张掌柜:“……那一层多少钱?算了算了,别告诉我,我孙
还没影儿呢,买这个
啥。”
张掌柜指望这些赚钱呢,他小心翼翼地拿起来一个,“这是什么
的?”
睛张掌柜能看
来,是他
来的珠
,黑
的是黑曜石,红
的是玛瑙,树上的果
是珍珠,就是不知
别的是什么
的。
顾筱
:“这是羊
毡呀。”
张掌柜拍了一
自己的脑袋,“我老糊涂了,可是羊
能
成这样?我……”
张掌柜看着顾筱的手,又看看自己的手,他为什么就不行呢。
“就是用羊
的,不过要学这个得我亲自教。”
顾筱
了一
手,
羊
毡并不简单,首先对小动
要观察
微,若是不知
猫狗小动
最可
的一面,无论怎么想,
的也不像。
再者,羊
漂洗染
,怎么扎,不是写
来就能看得懂的。
要多
多练,兴许最开始
的不好,但是熟能生巧。
张掌柜心
,这些羊
毡,必须卖个
价,可不能便宜了。
既然他买不起,别人也不能买得起。
“那我挑个人跟着小东家学,”张掌柜也有
想学,毕竟这是安
立命的本事,谁不想学。
顾筱
:“就在书坊学吧,到时候
来的东西直接送去盛京,也能卖。”
张掌柜

,“……小东家,你看我,我行不?”
他买不起,但是可以亲手给没
世的孙
一个。
顾筱看了张掌柜一
,迟疑地

。
张掌柜跟着学,只不过
来的羊
毡小动
七扭八歪,这当然是后话了。
顾筱回了家,把这回分的银
收好,又记了笔账。
她现在
销最多就是买东西,菜
,鱼虾,还有大米糯米,反正
饭用到的,她都能给买回来。
杂货铺也有许多好东西,还有新鲜
果,吃起来还
好吃的。
桃
个贼大,一层
,
的脆甜,
的咬一
,到嘴里就全化了,变成香甜的桃
。
不光有
桃,还有黄桃,顾筱买了不少,想
几罐桃
罐
。
现在桃
便宜,等到冬天一
都吃不到。
顾筱买了桃
和白糖回来,周氏没说什么,而是在一旁看着。
黄桃罐
要削
,挖
,蒸熟,熬糖
,把罐洗
净,蒸一遍。
因为步骤多,所以陈氏李氏都过来帮忙了。
顾筱烧火蒸桃
,另一边还熬着糖
,她看看站在一旁的周氏,小声问:“娘,不然您来吧?”
周氏把锅铲接过来,她晾了几十年的菜
,腌了几十年的咸菜,论
罐
,顾筱哪儿有她
得好。
第51章 拜师礼 张掌柜送顾筱
门……
周氏挽起袖
, 掐着时间揭锅,锅里的桃
都蒸熟了,还有
。
蒸好的桃
全捡到罐
里, 然后浇上烧好又放凉了的糖
,接
来就是封
。
黄桃罐
要放到冬天,
得封严实, 周氏用的是
封法。

的凹槽里倒
,然后用碗扣上, 周氏
事
脆利落,
好的罐
直接让沈大郎搬到空的屋
里, 放
凉地方。
蒸的桃
不少,剩
小半锅就没
罐
了, 而是倒上糖
,给顾筱一碗, 给大丫他们留了一碗。
这
糖
罐
就不给几个臭小
留了。
周氏一共
了三陶罐的罐
,一个罐
有小
那么
。顾筱吃着泡了糖
的黄桃, 酸酸甜甜,
绵
,这要是放几个月, 冬天吃,冰凉冰凉的, 得多好吃。
顾筱在这儿待了五个多月了,虽然没过冬天,但也知
冬天青菜少, 普通百姓能吃到的
果就更少了。
沈家也准备趁着最后这会儿,多晒
菜
,腌
咸菜, 留着冬天吃。
所以周氏带着沈大郎顾筱回尚
村摘咸菜去了,沈老爷
则是去地里除草
活。
地是
本,丢不得。
沈家搬到县城去,尚
村现在都知
了,酸是免不了的,村
大树
坐着几个上了年纪的老婆
,看见周氏嘴一撇就
:“呦,这是从县城住够了,回来了。”
周氏可不是好
,她穿着顾筱给她
的那
青
衣裳,
发梳的利落着呢,“回来瞅瞅菜园
,瞅完还回去呢。”
“……县城哪儿有家里好,家里多宽敞,你们家人也不少,在县城挤挤
的。”那老婆
笃定沈家赚不了那么多钱,房
估摸着还是租的呢。
周氏
:“那你们好好在村里住着,我时常回来看你们,小小,咱们回家。”
后院有二十天没瞅了,里面菜已经
疯了,周氏还回屋里换了
破旧衣裳,把
发一包,背着竹篓就钻
菜园
了。
顾筱包了
还有手腕脚腕,省着被虫
咬到。
的豆角豇豆留着炒着吃,特别老的留
,周氏
天
了不少瓜,
来的南瓜白玉瓜比
还大,冬瓜一层
,全得沈大郎搬。
地里的萝卜也不小,
了带走一
分,剩
的放地窖里,顾筱跟着
了一
午的活,腰酸
疼不说,脖
和脸还被虫
咬了好几个包,
的厉害。
回到县城她就把衣裳换了,打了
简单
洗一遍,可是
的地方还
。
顾筱对着镜
照了照,脸上一个包,脖
有两个,别
也有,她忍不住挠了两
。
周氏
上也被蚊虫咬了,“忍忍,不然用皂荚
洗洗,别挠,破了更难受。”
顾筱在心里叹了
气,哎了一声。
的忍着,饭菜还是得
,不过顾筱懒得费事了,就用从前磨的糯米粉搓了糯米圆
,准备跟黄桃罐
煮一煮,省时省力。
金黄切成小块的黄桃,还有圆圆弹弹的糯米圆
,糖
清甜,一人一碗,顾筱很快就吃完了,而沈羲和盛的多,吃的就比顾筱慢。
沈羲和喜
吃甜的,尤其是喜
和顾筱坐在一块儿吃,这样不止嘴里甜。
顾筱脸上
,忍不住又挠了一
,她不碰的时候不显,盖因这段时日
胖了,不再是面黄肌瘦,虽然成日
去,也没晒的特别黑。
所以一挠,被咬了的小包就红起来了。
沈羲和皱了皱眉,“这里怎么
的?”
顾筱眨眨
睛,“脸上?”
沈羲和伸手过去,碰了一
小包旁边,“就这儿,是蚊
咬的?”
“今儿
午回老家摘菜来着,菜园
里蚊虫多,我都拿布条把手腕脚腕缠上了,还有蚊
来咬我。”顾筱还包了
,反正胳膊
上都有。
沈羲和目光落在顾筱脖
上,应是挠过了,又
忍着,所以有几个小红
。
“抹
皂荚
,能止
,明儿我再去医馆拿
药。”沈羲和快速把黄桃糯米圆
吃完,然后从衣柜里翻
小瓶药膏,“这是清凉膏,用这个兴许能好一
。”
清凉膏,里面有薄荷,是沈羲和困时抹在太
上用的,应该
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