都不是白看的,她即便达不到梅
苏和钮钴禄甄嬛那样的
平,至少也略懂心机三十六计的
,使两招狠手段整治酒楼
象,完全是小菜一碟。
郑
事的狗
们各个
红,暗恨昔日站错了队,绝大
分人不愿离开酒楼,都幻想着哪日也能得一笔大大的奖赏。
其实,景栗那一番话不过是权宜之计,她心
很清楚,人品败坏且与郑
事有密切关系的厨
和伙计,一个都不能久留。
归
到底还是那句话,
来混总是要还的,大反派郑
事先落法网,他的那些狗
小弟们总有一日会跟着倒霉。
善有善报,恶有恶报,不是不报,时候未到。
足铺垫之后,景栗起
背手踱步,正式宣布酒楼最新人事任命:“从今日起,我正式接手凤临阁的生意,汤宗任酒楼主厨,王敬为总
事,老字号若想有新气象,就必须有新规矩,心里藏着


的人尽早离开,否则休怪本小
不客气!”
队友们送上了
烈的掌声,捧场王屠豪大
特
:“酒楼立威,酣畅淋漓,小
威武,绝代影后,解怨天才!”
风波终止息,郑
事被送去官府,王敬和汤宗开始为宴席而忙碌,好在提前预定的只有两桌,筹备的压力并不算大。
一楼东侧的房间是楚凤鸣外公王川生前的办公室,景栗坐在宽大的黄
梨木椅
上,双手轻轻拍了几拍棠紫
的书桌,瞬间便有化
CEO的
大上之
。
屠豪站在企业家的角度发表观
:“小
,郑
事虽然不在了,可是酒楼肯定还存在着大大小小不少问题,我建议你关店几天,一边加
理,一边研发新菜。”
第151章 跨时空
大赏
土豪鲜
说的确实有
理,虽然解怨任务有期限限制,但磨刀不误砍柴工,要想真正振兴凤临阁,必须先把方方面面的工作理顺。
几人商量一阵,认为停业三天最为合适。
屠豪通过朋友要来了不少大厨私藏的
谱,远程为凤临阁的
事业
贡献。
景栗没有最
大脑,需得找个小本本记
来。
屋
笔墨纸砚齐备,她拿起狼毫笔沾了沾徽墨,刚想在宣纸上落笔,就意识到一个严重的问题——
“我没有练过
笔字,也不会写繁
字,字迹和楚凤鸣完全不一样,怎么办?”
“你编一编理由,比如说…”独教授开脑
杜撰借
:“你的菜谱是神仙传授,天机不可
,所以需要用特殊的字
和符号记录。”
领导就是领导,三言两语便用胡诌大法解决了难题。
景栗执笔的姿势像极了才女,但其实她对
笔完全不熟悉,字迹丑到人厌狗嫌,为了加快速度,能用
象简笔画代替的就不写字,总
视觉观
像极了鬼画符。
两位队友分工明确,屠豪读菜谱,独教授在旁
诗词并取名,充分展现文化底蕴,不负事务所文化担当这一响亮名号。
譬如说到秘制鲫鱼脍,独教授提议:“鱼脍可以附赠芹菜为主料的汤,应和杜甫的名诗‘鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹’,上菜的时候让店小二念
诗句,绝对能将菜品的
格原地拉
三个档次。
又或者摆盘的时候把香芹和其他绿
蔬菜摆在鱼的
方,搭
白居易的诗作‘青青芹蕨
,叠卧双白鱼’,要么
脆把诗写在菜谱上,
客一看即心动!”
除此之外,他还从诗词的角度对菜品加以改造和混搭,比如烧鹅
糯米饭和青笋,便是白居易笔
的
味——“粽香筒竹
,炙脆
鹅鲜”。
甜
的名字更是诗
画意,比如“游蜂掠尽粉丝黄,落
犹收
香”,再如“
雪煎香茗,调酥煮
糜”,景栗最喜
的是“碧桃初熟荔枝红”,读来便觉活
生香。
除诗词之外,宗教元素也可以
菜品,唐朝尊崇
教,独教授特别找了与之相关的
,分别是八卦豆腐和八卦香粥。
这两
菜
法并不复杂,主要是靠造型取胜,都摆成八卦的形状,豆腐的四周还得用各
蔬菜摆
乾、震、坎、艮、坤、巽、离、兑八
卦象,着实煞费苦心。
至于八卦香粥,其实是梅氏
粥,在
粥上勾一层蔬菜芡
,特别制成八卦的造型,据说京剧大师梅艳芳先生每天都要喝一碗。
一
又一
味跨越时空而来,大唐人民因大锦鲤而有了好
福。
写到东坡
的
法时,景栗
心对
家苏轼充满了愧疚之
,之前偷了他的羊蝎
创意,现在连东坡
也没有放过。
但是她转念又一想,自己的行为并不会影响到历史的发展,也许到了战
频发的唐朝末年,这些跨时空菜品会全
失传,未来到了北宋时期,苏大师还有再次施展
神技的空间。
景栗惩治酒楼蛀虫一事折腾
了不小的动静,周围的商铺很快便得知了消息,米
游觉得分外稀奇,特意前来凤临阁,一见面便说
——
“哎呦喂,听说楚小
派人把坑骗酒楼钱财的总
事扭送到了官府,万万没有想到,一个姑娘家居然有如此
的手腕,佩服佩服!”
“游公
谬赞,您有何贵
?”景栗将写有菜谱的一摞宣纸背扣在桌上,严防商业机密
。
“我刚从田庄返回,赈灾之事
行的还算顺利,你家的王
家办事十分尽心,另外朝廷还专门派了官兵维持秩序,我们只
钱
人即可,旁的事无须过分担心。”
米
游讲话时习惯
地
式摇扇
,衣衫的颜
保持一贯的鲜亮大胆风,葱绿外袍
柳黄镶边,《红楼梦》
形容此
为雅致风,不过游公
的
派略显轻浮气,离“雅”有相当一段距离,还是用“油”来形容更为合适。
聊了聊赈灾的话题之后,米
游
:“我
店的时候正巧遇到前来订宴席的客人,可是你店里的伙计说后几日店铺不开门迎客,难不成打算关张吗?”
“只是关门三天准备新菜而已”,景栗说明
况,其后又补
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