陆溪睛一亮,立即停手:“来,带我去,杨梅是好东西啊。”
杨梅可以酿酒,还可以饯,罐,酸梅,好多得说不完。
在大娃的带领,陆溪摘了不少杨梅,然后满载而归。
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回到家后,陆溪先把青梅泡,然后让大娃把杨梅洗了,她自己则是理挖来的竹笋。
竹笋有苦味,不能直接吃,需要经过简单的理才能作为菜肴端上桌去。
先把竹笋剥掉之后,把竹笋切成丝,然后放在清里泡,去去苦味。想要早吃,可以上火煮熟再泡,要想好吃,就用清泡,每日换。
考虑到家里也没有余粮,各个等着吃饭,陆溪就直接用清煮了,然后再用清过滤。泡一泡,直到晚上时,苦味就去得差不多了。
理好这一切之后,陆溪才去理青梅。
她用开把一个陶瓷罐了,先消消毒,接着把洗净的青梅放去,放大量的盐,让盐分把青梅里的慢慢的来。
家里的盐不多,也就够家用。
陆溪要啥没啥,不由得觉手脚施展不开。她只能先放弃腌青梅,从陆建雄的酒缸里倒来一清酒,用来泡青梅,喝起来味也是极好的。
这些吃法,这边没有,陆溪偷偷拿这些清酒去卖,或者去村和叔叔伯伯们换一换,也能换一筐回来。
然后还有杨梅酒……
陆溪也没有酒曲,手也没有大量的糖来制作,也只能事先搁置。
怕杨梅烂了,她拿一个竹篮,把杨梅掉在井上。
这是一个天然的冰箱,里面的温度比外面低很多。井冰冰凉凉的,喝起来也十分清舒服。
完这一切,陆溪才开始准备晚餐。
今天是吃不了饭了,只能喝稀粥,菜也没有了,只能吃菜园里的萝卜。
好在昨天那只的,留来不少油,陆溪存起来了,此时把油炼来,空气立即飘起来一的香味。
然后把萝卜放去炒,最后放大葱,然后锅。
虽然简单,但味也还算可以。
陆秀英和刘建雄回来的时候,又被闺女的厨艺震惊了。
他们在门,闻到了油的香味,还以为闺女又嘴馋,偷偷杀了来吃,睛一黑都快过去了,一屋一看,发现才一盆炒萝卜。
陆建雄咽了一,喃喃:“这样好,这样好,节省一,不然今年过不去了都……”
一家人又被陆溪的厨艺征服了。
为什么!
为什么同样的材,她起来就这么好吃!
觉以前吃的都是猪!
何氏忍不住:“妈,要不,以后让小姑来饭?我……我手不巧,浪费了粮,得不好吃。”
最近两天,家里所有人都吃得很香。
放在以往,陆秀英肯定要说何氏两句的,但今天意外的沉默了。
看到恨不得盘的两个孙,再想起以前何氏饭是,那清汤寡饭的样,实在淡得难以咽,最终了。
吃完饭后,陆溪敲开主屋,陆秀英和陆建雄正在说话,一见她来,立即笑盈盈的问:“溪溪有事吗?”
“妈,我明天想去城里买东西。”陆溪小声说,“能不能给我钱和粮票啊……”
本以为陆秀英不会那么轻易同意的,没想到,二话不说,从衣柜里掏一个小本本,给陆溪拿了五块钱,还有几张粮票:“给,不够问妈要!”
陆溪:“……”
真的是亲妈呜呜呜。
第128章 田文的极品小姑(三)
陆秀英拿着自己的小本本,翻看了一,看着愣住的陆溪,问:“还不够吗?要买什么?跟妈说。”
说着说着,还没等陆溪说什么,她又自顾:“对了,你这衣服都穿旧了,给你布票,扯布回来,妈和大嫂给你件新衣裳。”
然后又把几张布票给陆溪。
就看她分钱分票的豪横样,陆溪还真以为陆家是什么大人家。
陆溪知,这些钱票粮票是怎么来的。
有一分是家里省吃俭用,去收粮站卖粮换回来的,有一大分,都是她那个当兵的三哥寄回来的。
家里三个哥哥,除了叉烧二哥,大哥和三哥都很孝顺,陆秀英说往东,绝对不敢往西。三哥在军营里的待遇不错,他又是个孝顺孩,自己没有什么用,也没找老婆,所以只要手里有盈余的钱和票,全往家里寄。
这几年来,陆秀英攒了不少票,她为人扣扣索索,对自己抠,对家里其他人也抠,舍不得吃好的穿的,唯一舍得的就是给闺女钱。
别看她现在给钱豪横,但但凡换个人来,她是绝不会这么豪的。
见陆溪傻愣着不动,陆秀英赶促:“拿着呀,傻愣着什么?”
陆溪推辞:“我衣服还有得穿,倒是爸妈你们,衣服都打了多少层补丁了?我不衣服了,要就你们的。”
陆秀英听了,欣:“我闺女就是孝顺。”
陆溪:“……”
话虽如此,陆秀英还是促她拿,快去买布。
陆溪拗不过,还是拿了,但还是不打算给自己买。
她可以买黑布,蓝布回来,能男人的衣裳,也能女人的衣裳,到时候谁缺衣服就给谁——陆秀英知,陆溪是不穿这两颜的衣服的。因为黑沉沉的,难看,不显年轻。
最终陆溪从陆秀英这儿拿走五块钱,还有两斤的票,三斤的粮票,十尺的布票。
知小姑明天要门,大娃二娃两个孩围住她,的看着,大娃说她要买绳,二娃说想吃麻。两个小孩叽叽喳喳,你一言我一语,没等陆溪说话,就被陆秀英轰走了。
陆秀英说:“吃吃吃,在家里吃那么多喂不饱你们的嘴。你们小姑就那钱,天天惦记着,不像话。”
看吧。
陆溪安抚:“好,我知了,我明天会把东西都买回来的。”
大娃和二娃散开了,陆秀英则是又偷偷给她了几钱的票,说这是刚刚从她亲爹衣服夹层里搜刮来的私房钱。
陆溪:“……”
“谢谢妈。”
-
第二天,陆秀英给陆溪借来村家的自行车,让她骑着走,不用走着去县城。
陆溪动得泪盈眶,试了试,然后一脚蹬着自行车就开走了。
人有来有往,借了人家的自行车,承了,就得还人家的意。陆秀英一向大大咧咧,不顾及这些人世故,陆溪要帮她把名声给圆回来了。
虽然她不在意别人的闲言碎语,但会人,总比不会人要混得开,何必给自己找罪受呢?
陆溪一边想着,脚一边蹬得飞快。她目视
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