蜜儿(美食) - 分卷阅读75

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    东边城门底,新店开张。菜样不多,主菜便是一儿烤全羊。老板从北疆来,在京城脚扎了儿,只求一个温饱。北疆人吃豪放,整只羊用十五香料腌了味儿,便就馕坑烤上整个时辰。

    提来的羊,香。趁就着孜然蒜儿,啃起来,脂香可

    儿和陆清煦也吃不整只,便要了半面儿羊排,半面羊,一份儿西北大拌菜。这全羊不好烤,得要用馕坑。

    儿却暗自打起算盘来,等秋,烤羊儿和烤羊排便能安排上了。这羊着实更是好吃,听闻在北疆专用来招待贵客,只是看起来,莫名有些可怖了些,还是能免则免罢…

    吃过了好吃的,儿自己回了如意楼。世爷还有其他要忙,便就先行回了国公府。

    如意楼里午市贵客不多,儿不必多招呼。便寻去了厨房里,正巧遇见黄师傅在烧鹅烧鸭,她便就当是偷师了。

    只是方见得黄师傅将鹅,正要上那,吴楠便来了厨房寻她。

    “掌柜的,外来了几位官爷,说是想请掌柜的去府上,与他们家小安置一顿晚膳。”

    往日里这些上门外宴,都是世爷亲自谈妥的。怎今日寻着她来了?儿自询问起来吴楠,“来人可有说是哪家府上?”

    “城北江家府上。江小连着数日胃不好,方想请掌柜的去一趟。说是材都已经备好了,便就想尝尝如意楼的手艺。”

    儿听着,方跟着吴楠寻了来了侧门边上,果见得几位蓝衣的大人,备好了车等着她的。儿过去招呼寒暄两句,听得果与吴楠所说无二,方与那几位大人,“我家私宴都是陆老板才接,陆老板今儿府有些琐事,只好请几位大人改明儿再来问过他了。”

    儿说罢了,正要回去。

    那为首的蓝衣官爷却几分央求起来,“掌柜的,家卧病,已经三日吃不什么东西了,便就盼着这一顿。国公府上寻人还得要大半日去,您是慈悲心的,便就随我们回去一趟,当时积德行善吧。”

    儿看了看那蓝衣官爷的面,很是担心的模样。这方才有些松了:“可我一人去了也无用,还得带上如意楼里三两个厨方好。”

    蓝衣官爷对了几个,方回了话,“便依了掌柜的意思,只是,府上清净,不喜人多。便就尽量清减人员吧。”

    儿颔首,方,“那请官爷们稍候,我去厨房寻几个好厨来。”儿说罢了,方转往厨房里去。

    吴楠一旁跟了上来,自觉着有些不妥,“掌柜的,可要让小的去府上与世爷通传一声?”

    儿低声,“定是要的。”

    “这官场猫腻不清楚。你且去国公府里一趟,寻着世爷,将这事儿与他说一说。”

    吴楠应了声,方寻着另一侧的偏门去了。

    儿寻得黄师傅和两个熟练的厨,方带着人一儿随着那几位蓝衣官爷了门去。

    车一路往城北去,临着靠近皇的位置方在一大宅侧门停了来。蓝衣的官爷又引着儿与几位厨了府。了厨房,方见得一位老嬷嬷送了一张单来。

    “姑娘来了便好,这是我家小想吃的。材已经备好在这厨房里了,今日可要有劳姑娘和几位大厨了。若小满意,夜里用完了膳,小定有大赏。”

    听来老嬷嬷的话,还算是客的。儿方去接了那张单儿过来的,其也都是寻常酒宴上的菜样儿,并无特别之儿见得几儿菜名,已然想些能使味挑不俗的办法。便就应了这差事。

    “有劳嬷嬷传话了。”

    “这些菜样儿如意楼也尝有客人过。且将这厨房给我们吧,等晚膳之时,嬷嬷再来传膳便是。”

    老嬷嬷嘴角划过一丝笑容,“听得姑娘如此说,那我也便放心了。”

    “我家小几日来都没什么胃,可就等着姑娘你们来救场的。”

    儿忙再福了一福,方见得老嬷嬷也回了礼数,又去门,带着方才那几个蓝衣的官爷,一儿走开了。

    “掌柜的,可真依着这里的菜样儿来?”黄师傅拿着那单儿,看了来,也觉着并没有什么不妥之

    “先将这差事办着吧。”去活计。心却隐隐觉着,这单儿虽是没什么不妥之,可这江家府邸着实有些奇怪。这么大的府邸,听来好似只有一位小当事儿。若换其他宴席,总该有些辈们脸儿的。

    再者,方才那几位蓝衣的官爷,似也与寻常人家的小厮不同,说起话来,声音里透着几分气儿,不像男人,倒像是…戏文儿里唱的那些,大太监…

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    明煜今日休沐,方被程彪特地约着见了一见。直至傍晚,方从城外回来,却没急着回府落脚,不知不觉,手的缰绳似是有自己的主意,将蹄拉着,直往如意楼里来了。

    他翻,寻去侧门前想正想要间雅间儿。却见得小厮从外匆匆回来,面上着着,似赶上了什么急事。他将人拦,问着,“青玉案今日可有人定了?”

    吴楠见得来人,似寻得了救命的稻草。“爷,世了皇,寻不见人。您若还着掌柜的,便帮帮忙,去趟城北江家府上看看吧。”

    “她带着几个厨去了三四个时辰,没见回来,也没消息…我们在这儿也着急,也不知是什么事儿没有。可那江家大宅上,我等去了怕是也没用…”

    明煜一把捉着人的手臂,问起,“城北江家?可是大总江弘的外宅?”

    “这,不大清楚。”

    吴楠再想了想,“您这么一说起,方来的那几个蓝衣的官爷,说气话来,确像是太监…他们说府江小,近日胃不好,便请了掌柜的过去主持晚膳…”

    “我知了。”明煜翻,先寻着镇抚司去调遣人

    城北没几家姓江的,可若要说起京刁蛮的贵家小,除了江望舒没有第二人了。

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    酉时已经过了三刻,秋夜渐渐有些发凉。

    江府的厨房里,菜凉了又了又凉。直到半炷香之前,那老嬷嬷方再回来厨房,宣了晚膳。

    如意楼的厨们重新打起来神,帮着来侍奉的婢们上菜。

    儿自跟着那老嬷嬷,往府前去,预备着侍奉那姓江的小用膳。只是,她已经来了整整一午加大半个晚上,午纵使再是吃过大鱼大的,到,肚里也早就空空如也。

    胃里发着酸,还得着活儿。儿已然有些后悔了,不该听得别人的话,耳发了。嘴再儿,今儿这趟折腾便就免了。

    这江家小,酉时不传膳,这个时辰都赶上如意楼里卖夜宵烤串儿了…儿隐隐觉着,这江小,并不是个好伺候的主儿。

    老嬷嬷将一行人引着了间别院儿。

    仅仅一的小院



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