“烤鸭…”她在返回凤临阁的路上突然意识到了商机，立刻向祝妈妈询问——
“
安哪家酒楼烤鸭
得最好？”
“烤鸭？…”祝妈妈有些犯糊涂：“小
说的应该是炙鸭
吧，有些酒楼里有这
菜，不过鸭
发柴，
欠佳，绝大
分
客不喜
。”
屠豪颇为惊喜：“看来唐朝人还没有发现鸭的神仙吃法，我去找烤鸭的法，再为凤临阁添一新菜！”
独教授百度之后开始科普：“烤鸭源自
秋时期，最初名为炙鸭，北方地区用较少，宋氏南迁之后，鸭逐渐有了多
法，其
最为有名的是南京盐
鸭，明清时期才开始用炭火烧烤整只烤鸭，后来逐渐发展
荷叶饼卷鸭的吃法。”
唐朝不仅没有羊蝎，而且没有烤鸭！
这对于景栗来说可是天大的好消息，比起羊蝎，烤鸭更适合作为上档次的筵席主菜，片片削好的烤鸭如
层叠在盘，卷饼的吃法在唐朝想必也是独
一格，另外鸭的多个位都可以充分利用，盐鸭肝和鸭架汤都是人间
味。
她恨不能现在就抓几只鸭放
烤炉，即便鸭叽和小兔叽一样可
，为了完成任务，她都不能手
留
，“残忍”地问了去——
“那其他大酒楼有用兔的菜吗？”
小兔叽，集可于味于一
的小兔叽，可以成冷吃兔、香辣兔、香卤兔，样样都是征服味
的王者。
“兔兔那么可，怎么能吃兔兔~”屠豪嘴上用矫
造作的
调模仿着电影台词，手却很诚实地给朋友发微信，向大厨询问兔的法。
“兔？…”祝妈妈愈发觉“楚凤鸣”反常——
“大酒楼不多见，一般野味馆里才有兔…小…您这两天是不是太累生病了，怎么总想些奇奇怪怪的吃呢，难不成又是神仙在梦指
的吗？”
“没错，神仙托梦，不可辜负！”景栗借神鬼之说引
现代，而且行动力极，说
就——
“回家之后，让人买几只鸭和兔，我要烤鸭和爆炒兔！”
祝妈妈：“要想烤好鸭可不容易，只怕家里的厨应付不了，要不然就在酒楼吧。”
这句话醒了景栗，凤临阁如今的大厨能力不济，想必应付不了
难度的新菜，还需要另请明。
外聘主厨不确定
太，还是把前任主厨汤宗请过来最为合适，景栗迫不及待想要踏上三顾茅庐寻厨神的路——
“祝妈妈，之前听您说汤宗汤大厨隐居在城郊，您知
的地址吗？”
胡妈妈答：“过年过节送东西的时候我去过几次，从城里坐
车过去大概需要半个多时辰。”
任务模式之容不得拖延症，景栗风风火火，说走就走：“我们现在就发，去城郊请回汤主厨！”
祝妈妈迟疑：“今日有些晚了，不如我们明日再去，而且这件事
给我家那办就好了，不必小亲自去请，城外路颠簸，老
担心您的承受不住。”
“明日复明日，明日何其多，说咱就，一刻都不拖！”景栗决心不改——
“我亲自去才显得有诚意，无论如何都得把汤主厨请回来！”
第141章 路遇劫匪
而后，景栗踏上了说走就走的寻人之路。
一路上，她向祝妈妈打听了许多有关大厨汤宗的事，为的就是充分了解对方，有的放矢地把大厨请回凤临阁。
景栗暗暗琢磨策略，决定打牌，发挥演技最平，哪怕声泪俱哭求，也务必要达到目的，实在不行，一行人今晚就赖在汤宗家不走，搞
番式的疲劳轰炸。
为了完成任务，脸
和节
通通都得豁去。
途休息时，趁着祝妈妈不在边，景栗和两位队友小作沟通，请他们尽快多找一些唐朝没有的创意菜法，务必要让凤临阁的菜品独树一帜。
队友皆是吃货界的扛把，在景栗提要求之前，就已经开始琢磨搞全鸭宴，连菜谱都拟好了一大半，其有鸭
金汤鱼
、芝麻鸭方、盐鸭肝、芥末鸭掌、火燎鸭心、椒盐鸭架等等。
屠豪回想生平所吃的各类鸭，忽而打了一个响指：“外滩十八号的Hakkasan餐厅有两菜不错，一个是烤鸭
鱼酱，另一个是鹅肝脆鸭卷，
的鹅肝和鸭鸭简直是绝…”
“你清醒一！”独教授打断他的狂想——
“鱼酱和鹅肝在唐朝
本不存在，你讲的这两菜完全不现实。”
屠豪据理力争：“鱼酱确实有难度，但鹅肝一定是有的，我背过‘鹅鹅鹅，曲项向天歌’那首唐诗，总不至于唐朝人对鹅只欣赏却不吃吧，铁锅炖大鹅难不香吗？”
景栗相当佩服土豪鲜的
跃思维，上一秒还是端的鱼酱和鹅肝，一秒就提起了接地气的铁锅炖大鹅。
独教授作为事务所的文化百事通担当，科普了鹅肝制作的残忍过程：“要想让鹅肝有丰腴的，必须要对鹅行惨无人的过度饲养，把一二三十厘米的
到鹅的里，拿漏斗行喂，每天会
两公斤左右的
，才会使鹅肝急剧膨胀，最终达到原本积的十倍大小。”
他边说还边在土豪鲜的上比划，仿佛想要把他当大鹅喂。
“天呐…我以后再也不吃鹅肝了…”屠豪听着有些反胃，但与此同时，他又很有自知之明，觉得抵御不了的诱惑，补了一句——
“那个…尽量…尽量少吃鹅肝…”
独教授又有了新想法：“大锦鲤，你也可以发展午茶业务，把现代的先经验全搬到唐朝，这一阵特别
行把心装在珠宝盒里，小姑娘们看见都激动的不要不要的，你把这一
引大唐，绝对可以迷倒万千名媛贵妇！”
来自清朝的独教授，人老心不老，对撩妹的路门儿清。
屠豪一步扩展思维：“早茶市场也不能放弃，广式烧麦、虾饺、
粉、叉烧包、沙包、
桃包，通通全都安排上！”
早茶景栗觉得不现实，直到现代北方人也没有喝早茶的习惯，不过倒是可以把广式心加到午茶餐之。
车继续前行，景栗欣赏四周的山野景，听着两位队友商议谱，还决定晚饭要吃铁锅炖大鹅，贴饼和锅
都得两份。
忽然，车骤然停，景栗毫无心理准备，一个不稳差摔轿厢。
还没来得及回神，便听到一阵杂
的嚷嚷声响起——
“车上的人都来，金银珠宝，就饶你们一命！”
独教授不由得一惊：“怎么着，难遇见劫匪了吗？”
屠豪的心也提到了嗓
：“大唐的社会治安这么差吗，离开都城还没多远，就遭遇盗了吗？”
景栗和祝妈妈惴惴不安地走车，她忐忑地望着前的劫匪，唯一让她到庆幸的是，这伙匪徒看上去相当不专业——
十多人衣衫
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