“香菜？…小
，那是芫荽…”大厨老张愈发迷
，总
觉大小的言行分外反常，还以为她仍没有从失去外公的痛苦之
走
来，便说
——
“小一向不
吃芫荽，这是给府里其他人
饭用的，您如果闻不惯这个味，我立刻把它拿开。”
独教授为队友补充背景知识：“古代人把香菜叫芫荽。”
屠豪作为香菜死忠粉，替最
的蔬菜打抱不平：“香菜多好吃，为什么会有人嫌弃它呢，我涮火锅的时候一个人能吃一大盘香菜。”
就凭这一句话，景栗就认定她和土豪鲜
成不了知心朋友，这辈
都不可能，三观有差异可以勉
，但是
味不同无法容忍，尤其是在香菜这样的原则
问题上，没有半
妥协的余地。
因为
材匮乏，所以制作过程只能将就，用葱姜蒜加黄酒把羊脊骨煎炒了一番，加
开始焖煮。
然后就是最为关键的环节，
置调料包，景栗在屠豪的版本之上还加了自由发挥的
容——
“
椒、小茴香、蔻、丁香、辣椒，辣椒一定要多加，羊蝎越辣越香…”
“等等…”大厨老张细问：“小，您说的辣椒是什么，和越椒是一个意思吗？”
景栗陷
了糊涂，她猜越椒也许是辣椒在唐朝的名字，呆怔了几秒，等待场外援助。
“小，辣椒明朝才传国，在这之前都是用…茱…”屠豪读百度的答案，不过由于文平有限，途卡了壳——
“茱后面那个字怎么念？”
独教授说：“茱萸，也叫越椒，在明朝期之前它是最常用的一
辣味调料。”
景栗如遭晴天霹雳，唐朝居然没有辣椒！？
茱萸？
遍
茱萸少一人的茱萸吗？
那玩意儿怎么可能有辣味？
第127章 唐朝小烧烤
别的大女主，不
穿越到什么朝代，分分钟都能搞一大桌五星级现代
，要啥啥不缺，想啥啥能成。
而到了景栗这里，却要啥啥没有，想啥啥不成，她又没要自行车，就辣椒这小小的要求，魂穿的世界都无法满足。
尽有了重生的机会，可她还是她，那个被霉运附
的糟心大锦鲤。
屠豪一通搜索之后把结果告诉了她：“据史料记载，唐朝没有辣椒，但是唐代人喜
吃辣，调节辛辣味的材主要是椒、姜和茱萸三。”
独教授来自清朝而不是唐朝，对于唐代的生活并不完全了解，也需要靠网络查询信息，念了一段古文——
“《本草纲目》记载，茱萸味辛而苦，土人八月采，捣滤取
，石灰搅成，名曰艾油，亦称辣米油。”
石灰？
景栗彻底懵圈——
是现代意义上的石灰吗？
生石灰还是熟石灰？氧化钙还是氢氧化钙？
这玩意儿能吃吗？不会毒吗？
“辣椒原产于洲，明朝末年传国，最初被当卉来栽培，直到清朝才走上了餐桌”，屠豪越查越觉得有意思，脑
一开就合不上——
“园里辣椒观赏，屋里摆放辣椒盆栽，左辣椒又
，这比左青龙右白虎更刺激，哈哈哈！”
景栗
在解怨最前线，没有兴趣了解偏门小知识，只想尽快解决
前的麻烦，她拿起小瓷罐闻了闻，茱萸制成的辣米油气味和辣椒的确比较相似，只是味更冲一些。
为了保险起见，她还挖了一小勺打算尝尝味，祝妈妈见状赶忙阻拦：“小，您这是什么？”
“我想试一试到底有多辣。”景栗伸
了，当
就被呛了泪，咳嗽不止。
她的运气还不至于差到极，上帝虽然为她关上了一扇门，但好在留了一扇窗。
茱萸的味和辣椒非常相似，不过带着一很特殊的淡淡苦味，多放椒和葱姜应该可以把苦味除去。
小珍送上温的枇杷雪梨汤，景栗一气喝光一整碗，询问：“厨房有晾晒
的茱萸吗？”
“有的。”大厨老张了，把另一个盛放调料的瓷罐递给她。
景栗用茱萸替代辣椒，继续炖煮羊蝎的调料，把它和辣椒、茴香等等的调味料一起包在纱布里，放了锅。
而后便是等候味奇迹现的时刻，屠豪开始一项目：“接来，让我们碳烤羊蝎吧！”
景栗这才知，土豪鲜搞来的那据传价值百万的秘方，不止有炖羊蝎，还有烤羊蝎。
既是开店，菜谱丰富一些自然是好的，于是乎景栗：“张大厨，剩的羊脊骨可以烤着吃，家里有烧烤的炉吗？”
“有小烤炉，不过…”大厨老张犹犹豫豫：“羊脊骨少骨多，烤着恐怕不好吃。”
景栗作为羊蝎推广大使，各法都得尝试一遍：“不试试怎么知好不好。”
景栗
照队友的语音提示，一步步
行
作，到了刷酱的时候，她有些犯难，没有合适的刷该怎么办？
烦恼不过五秒，便见大厨老张取两支大大的
笔，把酱均匀地刷在了羊脊骨上。
古代人的智慧果然是无穷的，景栗觉得十分有意思，亲自验了一把在羊蝎上挥毫泼墨的乐趣。
独教授趁着空闲，又科普起了新的小知识：“唐朝人对烧烤有谜之，边
诗人岑参曾有诗云，浑炙犁
烹野驼，
河酒归叵罗，这里的‘浑炙犁’就是烤整，霸不霸气！”
“不大金链小金表，只想一天三顿小烧烤，完！”屠豪竖起大拇指，随即有了新的想法——
“要不然我们再开发几个的新菜吧！”
独教授否决了他的想法：“古代为了保护农业，禁止屠杀耕，违令者会被
以重刑，一般的酒楼
本不卖。”
“不可能吧…”屠豪不大相信：“《浒传》里的梁山好汉明明人均每顿二斤。”
独教授纠正他的思维误区：“浒好汉哪有天天吃的条件，馆的场景也就十多次，基本都发生在偏僻的乡野小饭馆，很多还是黑店，避开官府偷偷摸摸地宰卖，而都城大酒楼就在天脚，本不敢违反法令卖。”
屠豪由衷慨：“虽然有
酒，但不能排，古代人的日终究没有现代好。”
“这次任务的开篇还算顺利，不过有一个问题…”独教授开始为一步而发愁——
“人接受新事
都是需要时间的，咱们必须想办法推广羊蝎，在唐朝该怎么广告呢？”
屠豪珠一转，计上心来：“要不然试一试对比反差销售法！”
独教授不解：“反差销售法是什么意思？”
“就是寻找适当的参照制造反差，刺激消费者购买目标产品！”屠豪打了一个响指，PPT上现了酷似餐厅菜单的图片——
“比如，一份排98，而带沙拉、
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