这个时候的鱼都是纯江鱼,没几家养鱼的,事先说好了要用鱼,卖鱼人跟打渔的订货,订完货之后,他们在集上四
溜达,遇见熟人了就唠会儿嗑。
占山炫了一会儿姑爷炫一会儿儿
,眉飞
舞的,浑
上
都冒着光。
“嗯,这是我家大姑爷,没
啥!就是搁家
儿地养
儿猪,没事儿帮人家掌掌勺,这不是我家二儿
考上个破学校,我家掌柜的非要办置,你说我家刚嫁了闺女,又办置小
升学,是不是办得有
密?”
“不密,不密。”别看这人时候的人纯朴,一样会唠嗑,“这都是应当的!小
考大学多不容易啊!这都是正事儿!都得办置!你不办置别家办置的时候也不会把你落
,明天办是吧?明天我一定到,诶,说不说你家大小
啥呢?还没退伍呢?”
“我家大小
啊?也不知
队领导看上他啥了!非把他留
队里了!让他上了军校,今年已经毕业了,分
了。”
“哎呀!上军校了啊?那不成
了吗?分哪儿去了?”
“人家没说!我一问人家就说是机密!不让问!”
占山摇
晃脑的,“我算看明白了,我这儿
就是给国家养的,我是指不上啦!我家那个老二也是,上学了之后不知
分
到哪儿呢!他还说呢将来分
到大城市就把我跟他妈接走,净拿话填乎人!谁乐意跟着去咋地!两儿
!一对儿白养!”
“唉呀,你可别这么说,就你家这两儿
谁家摊上一个祖坟都冒青烟了……”
朱逸群在旁边听着有
儿听不
去了,真难为跟
占山唠嗑的人还能接
茬,自己这个老丈人这嘴啊,太能说了。
跟这个人分开了,
占山显然还没唠够,继续带着朱逸群逛,遇见熟人继续
。
等他说够了,该买的东西都买了,这才到公社去取自行车,朱逸群以为要回家了,没想到迎面遇见包括吴书记在
的几个公社
,他们跟
占山凑一堆儿又是顿神侃。
这些人
女的层次更
些,跟
占山更有共同语言,还有一个
脆就是八一农垦毕业,只不过是工农兵学员,才不过是三十多岁,已经是副书记了。
唠得那叫一个开心啊,唠到太
都晒脸了,这才分开。
占山满足地跟着朱逸群骑着自行车回家,老
心里唠痛快了,一路都没跟朱逸群换,脚蹬得跟风火
似的,自行车骑得飞快。
他们回了家,大丽正在家里帮着预备席面呢,
宏习带着
宏波和
玉珍挨家借桌椅板凳、盘
碗啥的。
大丽跟葛凤芝坐在院里,他们拿回来一样他们搁
咸
里洗一样。
朱逸群
屋拿纸笔把明天的菜单
写好了,“妈,您看看这菜单用不用调调?”
葛凤芝瞅了瞅,跟大丽
门
的菜单
差不多,朱逸群
会办事儿的,“行,就照这个单
来吧,前几天请的那个师傅手艺一般,我吃着赶不上你
的,这回你
手艺。”
“行!妈!”这人啊,哪有不乐意听人夸的,不
葛凤芝是真心的还是有意捧姑爷,总之朱逸群
兴的。
第二天一大早朱逸群就拽着不乐意起被窝的大丽起炕,“起来,得上你妈家。”
“知
今个儿有事儿昨晚还折腾!累死了。”大丽白了他一
起来穿衣裳,这人白天的时候还算老实,到了晚上就跟狼似的。
“我给你
。”朱逸群笑嘻嘻地替她
肩膀,
着
着又不往好地方
……
“你可起开吧!不得早
儿上妈家吗?”大丽推开了他,从炕上起来
了地。
她从枕
底
拿
昨晚折好的
,
线压得笔直笔直的。
“我听人说城里人都有电熨斗了。”
“想要就买呗。”朱逸群倒不觉得这是啥事儿。
“啥玩意儿都卖,不过日
了?”她就是说说而已。
穿好了
她又从柜里拿
来白的确良衬衫穿上。
“你今天咋不穿那条裙
了?”
“今天整不好得
活,还是穿
得劲儿。”
两人唠着嗑没耽误手上的活,朱逸群把被褥折好放到了炕柜上,把窗帘拉开了。
天亮得早,现在才不过四
多钟,外面已经大亮了,
上也开始走人了。
朱逸群还是那
儿打扮,一
军绿,这一
儿在这个时候是绝对的时尚,
拉风
好看。
他们俩个洗漱完了把屋门锁好,院门锁好
发了,
家的人也都起来了,葛凤芝擀了面条,打了咸菜卤——切碎的芥菜疙瘩炒
丁,别提多好吃了。
一家人稀里呼噜地吃着饭,落忙的人也来了,葛凤芝招待着他们吃饭,落忙的人多数都说在家吃了,也有没吃的,都跟着吃了
面条。
宏生担负着取昨天订的东西的重任,吃完了就开拖拉机
去了。
别的人吃完收拾完了,就开始
活。
朱逸群自己垒了灶
,把大锅烧了半锅
刷锅,刷
净了就开始预制了。
肘
昨晚拿回来就已经搁
灯燎完了,搓掉上面的黑灰,搁大盆里泡一宿了。
先竖切几刀把肘
破开,让它更容易
味,再放到锅里焯
,焯完了
搁锅里炖,料包是朱逸群早
好的,搁纱布袋
装着搁到里
,他又往里面扬了一瓶啤酒,放上冰糖、老
、大粒
盐,盖上锅盖炖。
就这一锅肘
起码得炖两个小时。
宏生把该取回来的东西取回来,落忙的人也过来帮忙,摘菜的摘菜,洗菜的洗菜……
九
锅里的肘
好了,捞
来放一边晾着,开始预制别的菜,排骨一样要提前炖到八成熟,鱼也要提前炖,所谓千
的豆腐万
的鱼,鱼要炖到时候才
味。
家
菜多,需要预制的也多,朱逸群像是
上装了时钟,把时间安排的妥妥的,该预制哪个了,哪个该
锅了,分毫不差。
忙忙碌碌的,到了十
左右开始上人了,第一波来的就是
占梅两
带着孩
们,都不是外人,
了车洗洗手就跟着
活。
“姑,你会旋粉,去里屋旋粉
儿,粉面
昨晚上我就给你泡好了。”朱逸群上回就发现了,
占梅旋粉
儿是一绝,他都旋不好。
“行,大丽你给我烧火。”
占梅带着大丽到屋里的灶上旋粉
儿,粉
儿说起来好旋,
、一个铝制的平底儿大圆盘
、泡好的粉面
,早些年东北人家家都有能试着旋的,可真旋好的不多。
像后来加矾啥的,那都是“□□”自己家
没有搁矾的。
占梅看着
冒鱼吐泡了,大圆盘
在
上有
儿飘了,用勺
蒯了
儿泡好的粉面
放盘
里,手轻轻一转,转两圈儿之后一揭,一片粉
儿就成了。
“你对象
会整的啊,这粉面
调得好。”
占梅夸赞了朱逸群一句。
她旋了一会儿,让大丽来旋,“这玩意儿简单,主要掌握火候,
开得不能大喽,要不怕
……”
姑侄两个不大一会儿就把活
完了,把粉
儿
到朱逸群手里。
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