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★番外之〈洋葱〉上
乔可南：“我想学
菜。”
陆洐之挑眉。“哦？”
青年有心学菜，对男人来讲乐见其成。并非他贪懒，而是他无法时时刻刻监督青年，他不在家时，乔可南总随意打发，不是外
，便是微波品，更有时只吃零，能有一技之
傍
比没有好。
陆洐之：“饭并不难，材料、火侯、调味对了，基本不会
太大差错。炖煮炒炸，炖煮最简单，先从这两项来。”
炖煮的确不困难，东西切块，不必漂亮不必细致，主要差在调味：酱油和
的份量及一些个人密技。
陆洐之先示范一次给他看，乔可南看他用刀俐落削
铃薯，真心钦佩：“你练多久？”
陆洐之随
答覆：“有阵
我常铃薯煎饼给你吃。”
乔可南想起。“对对，那个脆脆的，超香。”而且陆洐之偶尔会在上面放
酪和
，或洒九层塔加蕃茄，调味丰富，变化极多。
陆洐之瞟他一
。“就那阵。”
乔可南回忆了
，问：“你
么不用削
？”
陆洐之：“……难看。”
乔可南
，正想吐嘈谁会看啊，继而觉察到不对：自己不正站在这里，钦佩男人的好刀工吗？
陆洐之明白他懂了，遂勾
。“台上一分钟，台十年工。”
乔可南简直给跪了。
陆洐之菜跟他平素事习惯一般，一丝不苟，好比
节目，所有材预先整齐切好，并把用不上的
洗涤净，才行作业。
今天卤
，他预先在锅里爆香，翻炒材料，
的香气频频溢，诱人垂涎，乔可南睇睐男人矫健手，只觉远比，男人此刻穿围裙，额际渗汗的模样，更加勾惹他。
他默默挨上前，从陆洐之后环抱住他，男人明显震了一，菜锅颠簸，他稳住，回
问：“什么？”
乔可南笑，倚他肩膀。“觉得我很幸福，一直有福。”
他语调绵绵，陆洐之听了之后却沉默，该死的想起有一年乔可南拿说好不提的手工饼来单位发放的
景。乔可南
吃那些小东西，糖果饼洋芋片云云，看电视时一张嘴不是念，就是吃。
陆洐之把料搁
炖锅里，放、放调料，动作快得乔可南
本看不清。“等等，好歹让我笔记一……”
“喀”。陆洐之盖上锅盖，忽然说：“你不用学了。”
乔可南：“蛤？？？？？”
陆洐之哼气：“我还不至于连自己的人都养不饱。”
他一副“就是这样了”的气势，搞得乔可南莫名其妙。
某晚，乔可南在
宅。
乔可南：“他这是怎了？好端端的，我不记得我了什么惹
他啊，而且他突然给我起糕心来，好恐怖啊，我都怕里了毒……宝杰你怎么说？”
他在切蕃茄，切得一团烂，安掬乐实在看不过去，接手。“西屏，不是这样切，你要用磨刀的方式，先把表层的破开……”他切给他看，说：“他想拼场吧。”
乔可南：“什么场？”
安掬乐：“说好不提那位，我记得他厨艺
……不对，差我一。”
你是吃过喔？乔可南：“不会吧～都石时代的事了。”
安掬乐拿来锅，倒煮开，把一盆蕃茄扔去。“我担保你男人老母的羊PH值一定很低。”他把洋葱扔给乔可南：“切碎，这个总会吧？”
乔可南切得一脸泪，陆洐之那边走不成，他只得来找安掬乐取经。安掬乐就是“老今天什么，你就跟著什么”，他今日蕃茄酱面，用杓搅动锅里蕃茄，将之煮烂。
那一锅血淋淋，咕嘟咕嘟冒著泡。乔可南：“你到底多恨蕃茄？”上上周是义式蔬菜汤，上周是蕃茄炖，还有糖醋排骨……是说，陆洐之好像不太吃蕃茄。
就他印象里，COSTCO卖的凯萨沙拉，里的蕃茄都是自己吃完的。
乔可南不挑，可对蕃茄并无
，他问过男人吃不吃？对方摇，“你吃就好。”
安掬乐耸肩。“没办法，我家小朋友吃。”
小朋友……这词真的令乔可南听了很。“他满二十岁没？还没？那多注意，我前两天才接了个
年大叔猥亵未成年少女的案，一家人可飙悍了，不知怎地一想到你啊～人间似八档……”他唱。
哪壶不开提哪壶！安掬乐直接
一包洋葱。“继续切。”
乔可南
鼻。“蛤？可我已经切一包了！”
安掬乐残忍无不可理喻。“多的我备用。”
乔可南：“……”
一大包洋葱，炒来仅剩三分之一，多的安掬乐冷冻起来保存。
菜好，乔可南手酸痛，吃著吃著，泪上心。“是洋葱，我加了洋葱啊！呜！”
不过连续三周“训练”，他确实能把材
理得不错，至少不会坑坑
。安掬乐把手拟的谱和一包碎洋葱给他，“陆洐之再神也不可能无生有，你去他书房里翻翻，应该有初学者能用的谱。”
乔可南接过，安掬乐指，比划了一个大大的心。“总之呢，料理重要的是心，只要有心，人人都是神，心一晃，加的料不对，菜就走味了。还有你的
实在有待加
，摆盘功夫烂死了。”
乔可南碎碎念：“还不都是要吃的……”
安掬乐忿忿戳他脑门。“还不都是要拉的，你脆别吃了啊？啊?!”
“痛痛痛……”
两人在门打闹，嘻嘻哈哈，乔可南一阵踉跄，往后一退，突然撞上什么。
他仰首一瞧，只见一个又又壮的年轻人站他后，帮忙扶了一把。
他正待说谢，那人却一个转，楼去了。
“哎哎哎。”安掬乐连叫不好，脱围裙扔地上，绕过乔可南追过去。
乔可南不明所以，继而恍然：“
，这他妈哪里小朋友?!”
人国里的吗？
他走公寓，傍晚已过，天
黑，隐隐看见一楼隐蔽墙角有一对人。矮的那个先主动，握住个的手，一开始那人不依，可他没放弃，又黏上去，直到对方无奈放弃，才轻轻说了些什么。
乔可南听不清，最终的那个把他抱住，他才看清对方面容──是刚刚那个年轻人，对方亦发现到他，目光不善，拥抱加
，安掬乐溢疼息：“会痛啦……”
少年没放手，反而更恣肆，低首封缄人
，安掬乐最初抗拒，可慢慢在他怀里温顺来，承纳亲吻，甚至回应。
漉的吻声响起，好在天够黑，乔可南拎著洋葱，赶离开。
他想清前后，一阵好笑：还敢说他男
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