顾晏想问的是,路闻星刚才亲他是因为周围没人,还是因为…路闻星有公开的打算。
“又没人看见。”
“哦。”果然是这样,顾晏略微失望。“直接回家?”
“嗯,外面太冷了。”
路闻星了三菜,虽然他没过,但路小菲教他的都是简单的菜。
路闻星选择先番茄汤。
没怎么用过刀的路闻星,切洋葱块的大小都不均匀,丑是丑了,但不妨碍他继续。
将切好的洋葱放锅炒,油溅起来发了噼里啪啦的声音,吓得路闻星收回了手,顾晏好笑的看着他。
“这么怕?不然我来。”
“不,你去。”路闻星嫌他碍事,“我只是没适应。”
路闻星大着胆翻炒了几,倒切好的。除了一开始有那么畏手畏脚,几分钟后还真像那么回事。
路闻星扬了扬,得意的看向顾晏。
“适应的还快。”顾晏大方的赞赏了他一句。
“那是。”
说话间,路闻星把炒好的洋葱和倒炖锅里倒开,捞起浮沫,盖上盖慢炖。
路闻星开始切包菜、土豆块和西红柿,还有红萝卜丁,和切洋葱一样奇丑无比。西红柿倒平底锅里翻炒,加了少许的番茄酱,炒后倒了炖锅里。
又把刚才切好的土豆、包菜和红萝卜丁放汤里一起炖。
他开始准备第二菜--清蒸鲈鱼。
也是很简单的家常菜,但考验刀功,鱼不能切断,而且鱼腻,切的时候得压稳,很容易打切歪。
顾晏站在一旁看得心惊。
“我来切,给你打手。”
“不用。”路闻星再次拒绝。
“给你男朋友一发挥的空间,我杵在这像电线杆。”
“电线杆不会说话。”
顾晏:“……”这是嫌他话多?
除了几次用力过猛险些切断鱼之外,也没有那么难,剩的撒盐和倒料酒的步骤非常简单,等待腌制的过程,路闻星将葱姜和辣椒切成丝。
动作有笨拙,但没什么差错,把鲈鱼放在锅里蒸。
路闻星开始准备第三菜。
白灼虾。
顾晏有惊奇,“真的没过菜?”
路闻星虽然动作慢,但是有条不紊,在炖汤的同时,第二菜也快好了。
一般没过菜的新手是会选择一菜一菜的来。
“没过。”路闻星笑着说,“我说我学得快。”
“很厉害。”
顾晏这么夸他,路闻星得意又带着求表扬的意思。
“我在脑海里演练过几遍。先什么再什么,虽然是第一次厨,但也不能让我们寿星久等。”
鲈鱼锅,路闻星煮了一锅油,鱼上倒酱油后,油泼在鱼上,瞬间发了滋滋滋的响声,香味瞬间扑鼻而来。
“好香啊。”
“先试试?”路闻星睛亮闪闪的,顾晏拿起筷,路闻星盯着他把鱼送,期待的等着他的反馈。
“怎么样?”
顾晏没回答,夹了一块鱼送到路闻星嘴边。“自己尝尝。”
鱼鲜香,,没有腥味。
“我好像有菜的天赋。”
路闻星睛亮亮的,顾晏生怕他一句是要去学厨师。
清蒸鲈鱼很成功,路闻星开始第三菜,白灼虾。
剪掉虾的胡须,冷放料酒、大葱和生姜,放大虾路闻星继续切葱姜蒜和小米椒,酱料也是路小菲在视频里教过他,路闻星一一记来,两勺醋,一勺生,一勺香油。
白灼虾盛盘,番茄汤也炖好了。
路闻星给自己今天的表现打了七分,“端去吧。”
简单的三菜上桌,摆盘致,香味都不错。路闻星还拍了一张照,准备动筷时忽然想起来。
“我…忘记煮米饭了。”
顾晏顿时笑声,路闻星绷着脸,“你怎么不提醒我。”
“不是嫌我碍事?”顾晏无辜的眨了眨。
“叫外卖吧。两份饭肯定不送,要不在别的菜……”路闻星拿起手机外卖平台,顾晏走了他的手机,好笑又无奈。
“我煮了。”
“你什么时候……”
“你洗菜的时候。”
顾晏原是打算等路闻星问了再说,没想到一直到菜完,路闻星都没想起来。
果然还是没什么经验,但一想到路闻星为了给他庆生特意学的,顾晏心里意更甚。
路闻星知自己没过菜,所以也不会去选难度系数特别大,找路小菲商量后才决定这三简单易学的菜肴。
一顿饭吃来,路闻星还不忘夸自己。
“你说我以后开个餐厅……”
“不好。”
顾晏打断了路闻星的畅想,味是不错,但他见路闻星拿刀就直,很怕路闻星不小心切到自己的手。
“我更喜你拿画笔。”
路闻星也没有很喜饭,他只是被自己第一次厨的成果给惊讶了,产生了自己很有天赋的错觉。
两个成年男人的胃都不小,吃完三菜,路闻星发现…
“我好像还没饱。”
顾晏:“我也是。”
路闻星:“……”
那么问题来了,路闻星只会这三菜,炖汤或是蒸鱼,路小菲都确到多少分钟,大火还是小火,调料也是准到几勺。
但路小菲没教他别的菜。
“煮吃吗?”
路闻星,“要叫外卖吗?”
“我给你。”
顾晏起走厨房,路闻星好奇的跟在他后。“你还会煮。”
顾晏直接用行动回答了路闻星。
起锅倒辣椒和椒翻炒,路闻星疑惑的问他。“不放油吗?”
“不用。”
翻炒了几,顾晏就把辣椒倒来放在菜板上冷却一会后用刀切碎,放在盘里备用。
将路闻星刚才没煮完的拿来切成片,和路闻星截然不同的是,顾晏刀功不错,薄厚均匀,每一片都切的恰好,三五除二就切完了。
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