在屋里扫来扫去,只见右手边的柜上的第三次放了两个壶。
叶八妹起走了过去,拿起壶晃了晃,壶很重,晃动时声音低沉,由此可知壶里面装满了。
知壶里面有,叶八妹心了然,她还以为罗小烧煮茶是为了招待他们,原来是想要在他们面前显摆而已。
她挑了挑眉,脸如常坐。
用炭火烧是一件很麻烦的事,烧烧了一个多小时,烧的过程罗小全程只盯着壶看,一要搭理叶八妹和叶国的意思都没有。
叶八妹和叶国对视一,默契一笑,对此不置一词。
等烧开,罗小提起壶去泡茶,也不知泡的是什么茶竟然需要三冲三泡,一泡茶倒木盆,留着浇浇菜,二泡茶倒瓷盆,留着另作他用,三泡茶才倒瓷杯里。
瓷杯不大,只能装三两五两,倒满一杯荧黄的茶,烟雾缭绕,茶香味弥漫上半空。
罗小往杯撒盐粒,忙完这一切才抬看向叶八妹,随手一扬,惬意无比:“喝茶。”
因为不知叶八妹和叶国的份,他自然不会亲手奉上茶,而是将茶摆在桌上,示意叶八妹和叶国自己过去端。
叶八妹走过去端起一杯茶,杯只有茶没有茶叶,茶清澈澄清,没有一丝杂质,看起来是好茶。
她了,然后仰抿了一茶,这是她有生以来喝过最难喝的茶,茶的瞬间苦涩味立刻席卷尖,不一会便在腔蔓延开来,满嘴苦涩滋味。
她不动声放杯,僵笑:“好茶。”
只看叶八妹的表,叶国便知叶八妹在撒谎,看来那茶喝不得。叶国一动不动,移开视线看向别。
罗小一直盯着叶八妹看,见她面无表,既没有被捉的恼怒,也没有被茶苦到的难堪,一脸淡然,似乎喝的是一杯没有加料的白开。
他泡的是苦味茶,这茶在夏天时节采摘,有清心明目,降火祛功效。这茶的降火功效很好,只一不好,那就是味特别苦,三泡过的茶苦涩难咽,洒盐后更是咸涩难喝。
这茶不会用来招待客人,只在酷暑天煮几杯用来降火。
他犹豫了很久才决定来煮这茶待客,为的是看他们诧异的神,没想到这老太太竟然一表都没有,这是没劲。
在罗小盯着叶八妹看的时候,叶八妹也在盯着他看,见他失望的表,她勾起角,轻声:“我喝着像普洱茶。”
罗小小声嘀咕了一句‘土包’。
连普洱茶和苦味茶都区分不来,想来这老太太真的没什么见识。
“是普洱茶。”
罗小脸不红气不,他倒要看看这位老太太接来会接什么话。
叶八妹端起杯又抿了一茶,咸涩味漫过尖,如小龙虾似的在腔张牙舞爪。
“细细一品,味好像不是普洱茶,是雨前龙井吧?”
“不是,是普洱茶。”
叶八妹拧眉,显然不相信罗小的话:“不可能是普洱茶,味不对。”
罗小心里冷笑不已,不过是廉价的苦味茶而已,竟然喝雨前龙井的滋味,真是让人无语。
他再次升起赶人的心思。
叶八妹见他变了脸,不在逗他,连忙换了话题:“这茶叶泡茶喝可惜了,要是用来菜,那滋味,真是三天三夜都忘不了。”
叶八妹了嘴角,回味无穷的表。
罗小半信半疑:“什么菜?”
叶八妹了鼻,垂涎:“炖骨,茶叶的甘香对上骨的香醇,轻轻咬上一,四溅,质糜,满留香,怎么吃都吃不腻。”
正巧厨房里就放着一盆排骨和一盆猪大骨,听了叶八妹的话,罗小无意识咽了咽。他这个人没什么别的好,唯一执着的就是吃。他吃遍整个京都,可谓是京都数一数二的老饕。
“你真会?”
罗小看向叶八妹,心里有个想法蠢蠢动。
叶八妹轻轻:“我不单单会,今天把材料都带来了。”
她指向桌面上放着的礼品盒,手指直接指向酱菜盒。
罗小了,他想吃,特别想吃。
可是,他要怎么说服叶八妹给他一顿吃的?
在他相办法之前,叶八妹又:“我和罗老板约好了给他饭吃,本来应该几天后才上门来实现承诺的,只是我四天后有事,只好提前登门拜访。”
罗小敲着膝盖骨,心里琢磨着该如何留叶八妹一回那所谓的炖骨尝尝。
“不过,可惜不巧了,罗老板不在,看来我和他的约定只能往后拖了。”
罗小急忙:“不一定,我爹虽然不在家,不过他应该快回来了,你可以先把菜炖上,等他回来就可以上菜了。”
叶八妹笑眯了:“这个主意好,那我现在就去炖菜?”
罗小猛地站了起来,一改之前的冷漠,:“跟我来,厨房在那边。”
叶八妹得逞一笑,提上礼品盒跟上罗小。罗老板不是喜排面么,她亲自上门送邀请函,亲自给他家饭,这排面给的够足了吧。
厨房在最外侧,里边锅碗瓢盆一应俱全,既有柴火灶也有煤炉,柴火灶炖块,吃起来有柴火香味,煤炉炖慢,不过炖来的汤较为香醇,各有各的好。
犹豫了一会,叶八妹最后选择用柴火炖。
“婶,这里边放的是油盐酱醋、胡椒八角和一些别的调味料,这里放的是面粉,还有这里,放的是一些生姜、大蒜、洋葱。还有那里,那边放着两盆刚买回来的骨。”
他没说那两盆骨是买来给狗吃的。
叶八妹寻着他的指尖看去,见橱柜里边放了满满两盆骨,一盆是排骨,一盆是猪大骨。炖骨一般用猪大骨比较合适,排骨次之。
叶八妹扫了一灶台,见灶台上有一个大铁锅,于是从橱柜搬一盆猪大骨,洗净倒大铁骨里边过。
她往锅里边倒生姜、生葱和醋。
等锅里煮白沫,她将骨全捞,倒凉清洗净醋味,然后另外烧了一锅,重新倒骨,洒调味料,撒一把茶叶,盖上盖任其熬煮。
煮了一个多小时,香味渐渐弥漫开来。
罗小了鼻,睛亮得发光。他在东街那边开了一间酒楼,卖的都是他从各地搜罗来的特菜,可谓是集齐了各大菜系。
只是叶八妹的炖骨,他闻所未闻,见所未见,实在是新奇,不免起了买菜方的心思。
不过这事不急,他还没尝过炖骨的味,也许
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的