皇后娘娘一看，果然颜
本就好看，放在纯白的
上，一排摆过去，让人忍不住想到果园丰收的景象，喜人得很。
她挑了一碗树莓果
和果仁的，再挑了一碗果
的给自己，又指了几碗，“给圣上送去，还有太
和九皇那里你也看着送
过去。”
“沈娘，来，”皇后娘娘笑
，“我今日也尝尝阿萝的手艺。”
勺舀
去，皇后才发现这竟然冻起来的，与
酪有像，但又不完全一样。
拿起勺时，还能看到颤颤巍巍的块，红红的树莓坠在上面，极为明艳好看。
凉丝丝的一
，双
香醇厚，
溜溜的，微甜，但又不腻，那
甜像是从
隙里慢慢渗
来，一也不齁。一嚼树莓，酸酸甜甜的味散开，粘粘的，与双混合在一起，更为开胃。再吃一，脆脆的果仁与
的双对比明显，增添了酥香，别是一番风味。
一碗去，皇后娘娘还有意犹未尽，伸手就拿第二碗。
碧茵喜：“娘娘总算不苦夏了。”
“这双，我吃着就喜
。”皇后娘娘笑。
沈娘也吃完一碗了，“也不知能不能加辛辣的浇料上去。”
沈娘脑
大开的一句话让皇后娘娘懵了一瞬，而后笑：“你们母女可真是，可真是有趣。”
沈娘和沈萝从
里回去的时候，
车上装了满满当当的赏赐。
沈青儒回到家后听说母女俩
了，在正堂里踱步了大半晌。
如今两人好好地回来，他可算放松来，也有心思看赏赐了：“看来皇后娘娘对你们还
好啊。”
沈娘咕咚咕咚
了一杯
，“那当然，皇后娘娘还请你闺女帮忙
生辰
糕呢。”
“真的啊？”沈青儒瞪大
睛。
沈萝
，把一筐莲蓬提到桌上，“这个好吃，爹，你尝尝。”
“不对，闺女，现在你不是该苦恼吗？”沈青儒走过去。
“苦恼什么？”
“苦恼该给皇后娘娘什么样的糕啊。”
沈萝摆摆手：“一人计短，两人计
，三个臭匠
过……”她顿了一，“反正啊，我一个人苦恼肯定苦恼不过来，那就大家一起苦恼吧。”
隔日到了甜意阁，沈萝一说给皇后娘娘生辰糕这事后，她似乎觉得员工们的呼
都重了几分。
陈娘捂住心：“咱们给皇后娘娘设计生辰糕？”
沈萝笑：“你们回去，几人一组也行，自己也行，反正之前也教过你们画简单的画，我这边也会想，三天后，咱们一起汇总，个方案来。”
“到时去给皇后娘娘糕，我肯定需要帮手，但不能太多，所以，会从你们
挑两个带去，婶们，姑娘们，要努力啊。”
几句话，说得大家的心都
了起来。
只是沈萝这边还不只是这一件事，隔
铺的装潢她也得过去看看。
沈娘的亲娘，也就是她的亲祖母，手里的铺可真不少，现在全成了沈娘的嫁妆。
沈萝也是听秦嬷嬷说了才知，甜意阁旁边的铺也是她-娘亲的，这倒是凑巧。
不少姑娘小
都跟她提建议说，现在的院有小。沈娘知后，脆地把所有与吃
有关的铺都给她
，
其名曰让她锻炼锻炼。
沈萝也是这个时候才知，万香楼竟也是她外祖母的铺。
这不，万香楼的刘掌柜也在与胖大厨
叹吶。
“你说说，你说说，千兜万转的，原来竟是自己人。”、
胖大厨啃着一节黄瓜，主意：“掌柜的，看到了夏天，往年这个时候我们的生意总是惨淡许多，不如你去问问阿萝姑娘有什么主意。她才是主家呢。”
“这……”刘掌柜犹豫，“主家也没让咱们去见啊，往年都是快过年盘账的时候叫我们过去。”
“往年是往年，现在是现在，咱们和阿萝姑娘的
份能一样吗？再说了，谁会嫌钱多？”
刘掌柜越想越有理，他猛地站起来：“对，对面的集福楼推一个什么饮，这几日颇有红火，见面时那糟老都快把鼻翘到天上去，可不能让他这么得意！”
于是乎，沈萝便见到了一脸豪壮志的刘掌柜。
“阿萝姑娘，您主意多，懂的吃也多，给我们主意吧。”
沈萝请人坐，送上冰酸，：“夏天嘛，大家都嫌，店里不是有冷淘吗？”
“有是有，”刘掌柜，“但大家都吃惯了。”
“那就是没有新鲜，面是什么面？”
“就是……面啊，”刘掌柜挠挠，“槐叶绿面肯定是有的，再就是白面的。”
“荞面面凉拌呢？用猪血羊血的红丝面有没有，黑豆面，豆浆面也试试。”
“算了，你叫个擅面的师傅，不了，我改日直接去万香楼吧。”沈萝一想，要是到时有什么新冒来，直接说给对应的厨听就行。
“好咧好咧！”刘掌柜
兴得喜笑颜开。
胖大厨说得果真没错，阿萝姑娘就是主意多啊。
沈萝回去想了一夜，第二天到万香楼时，发现大家都一副严阵以待的模样。
“阿萝姑娘来了！”
“阿萝姑娘您这边请。”
不像是以前那般随意了。
她笑笑，“放心吧，只要大家都好好，以前怎样，以后是怎样。”
几个店小二可见地松了气。生怕这位小来个新官上任三把火。
沈萝才不傻呢，这些年万香楼在京城的酒楼有一席之地，说明经营得很不错，她没必要上前
一手。
“夏天嘛，得在菜品的温度多上心，别一盆汤上前，等晾凉也没胃了。我也知冰会增加成本，但该凉的还是要凉。”
“大家的胃都一般，那就在外观上取胜，多颜鲜艳的菜品，而且一定要新鲜，不能蔫蔫的，看着就没有胃。”
沈萝说了各冷淘的法。
“另外呢，还有两菜，一是卷
饼，把各菜蔬切成细丝，该凉拌的凉拌，该焯的焯，放在一边备好。”
沈萝说着话
起了面，细细地将薄的方法与厨们说，然后，她自己拿起一张薄，放上各类菜蔬，：“加摊凉吃也不会起油的，这个你们自己慢慢研究，这么一卷，然后蘸上酸酸咸咸的酱料，切记要清淡一。”
咔嚓一，咬断菜蔬，她忙了半天，也饿了，脆招呼大家一起尝尝。
“各自都是老师傅了，细节
分你们自己捣鼓，我就不多说了。”
“另外呢，还有一饭，也比较适合夏日，其实跟这个卷有异曲同工之妙，叫波奇饭。”
沈萝说话，把杂粮和米摆来，“杂粮米耐咀嚼，用这个更好。”
“波奇饭，其实就是在杂粮
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