她还想再叮嘱叶百合几句，不过上工的铃声响了，不得不赶
门去地里面集合。
许妈妈只好叮嘱许爸爸：“你看着
他们！”
他们重指叶百合。
许妈妈喊上许家兄妹急匆匆往外走。
等他们走后，家里就只剩
叶百合、许斗、许爸爸。
叶百合上辈
自己闲着无聊时跟
主播学过
泡面，知
泡面的简单法。虽然自己的泡面和外面卖的泡面不太一样，不过和外面卖的泡面相比还是有几分相似之
的。
反正她是觉得自己的泡面比从外边买的泡面好吃。
“我先去准备东西。”
她拿上木盆去许爸妈房间拿东西。
许爸妈屋里的柜上依然锁着大锁
，她在柜里边找到
蘑菇、木耳、虾以及一罐猪油。
泡面的
髓在酱料包，叶百合拿了些蘑菇、木耳、虾，以及半碗猪油。
这个时候还没有味、
之类的调味料，只好用蘑菇提香，虾提鲜。
随后，她去菜园摘回来几个辣椒、一把葱、一把青菜叶。
见叶百合
屋，许爸爸和许斗同时看向她。
在许爸爸和许斗充满期待的目光，叶百合快步走厨房。
第22章 NB22 祖传
方。
红星生产大队以玉米为主。平日里或者熬玉米碴粥, 或者将玉米碾碎成玉米粉玉米窝、玉米包、玉米饺。
人们节俭惯了，大多数人家一日两餐吃的多是玉米碴粥，逢年过节才会包、饺。
说到玉米粉，叶百合遇到一个难题。
和面粉相比, 玉米粉缺少粘
, 即使反复
也很难将其
成拉面。而泡面里面的“面”要的正是“拉面”。
她需要在玉米面里面加一些东西, 使其增加粘。
看着木盆里面的玉米粉，叶百合思考起来, 要往玉米面里面加什么东西才能增加它的粘呢？
有了！
叶百合拿起一个碗，快步走厨房，走厨房后转
走向许爸妈的房间。
走屋, 拿钥匙打开柜，从柜里面拿一个暗黄
的瓦罐。
打开瓦罐, 她伸手里面抓三把米粉。
红星生产大队虽然以玉米为主, 但地理位置属南方, 不产面粉, 少量生产米粉。
米粉是大米加工来的粉状
，加
玉米粉
可以增加玉米粉的粘。
当然了, 这个时候的叶百合不知其的小窍门, 算是误打误撞用对东西。
掂量碗里的米粉，叶百合担心不够, 忙又抓三把米粉放碗里。
她想，这么多米粉应该够了。
合上瓦罐的盖, 小心翼翼将瓦罐放回原来的位置, 拿钥匙把柜门重新锁好。
完这些，叶百合端着双喜字大
海碗往外走。
走到门时遇到许爸爸和许斗。
许爸爸心里着急，见叶百合来急忙迎过去：“好了吗？”
泡面先要面, 好面要煮面，煮好面要炸面，炸好面后还要熬酱料包，且有的等呢！
“刚开始。”
叶百合看一
太
：“大概需要三个小时，爸，要不您先去忙您的？”
许爸爸的一颗心全在“泡面”上，挥手说：“我不忙，你现在要什么，我给你打手。”
说完话，许爸爸转快步走厨房。
他想给叶百合帮忙，但他不知叶百合要什么，在厨房门停等叶百合：“要烧火吗？”
“不用。”她得先面。
叶百合跟其后走厨房，将碗里的米粉倒木盆和玉米面搅拌在一起。
一步，她打开
壶，往木盆里面倒温，然后拿过筷搅拌木盆里面的东西，使其变成面状。
许爸爸背着手站在叶百合后，探看她手里的动作：“是要面吗？”
“是的。”
叶百合放筷，拿过旁边的勺舀起一勺洗手：““泡面”顾名思义当然得有“面”。”
许爸爸不说话。
叶百合见许爸爸不说话便也不说话，低观察盆里的面团。
上辈泡面有现成的面条，不需要自己面。这会儿看着盆里的面团，叶百合有些无从手。
面要怎么？和泥
一样吗？
叶百合挽起衣袖，伸手木盆，尝试用右手木盆里面的面粉。
玉米面粉的手
和细沙的手很像，伸手捉起时
很弱，握在手里会产生一
捉不住的觉。
叶百合加重力面团，全一起用力，眉因为用力连成一条直线。
全程围观的许爸爸看得目瞪呆，心生疑惑，面是这样的？
他见叶百合面和玩泥沙似的瞎搞胡来，看得浑难受，忍不住问：“你会面吗？”
叶百合停手上的动作，扭看许爸爸，表
茫然无辜：“不会。”
许爸爸心想：“不会你就说啊！”
他边往前走边挽衣袖。
看许爸爸往前走，叶百合主动往后退，把位置让给许爸爸。
许爸爸在叶百合刚才站着的位置停，拉过木盆，伸手木盆里面面团。
叶百合站着旁边看，一边看一边拍
。
“哇！面团成型了，爸爸好
！”
“爸爸你把面团抛起来了，好厉害！”
“爸爸好好厉害，爸爸加油！”
叶百合的加油声在许爸爸耳边环绕，“好”、“好厉害”、“加油”几个词争先恐后往耳朵里面跑，许爸爸被哄得浑舒畅。
他把面团抛得
的，在叶百合的惊呼声一把捉住往掉的面团，啪的一声将面团拍到桌面上。
“好了，你看看能不能用。”
“爸爸这么厉害，不用看也知肯定能用。”
叶百合的肯定给与许爸爸莫大的自信心。他觉自己还能再五百斤面团，脸上扬起得意的笑容。
叶百合走上前，伸手一块面团，了后将其成面条形状：“不愧是爸爸的面团，全都能用呢！”
闻言，许斗抿起嘴角，心想：“媳妇好会说话！是跟我学的吗？”
想到这里，他看向许爸爸，发现许爸爸神愉悦。
心里又想：“肯定是跟我学的。可惜没学到髓，还差火候。我要不要帮她一把呢？”
纠结片刻，许斗决定帮叶百合一把。
“同样是大队
，爸比其他大队厉害多了。朱叔叔和咱爸相比差远了。”
许斗话落，许爸爸忍不住笑不声。
许爸爸得意想，还是老二懂自己，老朱除了会拍外一无是，和自己
本没法比。
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