吃货少女又双叒叕躺赢了 - 分卷阅读29

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    “我们家青栏去同窗家读书了。”叶翠颇为骄傲,还轻蔑地瞥了一整天闷在家里读书的沈青儒。

    沈青儒抬望天。

    他和同窗好几次见到他堂哥搂着女人走烟柳巷里。看在亲缘的面上劝过对方,但对方本不听,他也就懒得理了。

    在对待大伯一家人,他自问问心无愧。

    回家后,一家人洗过澡,聚在正堂里。

    炭足足的,沈萝一都不冷,只穿着袄,与沈娘在榻上捡豆,准备明天的腊八粥。

    父三人则在屋空地上活动手脚,沈青儒和沈芃活动得少,沈娘便布置了这个任务,沈荣负责指导。

    瞧她二哥,被大哥拉手推背,依旧面无表,反倒是沈荣,累得够呛。

    沈萝抬看去,忍不住捂着嘴乐。

    捡了一会豆,她还是想不明白沈家大房的事,问来:“今年是个丰年,山里应该不缺才对,而且又未到隆冬,野猪怎会山呢?”

    沈娘:“谁说不是呢,也不知沈家大房如何招惹了野猪。”

    沈青儒显然是已经想过了这个问题,:“第一可能,是真的凑巧,野猪毕竟是野的,第二可能,是那边了什么招惹了野猪。但这两况,咱们都无法得知里面的实。”

    沈萝想到沈菁的反应,心划过一丝异样。

    沈家大房一夜睡得不安稳,沈萝倒睡得香。

    第二日一打鸣,她便骨碌起

    哗啦啦地倒豆锅,清脆的声音甚是悦耳,她不由笑了来。

    许多人为了赶时间,都是一脑儿将豆去,但各的煮熟时间不一样,应该分开倒,才能熬味的腊八粥。

    浸泡了一夜的红豆绿豆先倒锅里,加一,煮开后再倒冷,一凉一反复加三五次,豆更易开才会沙绵

    沈萝守在锅边,先把不易烂的杂粮豆先放去,让它们有充足的时间熬煮。

    火不大,小柴发噼啦啪啦的响声,反而衬得厨房愈加安宁祥和,豆香溢满这间小屋,沈萝的心有一前所未有的平静。

    她理完栗,一抬,发现门外的天已变得明朗,虽没有橘黄的光,但能看今天的天气不错。

    院里隐隐传来声响。

    她刚把栗,门便现了沈娘和沈青儒的影。

    “爹娘起来了,锅里有。”

    沈娘无奈又疼惜:“怎么不多睡会呢?”

    沈萝笑:“我昨晚睡得早,睡饱了就起来了。”

    沈娘确认过闺女的脸像刚剥壳的白似的溜,且没有倦,这才洗漱。

    沈萝用大勺慢慢搅动锅里,黏稠的粥给她的推动增加了一阻力,到了收尾阶段,容易糊锅,可不能大意。

    ,豆杂粮分批次放去,能更好地发挥的味,有繁琐,其实并不难,需要的只是耐心,以及真心,由衷地希望喝到这碗腊八粥的人能祛病无灾,和谐圆满。

    锅里噗噗地冒起小泡,好像有鱼儿在里面吐一般,这就差不多了。

    好的腊八粥香甜红,稠和黏密,料很足,满都是豆米香,又富有层次

    这锅版的腊八粥,把沈家五人的肚都填得满满的。

    腊八还有一个特——腊八蒜。

    好的腊八蒜是绿的,很神奇。

    沈萝拿一筐蒜,那味,简直了!

    沈荣捂住鼻,“妹妹,怎么要这么多啊?”

    “不多啊,”沈萝掰着手指,“我们家的,师公家的,朱大人家的,武馆的,还有卖馄饨的叶婆婆,万香楼掌柜,胖大叔,付铁匠陈娘一家……”

    “哎呀,这些蒜肯定不够!”沈萝指挥,“大哥,再去剥,记得不能去,不能洗。”

    沈荣:被蒜呛了。

    沈娘赏了沈大哥一个额炒栗:“快去。”

    沈萝笑着低,继续用巾轻轻去蒜上面的土,不能大力,一伤到蒜,那这蒜很容易烂,到时泡来肯定不好看不好吃。

    用开过的坛和勺都摆好,沈萝用勺把蒜放去,这个过程一定不能接,且保持卫生净。

    放盐,放米醋香醋,放酒放糖。

    沈萝心想,以后还得自己蒸馏一度酒,也不知这个酒的度数能不能腌好蒜。

    把灶台上的东西通通挪开,一排小坛放上去,有温度,这样绿得更快更好,大年三十取来吃,蒜甜醋辣,味极好!

    昨晚撬好的桃还剩许多,沈萝想了想,搬蔡婆给的柿了好些柿桃,又看到还有红枣,顺便连枣夹桃都了。

    沈娘无奈又好笑:“别人是越越少,你是越越多,赶歇歇吧。”

    “就歇了就歇了。”沈萝嘴上应着,手里依旧忙活,五个茶杯里,都放了满满当当的料。

    一刻钟后,沈家午茶时间到。

    沈青儒闻到了甜的香味,自动来,“好香!”

    一看桌上,叹:“阿萝今日的布置得我心。”

    木制桌面上,摆着白瓷茶杯,间放着不同于以往的心,一是黄澄澄的如同一样,间是黄白心,一是红通通的枣,鹅黄的腊梅随意摆几朵,那氛围就上来了。

    沈青儒抻抻袖,解开茶盖,“嗯?不是茶?”

    甜馥酥郁的香气扑鼻而来,一看,有红枣、桃、芝麻、

    “这是——”

    “这是八宝茶。”沈萝笑嘻嘻

    午,吃甜的回回血。

    “爹,你尝尝心。”

    沈青儒拿起橙黄心,手带着,一甜香,再仔细一瞧,间不就是桃仁吗?正是他儿昨晚亲手爆的,因过于大力,两个不能保留住桃仁的完整形状,还被他闺女嫌弃了。

    “原来如此。”他不住,吃上一

    柿是韧的,接着是,而后又是的,这是桃的脆,相当丰富。柿的甜味和微涩的桃一和,便是甜而不腻,最后还有回甘。

    枣夹桃,一,嘎嘣脆,沈青儒瞪大睛,吃惊极了。

    而且,原来碟里还有一,里面是夹糯米的,这才是的,粘粘的糯米与红枣的甜混合,又有芝麻洒在上面,简直是齿留香。

    “爹,你猜这心叫什么?”沈萝指着枣夹糯米。

    沈青儒微微蹙眉,“飞红素雪?”

    沈萝摇摇

    “红泥白?”

    沈萝又摇摇

    沈青儒反应过来了,“这答案估计就你一人知吧?”

    沈萝扬起小圆脸,语气理所当然,“是啊



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