??“是张大嫂啊，你怎么这时候来了？”
??“刚才河哥儿回来跟我说了，你这里还要个上灶台的，你看我行不？我很能
的。”张大嫂怕白宁不信，又继续说
，“我会洗澡切菜煮饭都行，也会算
小账啥的！”
??这倒是
乎白宁的预料了，他要找一个灶间忙活的人，没想到就找了一个会算数的。
??“那行，我要看看你算数的功夫。”白宁
去拿了一把竹签来，“素菜一文一个签儿，鱼
两文一串，这里一共多少钱？”
??张大嫂算得很快，“二十七。”
??白宁又拿了两串素菜和荤菜起来，“这里呢？”
??“二十一。”
??“行了，可以。”
??白宁又跟她说了一
工钱，“每天二十文，早上辰时以前过来，午酉时工，包两餐饭，要是晚上没有晚饭，补贴你五文钱。”
??张大嫂之前就听河哥儿给说了一个工钱，没想到亲耳听到还是十分激动，“没问题没问题。”
??“当然，我丑话说在前
，在我这里
工，一定要讲好卫生，菜和
一定要洗净，还有人活也得麻利，要是得好，每个月还有奖励。”
??“没问题，没问题，白老板，我一定好好。”
??“那行吧，你明天就可以来上工了。”
??白宁找到了一个帮忙上灶间的人，神
都轻松了，抱起小宝，“走了，今天晚上咱们上馆
吃去。”
??小宝一听就
呼起来了，“哇，爹爹好
。”
??还是去的第一次吃饭的地方，小宝
吃鱼，问过小二还有鱼后，他们要了一个红烧鱼，又要了一份菜炒，最后来一个
煮豆腐汤。
??两个人，这菜完全够够的。
??小宝吃鱼，菜上了桌，他就只盯着鱼吃，白宁怕他太挑
，给他夹了两块豆腐，“小宝吃豆腐，以后才
的白。”
??小宝很嫌弃的夹起豆腐，爹爹骗人，昨天还说瓢儿白吃了白呢，今天就说豆腐吃了白了。
??不过嘛，看爹爹这么认真的骗他，他还是勉为其难的吃豆腐吧！
??“好了，再吃菜。”白宁又给他夹了两筷菜。
??不过这次小宝有野，没有吃。
??白宁也懒得
他了，不吃就不吃吧，明天跑不掉，总是要吃的。
??吃了饭，父俩结了账，一共一百二十文钱，算起来也算划算。
??张大嫂比想象
来的更早，她是一路拉着河哥儿过来的。就怕昨儿说好的工作，今儿不注意就黄了。
??“你们来得可真早。”白宁才刚来院呢，两人都已经到了，这恐怕是提前了半个时辰到的。
??“我家当家的活去的早，我这不也跟着起来了，家里也没啥事，脆过来了。”张大嫂说。
??白宁一看就知她在说谎了，大张以前在他这里吃饭的时候，时间都很一致，没这么早。
??他大抵能够猜测她这么的用意，倒没有说什么，“那你们先
桌，我这菜什么的倒还没有买回来。”
??张大嫂现在也知自己来的太早了，连连应了两声，“哎哎。”
??等白宁走了，河哥儿才说，“大嫂，白老板很好相
的，只要你不偷懒不犯原则
的问题，他不会说什么的。”
??“我这不是害怕吗？之前找了几个活儿都没有成功，所以才想着跟老板留个好印象。”
??两人住一个院，白宁对张大嫂的事也听说过，也知张大嫂去找过几次活都没有成功，最后只能去接了浆洗衣服的活计，所以听说宁哥儿这里需要一个灶台上的人，他就把张大嫂给推荐过来了。
??“好吧，现在你看见了吧，真的没有什么事儿。要等宁哥儿买了菜回来，才有我们的事。”
??河哥儿生了火，烧了
，张大嫂就去抹桌去了。
??但是事儿也就这么，好在白宁很快就提了回来，才不至于让他们两个闲着。
??“张大嫂，怎么理河哥儿都知的，让他教教你，我还要去买别的菜。”
??“好，老板你去忙吧，我不知会问河哥儿的。”
??现在每天要白宁去买的菜也不多，豆腐葛大娘说好了，给他送一个月，就当是腐竹的学费了。腐竹每月开给他送一次，这个泡发起来也方便，不碍事儿。
??他也就去买青菜，而且他有固定买菜的地儿，直接过过去拿，然后顺便看看有没有什么别的菜，然后带回来，说忙也是不忙的。
??今天多了一个人，串串穿起来也快，比以前都要提前大半个时辰。
??没等到客人上门，却等来了徐娘的上门，她神十分焦急，“宁哥儿，我听人说那北街也开了一家麻辣
。”
??白宁惊讶了一把，也就释然了，以前在现代的时候，一个好
现，只要火起来，不三天就有山寨货现。他家的麻辣开了有十多天了，天天生意火爆，县里的肆多多少少的，都受到了一些影响，这么好的生意，他说怎么会没有人心动呢！
??现在，终于现了。
??“没事儿。”
??徐娘看他老神在在的样，都快急死了，“我说你这孩怎么一都不急呢？我都快急死了。”
??“这都还没事儿，那什么才叫有事儿？”
??“姨，我这里的锅底是秘制的，大几十
香料，大骨汤的汤底，类全
腌制过的，而且价钱都很实惠，他们除非不想挣钱，不然最多算是公平竞争。”
??作者有话要说： 这个过三千了，估计没有第二更。
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第48章
??其实最主要的是, 辣椒这东西，抚云县目前也就白宁自己才有。
??所以，他
本就不虚。
??“不怕，他们没有辣椒, 茱萸本就比不了。”
??本来张大嫂和河哥儿还有忐忑的, 他们不好找活计, 现在都指望着白宁。听白宁说得这么笃定，他们俩算是放心了一。
??“二姨, 那家麻辣是什么时候开的？味怎么样？”
??徐娘也是听人说的，“不太清楚，听说开了两天了。”
??白宁，“大家也别慌, 张大嫂，你去把米饭蒸上。”
??“宁哥儿，你有啥主意？”
??“没主意啊！”
??“既然人家要开，咱们就让他开，在餐饮上面要打败对手, 要么是味
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