是某大府里
来的，
的一手好炸
之类。
今儿开业自然也不离开，除了开业优惠，叫人招揽客人之外，还买了一千响的鞭炮，还雇了个舞龙舞狮的小队伍走街串巷宣传了一
，总是尽可能的人气刷的满满的。
淑慧一行人过来东门大街的时候，店铺已经开业了，大约是淑慧的先期宣传不错，加上油炸品特有的香味在街上飘
，也招揽了一批客人，生意非常不错，虽然不说围的里八层外八层，也差不多。
“这可不好
了。”云林有
为难的
。
“从后门吧，是我考虑不周了，刚才就该从后面的巷
的。”淑慧想了，“就是后面那条巷，
车不去。”
前面这条路是街自然能允许车
，铺门面后面的小巷却
宅的，骑还勉
能去，车是无论如何都不去了，好在铺不
，巷门
，走过去就是了。
了铺后门，几个伙计都在忙活着，淑慧也不打扰他们，领着人了后院正房，也是休息的地方，然后看到了一个自己意想不到的人。
“四，四阿哥？”
看着清冷俊秀的少年正端坐在那里，慢慢的喝着茶，淑慧一时没反应过来，说话都有结
了。
“四阿哥你怎么在这儿？还没走吗？”椿泰这个罪魁祸首早把自己嘱咐人家四阿哥的事
给忘了。
听着椿泰的话，四阿哥胤禛如果不是要保持自己
冷的形象，简直想上去晃椿泰的肩膀，自己为什么在这儿？不是因为椿泰他匆匆忙忙跑了，把自己押在这里坐镇嘛？这会儿这小把未来媳妇安全给带回来了，就把之前的事给忘了，简直是孰不可忍！
“你说呢？”在外人比如云林，妹比如淑慧这样的人面前，四阿哥还是很讲究形象的，“不是你急急忙忙的跑了，让我帮忙照看一的吗？”
淑慧这会儿倒是明白过来了，估计是四阿哥也知自己开铺的事，顺过来看看，结果正好撞上火急火燎跑去拯救自己的康亲王世椿泰，椿泰就把四阿哥给拉住了，让四阿哥帮忙照看一。
四阿哥胤禛的
格是比较认真的，椿泰话都说了，而他没来得及反驳，不好离开，便真在铺后院坐镇了，结果椿泰当时只是急急的一说，自己倒是把这事给忘了。
淑慧觉得今儿的事都乌龙的，然而一个皇帮自己坐镇看铺，这份却不能不领，淑慧忙岔开椿泰的话，像四阿哥行礼谢。她态度端正，
谢诚恳，倒让四阿哥没那么郁闷了，好歹还是有个知礼的不是？
总之见淑慧安全的回来了，四阿哥觉得自己也该功成
退了，他本来是准备去
衙门的，因半路被椿泰截，才一上午没去。他是给淑慧的铺开业备了礼
的，二百两银，一
里来的茶
，不多也不少，此时见了正主，也稍微替了一。
淑慧更谢他了，不
日后的雍正如何，此时的四阿哥胤禛还真是个不错的人。看着也差不多到了吃饭的时候了，淑慧就苦留四阿哥用过饭再走。
四阿哥摇
，“我看前面生意好，别因为招待我耽误了生意。”
淑慧笑，“大餐现在是没法请您吃的，但是别忘了我这铺是卖的吃啊，就怕四阿哥嫌弃这里简陋。”
云林也，“卖的这个炸
是我家里人都颇喜
，所以才开了铺，四阿哥尝尝，兴许会喜呢。”
椿泰也帮腔，笑嘻嘻的，“四阿哥你现在要是走了就太亏了，岂不是白帮淑慧看了一上午铺，还送了礼来，连顿饭都没混上？”
四阿哥白了椿泰一
，到底也没再
持走。
淑慧见此，连忙便吩咐孔七去把各
炸送上一份来，又叫人端来了饮料和小吃。
因是现炸制的，倒是饮料和小先端上来了。光饮料就有八
，冰糖绿豆汤，陈
酸梅汤，罗汉果茶，蜂
香梨茶，鲜榨西瓜
，红豆
茶，还有酸
，小则是有酸脆的腌萝卜，红温朴拌白菜心，泡椒爪，自制
松，甜的则有焦糖布丁，炸鲜，红薯饼，桂
金糕，蒸
糕，果粒冰沙，还有京城里常吃的沙琪玛，驴打
，羊羹，芸豆卷等。
虽然不是什么大菜，却也摆了满满一桌，四阿哥略尝了尝，觉得味确实不坏，就是他味淡，除了鲜榨的西瓜和酸，加糖的饮料对他来说都偏甜了些，倒是小颇得他喜，尤其两凉拌菜，十分清
，想来是为了调和油炸的味，倒让他期待起接来的炸了。
也不过片刻，孔七就亲自端了一个大托盘上来，上面摆了一个比脸盆还大的大攒盘，是八
莲样式的，八莲样式的磁盘里面各放着炸柳，炸排，炸
，炸翅，米，炸薯条，烤翅，烤。
皇王孙总不好赤手去抓啃，为了方便用，排都是已经切好了的。而攒盘
心的五个小碟里则是五酱料，有椒盐，黑胡椒，梅酱，黄酱和甜面酱调和的酱以及黄酱，也就是沙拉酱。
炸金黄，酱料多彩，十分诱人，四阿哥原本以为自己会有觉得腻味，不想看着这一大盘吃不知为何觉得肚饿了起来。
☆、算账
淑慧还真没想到四阿哥会喜吃炸, 心里暗暗想日后若能回到现代，她一定要开个雍正牌炸店，这可是活招牌。毕竟从四阿哥那张冷脸也看的, 这位平日是个挑的主，反正椿泰和四阿哥同在上书房上课时候, 不论是心还是午餐这位吃的不多。
也正因为如此，当四阿哥每样都吃了不少, 而且吃完还拎着走了一大盒说要给属同僚分时候, 大家都有些吃惊。
要说今天吃的炸餐，椿泰其实比四阿哥更喜的，他是练武的，更喜，外焦里
，香脆诱人的炸对他
引力同样不小。只是虽然有
诱惑, 四阿哥离开后没多久, 椿泰也离开了, 他现在还在兵历练，且他和淑慧并没有小定, 也不好全天呆在这里。走的试试, 椿泰不甘落后的手里同样拎走了一个大盒。
其实淑慧倒是谢四阿哥的, 不日后的雍正是如何，的四阿哥确实是个面冷心
的好人。衙门离东门大街不远，如果四阿哥带过去的炸能让衙门的人喜，能在衙门拉一批客的话, 不愁生意不好，至少也能锦上添。
不过炸本来就平民化的，淑慧走的也是薄利多销的路线，对于这笔生意到底能赚多少，她也没有个底，毕竟古代人的经济
平偏低，虽然说是康乾盛世，也不像现代那么繁华。
“说起来这一个人十来个钱，几十个钱的，最多百来个钱，这一天到
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