就算是这样,作为
科技的人工智能系统,小厨的后台计算也丝毫没有受影响,很顺畅地运行着。
完了这件大事,辰时初,胤祁叫来
茶、香梨,以及御膳房几个大厨,开始教大家
荷叶糯米排骨。
毕竟他自己
量就
大,辰时正又要
学,教会大家,他
课等着享用
就好了。
荷叶糯米排骨,胤祁选用的是最简单,却最上乘的
材,
法也非常简单。
先以温
泡发上等的香菇
,同时将排骨剁成均匀的小块,用调味料腌制。之后将排骨、泡好的糯米,与切成丝的香菇搅拌在一起,包
荷叶里,蒸熟即可。
这其
,难的是排骨腌制时盐、酱油、料酒等调料的比例、腌制的时间,还有
材的比例。
胤祁都清楚地
述
来,让
茶写成菜谱。但调料的‘一勺’、‘半勺’、‘少许’,每个人的添加量还是有区别的。
所以
来味
会有差别。
无论任何时候,都是胤祁
来的最好吃。
胤祁教了人就
学去了,等到
课,御膳房已经开始提供今日的新菜,有人已经去买了。
茶和香梨也已经
来了几十份,额娘和太
哥哥都吃上了。
胤祁尝过之后,对味
还算满意,一连吃了十份。饱足之后,他才让人送一些去两位太后和康熙
,给他们品尝。
康熙收到胤祁的
,还没吃已经很
兴了。
因为坑了他二百五十万两钱财,胤祁已经好久不主动对他示好了。
他的心里就像空了一块,祁儿在他心里的位置,是谁也替代不了的,他不来找他闹他气他,他还觉得有
寂寞的意味。
盒一打开,一
荷叶的清香扑面而来,再打开荷叶,
里香菇和排骨的香味
郁得让人
生津。
康熙原本不饿的,他却
觉
的每个细胞,都再叫嚣着‘好饿好饿’、‘快吃快吃’!
夹一筷
排骨放

,香菇的
香和荷叶的清香,混合着排骨的
香,
味得他都快舍不得把骨
给吐
来了。
好家伙!排骨蒸得松
,骨
一咬,有少许酱
在
溅
,又是另一番香甜的
味享受。
吃着
,康熙
得不行,忽然瞥见
盒里放着一份最新的《京城周报》。
他奇怪地拿起来,只见被折叠在最上面的一篇文章,竟然是《皇
生活
悟》?
康熙:“???”
再一看,作者:张廷玉。
康熙挑了挑眉,这小
,这么敢写?
怕不是胤祁的主意?
一刻,他看到正文,“咳咳咳……”
差
没被糯米呛死!
第71章 崽崽只是寄几jio得寄几
大了
“吾昔闻
墙之
, 天潢贵胄,所用皆非凡品,所
皆为珍馐, 所饮皆是仙酿,荣华富贵, 享之不尽。世人皆心向往之。
然吾今
伴读,虽确见锦衣纨袴,却是
无山珍海味、行无三千仆从。帝最喜米线一碗,后常
三菜一汤, 皇
公主亦从之。
衣
至简
, 清简于寻常富贵人家。
凤
龙孙, 竟沦落至斯乎?”
康熙看到这里, 就被糯米呛到了, 他堂堂大清帝王,在六岁小儿
,竟然活得如此寒酸?!
不过……
他低
看了看桌上, 自己正在
用的这一
荷叶糯米排骨, 顿时三
黑线。
——他确实就打算将之当
午膳, 不再用其他了。
原先的一百零八
帝王御膳规制, 如今他也确实觉得铺张浪费,实在没必要整那些虚的。有那钱,还不如多买些上等
材,让祁儿去鼓捣新品
?
别看这荷叶糯米排骨简单至极,这里用的
材,除了祁儿亲自从什刹海买回来的荷叶,就没有一样是凡品。
这糯米,是整个大清都产量极少的、只产在
湖畔的
糯米, 品质至
、
泽莹
透明、
之
生香。
这排骨,宰杀的是皇庄严格
照的饮
结构喂养的
猪,选择其
瘦比例最佳的小排,剁成均匀大小的块状,一只猪,也只够选取一份荷叶糯米排骨的量。
这香菇,是采自东北
山、生
于土地
沃、环境纯净
的野生香菇晒制而成,是营养价值极
的山珍。
还有这些调味料,全
都
照祁儿的最
要求去酿造
来的,有的成本比很多山珍海味的价值都
。
皇后曾说,取消他一百零八
菜,会给他更
级别的御制享受。今日已可以说,她已经
到了。
这些
材,绝不是民间能吃到的。以前
浪费的是‘山珍海味’,如今
用的,却是‘龙肝凤髓’。
可张廷玉这小儿竟有
无珠,还敢写成文章嘲讽皇家,是不要脑袋了?
这文章被天
汉人看了去,岂不是会更加轻视清廷?他岂不是要沦为天
人笑柄?!
帝王威仪何在?!
他的面
往哪儿搁?!
张英怎么教儿
的?皇后怎么给祁儿选伴读的?
更可恨的是,这样的文章,索额图和京城书局的官员是怎么想的,竟敢让之公诸于世?!
想到这份报纸如今每次刊印万份以上,售往大清各地,他的脑袋就嗡嗡响。
康熙恨不得立
把索额图揪过来,先打他个三十大板。但
一秒,他丢开报纸,若无其事地继续吃他的荷叶糯米排骨。
香~真的香!
吃着这么香的饭,怎么能用气愤或郁闷的心
?

就应该用最
妙的心
好好享受,才不辜负了这人间
味。
吃完一份,康熙意犹未尽,暗暗摸了摸最近
来的小肚
,他纠结了一个呼
的时
,决定再用一份。
大不了,每日多腾
时间
健
!
这
时候,就能看
祁儿是真贴心,每次都给他准备了双份。
等享用完
,康熙秒变阎王脸,“梁九功,传索额图、张英前来领罪!”
康熙一怒,梁九功都抖三抖。
亲自去传索额图和张英的时候,也让个小太监跑了趟坤宁
,给皇后娘娘报了个信。
就说,皇上吃五阿哥送来荷叶糯米排骨时,看见
盒里的《京城周报》震怒了,现
要治索额图和张英的罪。
索额图和张英被梁九功喊
南书房时,就听见他哆嗦着声音
:“两位大人诶,皇上看了《京城周报》震怒无比,您二位快好好想想,是哪里犯了错,如何认罪吧!”
这两位天
近臣,平日里都是
得帝心的得用之人,所以梁九功愿意卖一句好,希望只是误会一场。
听他提示,张英仍然一
雾
,而后浑
冷汗涔涔,脚底发虚。
而索额图一听是报纸之事,已猜到十之七八,忙给梁九功
了个荷包,压低声音
:“劳烦公公,遣人知会皇后娘娘一声。”
梁九功把荷包推了回去,只
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