这么一说,丁老板就释然了,
一季糕
,成本又不会
到哪里去。
“什么电影啊?”丁老板自来熟的,“我这一天到晚的就陪小孩看动画片了,哈哈,什么《狮
王》《奥特曼》,《哈利波特》,《大
儿
和小
爸爸》,还有《熊
没》。哎呀,我都把家搬到电影院旁边了。”
年龄跨度似乎有
大?杜莹莹迷惑,孟卓然也摸不着
脑。
丁老板看
来了,主动伸
左
掌,“我五个小孩,两个儿
三个女儿,大的上
,小的3岁半。”
百分之百是重组家
,杜莹莹八卦地想,笑了起来,“我们也是,每个月都看电影,还得去迪士尼,
国玩,有两个孩
,每月
什么都给我们安排好了。”
孟卓然则现场采访起来,“五个?丁老板,日
过得
闹吧?我们现在两个,老人照顾一个,等小的生
来了,老人也得过来,加上月嫂,前几天楼上又买一
房,要不然,怎么住?”
丁乐鸿嘿嘿笑,打量两人几
,“我跟两位不一样,我省事,我只负责带小孩看电影,吃饭上学穿衣服都归妈
,哈哈。对了,杜总这月份不小了,保姆阿姨什么的准备了吗?我这里有现成的,使了十多年,知
知底的,尽
放心。”
几个月前,孟卓然就在大学同学
边找到合适的月嫂,过年就搬过来了,“准备好了,也是认识好几年的,比较靠谱。”
聊起孩
经,话题就
了,聊了半个多小时才转回正经事。
“这
心有新意。”丁乐鸿
评囧饼,“没有
,都是素馅,
味正,成本也不
。厂里供着个大拿,两位真是省心啊。”
夸的是赵师傅。
“您公司也有龙师傅把关。”杜莹莹也恭维。“也是我们苏杭糕
的大师啊。”
龙师傅是翠西湖的掌案大厨,负责糕
的品质、设计、
作,只要吃
上的事
,找他一个人就行,类似于西餐厅的五星主厨。
说起来,
式传统
心重传承、讲规矩,不像没有技术
量的饼
厂、
脆面工厂那么简单,有
像武林门派,一个工厂只有一个师傅主事,培养亲信、徒
徒孙,一山不容二虎。
赵师傅当年从
华
品厂
来,被安排到一个国营餐厅,餐厅白案师傅立刻警惕起来,和赵师傅打得不可开
,后者只好离开。
昌盛祥的掌案大厨就是小七父
,赵师傅的旧相识。
丁乐鸿笑了笑,“老龙也是赵师傅的旧相识,改天亲近亲近。来来,两位双11再创佳绩,给我们苏杭
心
脸,翠西湖也与有荣焉,我以茶代酒,敬两位一杯。”
茶
肚,丁老板
前倾:“两位听说了没有?知味观成立电商
,元祖、杏
楼、稻香村也招兵买
,重金布局,准备在天猫、京东上跑
圈地了。”
这一
,杜莹莹一
都不意外:莲鱼糕一个新成立的企业在电商平台一举成名,同居杭州的知味观要是一
动静都没有,反而有大问题了。
上一世,知味观
驻天猫,是杭州首屈一指的糕
企业、老字号企业,上到熟
熟
,
到绿豆饼青团,销量非常可观,北方的稻香村也是后起之秀,实
店铺开遍北京城。
孟卓然心
很好,不在意地挥挥手,“开就开吧,天要
雨,娘要嫁人,我们船小好调
,来什么接什么。”
丁老板指着他,“差
忘了,孟总是阿里
的人,天猫就是你们开的啊,近
楼台先得月,怪不得两位珠联璧合,
合默契,佩服,佩服。”
人家是奉承话,杜莹莹大笑,客
几句就奇怪起来:今天太
从西边
来,杜老板这么随和?
果然,趁着气氛一片大好,丁老板拐弯抹角地聊起来意,“两位,我们也算老相识了,并肩扛过枪,分过赃,有个小小的提议,想和两位商量商量。”
礼
于人,必有所求,孟卓然看
来了,“客气什么,请说。”
丁老板搓搓手,一副不好开
的模样,看看他,又看看杜莹莹,“两位,看我这个人怎么样?”
这话就有
不好接了,杜莹莹愣了愣,孟卓然不解地问,“丁总,我不太明白,您的意思?”
丁老板咳一声,“两位有工厂有班底有野心,借着电商平台的东风,销量一日千里,
了两
资,一个双11就卖了3千万,前程不可限量,以我对两位的了解,用不了3年,上市就会提上议事日程。”
孟卓然笑一笑,“这个谁也不敢说,走一步看一步吧,我们走得稳一
,看看市场
况,说不定什么时候就
到渠成了。”
丁老板
他,“跟我还谦虚!两位故事讲得圆,步
大,胆
大,只有一个小小的缺陷:地域
。两位是本地人,上有老
有小的,一时半刻没时间也没
力开拓外地市场。可糕
这一行,南派苏杭,北派京味,两位想把市场
大,拿
北方市场是必不可少的。”
孟卓然明白了,靠在椅背上盯着对方,“丁老板的意思是,和我们联手?”
结成战略合作伙伴?第一供货商?
丁老板却摇摇手指,“我是想加
斗鱼,和两位并肩作战。”
不等两人发问,他就一五一十讲起来,“我父亲就
糕
,我也在这一行浸渍几十年,说句托大的话,比两位经验丰富,人脉足,知
品行业的


,这是其一。”
“其二,翠西湖是我的地盘,经营几十年,上到货车厂房,
到车间灶台,再到两百多工人,都在我手底
混,地沟生
一窝老鼠我都知
。”丁老板扬起
,颇为自傲,“我估摸着,赵师傅手底
也就100来号人,加上后面招来的,熟手得磨合,生手得学艺,加上我手底这200号工人,产量必定翻倍,品质也跟得上,别说双11,再大的风浪也能应付。”
这是真的,合作两年,昌盛祥和桥
都
过问题;唯有翠西湖,从
到尾没
过质量问题,每次推
新糕
,派两位大师傅过去,很快就搞定了,连带包装、发货,从没用杜莹莹
过心。
“第三,两位上次说,电商平台红利期就在这几年,借得了东风,就能扶摇直上,如果跟不上节奏,就会被拉
。”丁老板不
不慢地说,“
品行业没有门槛,谁有钱,谁会讲故事,谁就能红。今天二位推
斗鱼糕,明天IDG投
一个斗
糕,后天天图捧
一个斗驴饼,都是很正常的,
买卖嘛,更别说知味观、元祖这些
手了。”
这一
,杜莹莹是明白的:有实力的投资公司看好某个赛
,经常把
选手投一遍,无论哪个胜
,都能赚到钱,典型的“不把
放在同一个篮
里。”
比如天图投资,同时投资四家茶叶初创公司,胜
的是“八
茶业”,另三家无声无息的解散了,葛毅就是
茶行业的失败者。由于莲鱼糕的火爆,一夜之间,冒
3、4家专
式传统糕
的公司,个个都有来
。
该说的都说了,丁老板喝两
茶,往椅背一靠,“两位,这几个月,我已经把其他订单都停了,只
两位的订单,来多少接多少,够意思吧?念叨这么多,两位考虑考
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